Prevencija

Ksilitol. Studije⁵ sugerirao je učinkovitost ksilitola u prevenciji karijesa. Ovaj prirodni zaslađivač bi inhibirao bakterije mutans streptokok. Žvakaće gume koje sadrže ksilitol mogle bi stoga biti korisne za zube.

propolis. Neki testovi na životinjama pokazali su obećavajuće rezultate s propolisom, ali na ljudima dobiveni rezultati ostaju različiti⁶. Prema autoru sinteze o antikarijesnim svojstvima propolisa, rezultati se razlikuju jer se sastav propolisa korištenog tijekom ispitivanja razlikuje.⁷.

Sir. Konzumacija sira bi, prema mnogim studijama, mogla spriječiti pojavu karijesa^{8, 9,10}. Oni koji su odgovorni za ovaj kariogeni učinak su minerali u siru, posebice kalcij i fosfor. One bi spriječile demineralizaciju zuba, pa čak i doprinijele njihovoj mineralizaciji¹¹, Studija¹² sa svoje strane sugerirao je učinak konzumiranja jogurta na karijes, ali nije pokazao iste rezultate za druge mliječne proizvode kao što su sir, maslac ili mlijeko.

Čaj. Čaj, bilo zeleni ili crni, također bi pomogao u sprječavanju karijesa. To bi smanjilo djelovanje enzima prisutnog u slini čija je uloga razgraditi škrob hrane u jednostavne šećere. Za zeleni čaj se kaže da ima povoljan učinak na karijes zbog svojih polifenola koji bi ograničili rast karijesa povezanog s karijesom.^13,14,15.

Brusnica. Konzumacija brusnica smanjila bi stvaranje zubnog plaka i karijesa. Ipak, budite oprezni jer sokovi koji ga sadrže često su bogati šećerima i stoga loši za oralnu higijenu.¹⁶.

Hop. Polifenoli, tvari koje se nalaze u hmelju, prema nekim studijama usporavaju^17,18 stvaranje zubnog plaka te stoga doprinose prevenciji karijesa.