Obična pahuljica (Pholiota squarrosa)

Sistematika:
  • Odjel: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododjel: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Razred: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Redoslijed: Agaricales (Agaric ili Lamellar)
  • Obitelj: Strophariaceae (Strophariaceae)
  • Rod: Pholiota (Ljuskavi)
  • Tip: Pholiota squarrosa (obična pahuljica)
  • pahuljica dlakava
  • Cheshuchatka Cheshuchataya
  • Suha vaga

Obična pahuljica (Pholiota squarrosa) fotografija i opis

Raste od sredine srpnja do početka listopada (masovno od kraja kolovoza do kraja rujna) u različitim šumama na mrtvom i živom drvetu, na deblima, pri dnu oko debala, na korijenju lišćara (breza, jasika) i rjeđe. crnogorična stabla (smreka), na panjevima i uz njih, u grozdovima, kolonijama, nerijetko, godišnje

Mladi plodovi imaju lopaticu koja se kasnije trga, a njeni ostaci mogu ostati na rubovima klobuka ili formirati prsten na peteljci.

Raste u Europi. Sjevernoj Americi i Japanu, pojavljuje se ljeti i u jesen na korijenju, panjevima i podnožju debla bukve, jabuke i smreke. to jestiva gljiva niske kvalitete, budući da mu je meso žilavo i gorkog okusa. Nekoliko srodnih vrsta sličnih je boja običnoj pahuljici. U jesen, berači gljiva često brkaju obične pahuljice s jesenskim medom, ali med med nije tvrd i krupno ljuskav.

Obična pahuljica (Pholiota squarrosa) ima šešir 6-8 (ponekad i do 20) cm u promjeru, isprva hemisferičan, zatim konveksan i konveksno-prostrt, s brojnim stršećim šiljastim, ravnim, zaostalim velikim ljuskama oker-smeđe, oker-smeđe boje na blijedožutoj ili blijedooker pozadina.

Noga 8-20 cm dug i 1-3 cm u promjeru, valjkast, ponekad prema dnu sužen, gust, čvrst, jednobojan s klobukom, pri dnu hrđavo-smeđi, s ljuskastim prstenom, iznad gladak, svijetao, dolje – s brojnim koncentričnim zaostalim oker – smeđim ljuskicama.

zapisi: česti, tanki, prirasli ili blago padajući, svijetli, žućkasto smeđkasti, s godinama smeđe smeđkasti.

Sporovi:

Prah spora oker

Pulpa:

Debeo, mesnat, bijel ili žućkast, prema literaturi, u peteljci crvenkast, bez posebnog mirisa.

Video o običnoj gljivi Scale:

Obična pahuljica (Pholiota squarrosa)

Unatoč atraktivnom izgledu, ljuskarica već dugo nije jestiva gljiva.

Studije nisu identificirale toksine u plodnim tijelima koji izravno utječu na tijelo. Međutim, pronađeni su lektini koji se ne uništavaju kako u medijima različite kiselosti, tako i tijekom toplinske obrade, izdržavši do 100 ° C. Neki lektini uzrokuju gastrointestinalne poremećaje, drugi inhibiraju crvena krvna zrnca u ljudskom tijelu.

Unatoč tome, neki ljudi konzumiraju gljivu bez vidljivog negativnog učinka, ali za druge sve može ispasti prilično žalosno.

Vrlo rijetko, ali ipak nedvojbeno, korištenje flake vulgaris s alkoholom uzrokuje koprinski (disulfiramski) sindrom.

Sam Koprin nije pronađen u gljivi. Ali još jednom naglašavamo da je jedenje gljive pretjerano rizično!

Neke populacije Ph. squarrosa mogu sadržavati mekonsku kiselinu, jednu od komponenti opijuma.

Koncentracija djelatnih tvari u gljivama nije konstantna. Razlikuje se ovisno o sezoni, klimatskim uvjetima i mjestu gdje vrsta raste. Opijenost je vjerojatna pri konzumiranju veće količine sirovog ili nedovoljno termički obrađenog voća.

Ostavi odgovor