Nutritivna vrijednost i kemijski sastav.
Tablica prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, bjelančevina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
| za ishranu | Količina | Norma** | % norme u 100 g | % norme u 100 kcal | 100% normalno |
| Vrijednost kalorija | 27 kCal | 1684 kCal | 1.6% | 5.9% | 6237 g |
| Proteini | 0.66 g | 76 g | 0.9% | 3.3% | 11515 g |
| Masti | 0.26 g | 56 g | 0.5% | 1.9% | 21538 g |
| Ugljikohidrati | 5.06 g | 219 g | 2.3% | 8.5% | 4328 g |
| Alimentarna vlakna | 1.4 g | 20 g | 7% | 25.9% | 1429 g |
| Vodotporne igračke | 92.3 g | 2273 g | 4.1% | 15.2% | 2463 g |
| Pepeo | 0.32 g | ~ | |||
| Vitamini | |||||
| Vitamin A, RE | 6 μg | 900 μg | 0.7% | 2.6% | 15000 g |
| alfa karoten | 15 μg | ~ | |||
| Beta karoten | 0.059 mg | 5 mg | 1.2% | 4.4% | 8475 g |
| Vitamin B1, tiamin | 0.038 mg | 1.5 mg | 2.5% | 9.3% | 3947 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.022 mg | 1.8 mg | 1.2% | 4.4% | 8182 g |
| Vitamin B4, holin | 7.5 mg | 500 mg | 1.5% | 5.6% | 6667 g |
| Vitamin B5, pantotenski | 0.355 mg | 5 mg | 7.1% | 26.3% | 1408 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.099 mg | 2 mg | 5% | 18.5% | 2020 g |
| Vitamin B9, folat | 8 μg | 400 μg | 2% | 7.4% | 5000 g |
| Vitamin C, askorbinski | 3.5 mg | 90 mg | 3.9% | 14.4% | 2571 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.12 mg | 15 mg | 0.8% | 3% | 12500 g |
| Vitamin K, filokinon | 0.8 μg | 120 μg | 0.7% | 2.6% | 15000 g |
| Vitamin PP, BR | 0.81 mg | 20 mg | 4.1% | 15.2% | 2469 g |
| makronutrijenata | |||||
| Kalij, K | 117 mg | 2500 mg | 4.7% | 17.4% | 2137 g |
| Kalcij, Ca | 21 mg | 1000 mg | 2.1% | 7.8% | 4762 g |
| Magnezij, mg | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 10.4% | 3636 g |
| Natrij, Na | 18 mg | 1300 mg | 1.4% | 5.2% | 7222 g |
| Sumpor, S | 6.6 mg | 1000 mg | 0.7% | 2.6% | 15152 g |
| Fosfor, P. | 14 mg | 800 mg | 1.8% | 6.7% | 5714 g |
| Elementi u tragovima | |||||
| Željezo, Fe | 0.34 mg | 18 mg | 1.9% | 7% | 5294 g |
| Mangan, Mn | 0.109 mg | 2 mg | 5.5% | 20.4% | 1835 g |
| Bakar, Cu | 35 μg | 1000 μg | 3.5% | 13% | 2857 g |
| Selen, Se | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 1.9% | 18333 g |
| Cink, Zn | 0.2 mg | 12 mg | 1.7% | 6.3% | 6000 g |
| Probavljivi ugljikohidrati | |||||
| Mono- i disaharidi (šećeri) | 2.53 g | najviše 100 g | |||
| Esencijalne aminokiseline | |||||
| Arginin * | 0.033 g | ~ | |||
| valina | 0.026 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.011 g | ~ | |||
| izoleucin | 0.024 g | ~ | |||
| leucin | 0.034 g | ~ | |||
| lizin | 0.022 g | ~ | |||
| metionina | 0.007 g | ~ | |||
| treonin | 0.018 g | ~ | |||
| triptofan | 0.009 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0.024 g | ~ | |||
| Zamjenjive aminokiseline | |||||
| alanin | 0.025 g | ~ | |||
| Asparaginska kiselina | 0.064 g | ~ | |||
| glicin | 0.022 g | ~ | |||
| glutaminska kiselina | 0.105 g | ~ | |||
| prolin | 0.021 g | ~ | |||
| serin | 0.024 g | ~ | |||
| tirozin | 0.02 g | ~ | |||
| cistein | 0.005 g | ~ | |||
| Zasićene masne kiseline | |||||
| Zasićene masne kiseline | 0.062 g | najviše 18.7 g | |||
| 12: 0 Laurić | 0.001 g | ~ | |||
| 14: 0 Miristić | 0.001 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitić | 0.053 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.006 g | ~ | |||
| Mononezasićene masne kiseline | 0.022 g | min 16.8 g | 0.1% | 0.4% | |
| 16: 1 Palmitoleik | 0.001 g | ~ | |||
| 18: 1 olein (omega-9) | 0.018 g | ~ | |||
| Polinezasićene masne kiseline | 0.126 g | od 11.2 da 20.6 | 1.1% | 4.1% | |
| 18: 2 Linolic | 0.047 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenski | 0.078 g | ~ | |||
| Omega-3 masnih kiselina | 0.078 g | od 0.9 da 3.7 | 8.7% | 32.2% | |
| Omega-6 masnih kiselina | 0.047 g | od 4.7 da 16.8 | 1% | 3.7% |
Energetska vrijednost je 27 kcal.
- šalica = 155 g (41.9 kCal)
Oznake: kalorijski sadržaj 27 kcal, kemijski sastav, nutritivna vrijednost, vitamini, minerali, ono što je korisno za špagete bundeve (tjestenine tikvice), kuhano ili pečeno, bez soli, kalorije, hranjive tvari, korisna svojstva Špageti od bundeve (kuhano ili pečeno), bez soli