Nutritivna vrijednost i kemijski sastav.
Tablica prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, bjelančevina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
za ishranu | Količina | Norma** | % norme u 100 g | % norme u 100 kcal | 100% normalno |
Vrijednost kalorija | 88 kCal | 1684 kCal | 5.2% | 5.9% | 1914 g |
Proteini | 3.02 g | 76 g | 4% | 4.5% | 2517 g |
Masti | 0.77 g | 56 g | 1.4% | 1.6% | 7273 g |
Ugljikohidrati | 17.83 g | 219 g | 8.1% | 9.2% | 1228 g |
Alimentarna vlakna | 2.9 g | 20 g | 14.5% | 16.5% | 690 g |
Vodotporne igračke | 75 g | 2273 g | 3.3% | 3.8% | 3031 g |
Pepeo | 0.48 g | ~ | |||
Vitamini | |||||
Beta karoten | 0.001 mg | 5 mg | 500000 g | ||
Lutein + zeaksantin | 35 μg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.083 mg | 1.5 mg | 5.5% | 6.3% | 1807 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 4.4% | 2571 g |
Vitamin B5, pantotenski | 0.28 mg | 5 mg | 5.6% | 6.4% | 1786 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0.178 mg | 2 mg | 8.9% | 10.1% | 1124 g |
Vitamin B9, folat | 36 μg | 400 μg | 9% | 10.2% | 1111 g |
Vitamin C, askorbinski | 6.3 mg | 90 mg | 7% | 8% | 1429 g |
Vitamin K, filokinon | 0.3 μg | 120 μg | 0.3% | 0.3% | 40000 g |
Vitamin PP, BR | 1.726 mg | 20 mg | 8.6% | 9.8% | 1159 g |
makronutrijenata | |||||
Kalij, K | 213 mg | 2500 mg | 8.5% | 9.7% | 1174 g |
Kalcij, Ca | 4 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.5% | 25000 g |
Magnezij, mg | 18 mg | 400 mg | 4.5% | 5.1% | 2222 g |
Natrij, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.2% | 43333 g |
Sumpor, S | 30.2 mg | 1000 mg | 3% | 3.4% | 3311 g |
Fosfor, P. | 70 mg | 800 mg | 8.8% | 10% | 1143 g |
Elementi u tragovima | |||||
Željezo, Fe | 0.41 mg | 18 mg | 2.3% | 2.6% | 4390 g |
Mangan, Mn | 0.126 mg | 2 mg | 6.3% | 7.2% | 1587 g |
Bakar, Cu | 36 μg | 1000 μg | 3.6% | 4.1% | 2778 g |
Selen, Se | 0.7 μg | 55 μg | 1.3% | 1.5% | 7857 g |
Fluor, F | 14.6 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.5% | 27397 g |
Cink, Zn | 0.37 mg | 12 mg | 3.1% | 3.5% | 3243 g |
Probavljivi ugljikohidrati | |||||
Mono- i disaharidi (šećeri) | 9.09 g | najviše 100 g | |||
Glukoza (dekstroza) | 0.35 g | ~ | |||
laktoza | 0.03 g | ~ | |||
saharoza | 8.5 g | ~ | |||
fruktoza | 0.2 g | ~ | |||
Esencijalne aminokiseline | |||||
Arginin * | 0.123 g | ~ | |||
valina | 0.173 g | ~ | |||
Histidin * | 0.083 g | ~ | |||
izoleucin | 0.121 g | ~ | |||
leucin | 0.326 g | ~ | |||
lizin | 0.128 g | ~ | |||
metionina | 0.063 g | ~ | |||
treonin | 0.121 g | ~ | |||
triptofan | 0.021 g | ~ | |||
fenilalanin | 0.141 g | ~ | |||
Zamjenjive aminokiseline | |||||
alanin | 0.276 g | ~ | |||
Asparaginska kiselina | 0.229 g | ~ | |||
glicin | 0.119 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 0.596 g | ~ | |||
prolin | 0.274 g | ~ | |||
serin | 0.143 g | ~ | |||
tirozin | 0.115 g | ~ | |||
cistein | 0.025 g | ~ | |||
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 0.184 g | najviše 18.7 g | |||
16:0 Palmitić | 0.159 g | ~ | |||
18:0 Stearin | 0.022 g | ~ | |||
20: 0 Aračinic | 0.004 g | ~ | |||
Mononezasićene masne kiseline | 0.182 g | min 16.8 g | 1.1% | 1.3% | |
18: 1 olein (omega-9) | 0.182 g | ~ | |||
Polinezasićene masne kiseline | 0.342 g | od 11.2 da 20.6 | 3.1% | 3.5% | |
18: 2 Linolic | 0.329 g | ~ | |||
18: 3 Linolenski | 0.014 g | ~ | |||
Omega-3 masnih kiselina | 0.014 g | od 0.9 da 3.7 | 1.6% | 1.8% | |
Omega-6 masnih kiselina | 0.329 g | od 4.7 da 16.8 | 7% | 8% |
Energetska vrijednost je 88 kcal.
- 0,5 šalice = 82 g (72.2 kCal)
- pakiranje (10 oz) = 284 g (249.9 kCal)
Oznake: kalorijski sadržaj 88 kcal, kemijski sastav, nutritivna vrijednost, vitamini, minerali, što je korisno kukuruz bijeli šećer, smrznuti, svježe rezano zrno, kalorije, hranjive tvari, korisna svojstva kukuruz bijeli šećer, smrznuti, svježe rezano zrno