Sadržaj
Cimetova paučina (Cortinarius cinnamomeus)
- Odjel: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododjel: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Razred: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Redoslijed: Agaricales (Agaric ili Lamellar)
- Obitelj: Cortinariaceae (Paukove mreže)
- Rod: Cortinarius (Paukova mreža)
- Tip: Cortinarius cinnamomeus (Cinnamo cobweb)
- Flammula cinnamomea;
- Gomphos cinnamomeus;
- Dermocybe cinnamomea.
Cimetova paučina (Cortinarius cinnamomeus) vrsta je gljiva iz porodice paučina, roda paučina. Ova gljiva se također zove paučinasto smeđa, ili paučina tamnosmeđa.
paučina smeđ također se naziva vrsta Cortinarius brunneus (Tamno-smeđa paučina), nije u vezi s ovom.
Vanjski opis
Cinnamon cobweb ima šešir promjera 2-4 cm, karakteriziran poluloptastim konveksnim oblikom. Tijekom vremena, šešir postaje otvoren. U njegovom središnjem dijelu nalazi se vidljiva tupa kvrga. Na dodir površina klobuka je suha, vlaknaste strukture, žućkasto-smeđe-smeđe ili žućkasto-maslinasto-smeđe boje.
Stručak gljive karakterizira cilindričan oblik, u početku dobro ispunjen iznutra, ali postupno postaje šupalj. U opsegu je 0.3-0.6 cm, au dužini može varirati od 2 do 8 cm. Boja noge je žućkasto-smeđa, koja prema dnu svjetli. Pulpa gljive ima žutu nijansu, ponekad prelazi u maslinastu, nema jak miris i okus.
Himenofor gljiva predstavljen je lamelarnim tipom, koji se sastoji od slijepljenih žutih ploča, koje postupno postaju smeđe-žute. Boja ploče je slična kapici gljive. U strukturi su tanki, često smješteni.
Sezona i stanište
Cinnamon cobweb počinje davati plodove u kasno ljeto i nastavlja proizvoditi tijekom rujna. Raste u listopadnim i crnogoričnim šumama, široko je rasprostranjen u borealnim zonama Sjeverne Amerike i Euroazije. Javlja se u skupinama i pojedinačno.
Jestivost
Nutritivna svojstva ove vrste gljiva nisu u potpunosti shvaćena. Neugodan okus pulpe paučine cimeta čini je neprikladnom za ljudsku prehranu. Ova gljiva ima nekoliko srodnih vrsta, koje se razlikuju po svojoj toksičnosti. Međutim, u paučini cimeta nisu pronađene nikakve otrovne tvari; apsolutno je sigurno za ljudsko zdravlje.
Slične vrste i razlike od njih
Jedna od vrsta gljiva s cimetovom paukovom mrežom je šafran. Njihova glavna razlika jedna od druge je boja ploča himenofora u mladim plodnim tijelima. U cimetu pločice imaju bogate narančaste nijanse, dok u šafranu boja pločica više gravitira žutoj. Ponekad postoji zabuna s nazivom cimet paučina. Tim pojmom se često naziva i tamnosmeđa paučina (Cortinarius brunneus), koja niti ne spada među opisane vrste srodne paučini.
Zanimljiva je činjenica da cimet ima svojstva bojanja materijala. Na primjer, uz pomoć njegovog soka možete lako obojiti vunu u bogatu bordo-crvenu boju.