Nutritivna vrijednost i kemijski sastav.
Tablica prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, bjelančevina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
| za ishranu | Količina | Norma** | % norme u 100 g | % norme u 100 kcal | 100% normalno |
| Vrijednost kalorija | 18 kCal | 1684 kCal | 1.1% | 6.1% | 9356 g |
| Proteini | 0.95 g | 76 g | 1.3% | 7.2% | 8000 g |
| Masti | 0.18 g | 56 g | 0.3% | 1.7% | 31111 g |
| Ugljikohidrati | 3 g | 219 g | 1.4% | 7.8% | 7300 g |
| Alimentarna vlakna | 0.9 g | 20 g | 4.5% | 25% | 2222 g |
| Vodotporne igračke | 94.7 g | 2273 g | 4.2% | 23.3% | 2400 g |
| Pepeo | 0.27 g | ~ | |||
| Vitamini | |||||
| Vitamin A, RE | 15 μg | 900 μg | 1.7% | 9.4% | 6000 g |
| Vitamin B1, tiamin | 0.051 mg | 1.5 mg | 3.4% | 18.9% | 2941 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.031 mg | 1.8 mg | 1.7% | 9.4% | 5806 g |
| Vitamin B5, pantotenski | 0.023 mg | 5 mg | 0.5% | 2.8% | 21739 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.108 mg | 2 mg | 5.4% | 30% | 1852 g |
| Vitamin B9, folat | 10 μg | 400 μg | 2.5% | 13.9% | 4000 g |
| Vitamin C, askorbinski | 41.2 mg | 90 mg | 45.8% | 254.4% | 218 g |
| Vitamin PP, BR | 1.082 mg | 20 mg | 5.4% | 30% | 1848 g |
| makronutrijenata | |||||
| Kalij, K | 72 mg | 2500 mg | 2.9% | 16.1% | 3472 g |
| Kalcij, Ca | 8 mg | 1000 mg | 0.8% | 4.4% | 12500 g |
| Magnezij, mg | 7 mg | 400 mg | 1.8% | 10% | 5714 g |
| Natrij, Na | 4 mg | 1300 mg | 0.3% | 1.7% | 32500 g |
| Sumpor, S | 9.5 mg | 1000 mg | 1% | 5.6% | 10526 g |
| Fosfor, P. | 13 mg | 800 mg | 1.6% | 8.9% | 6154 g |
| Elementi u tragovima | |||||
| Željezo, Fe | 0.52 mg | 18 mg | 2.9% | 16.1% | 3462 g |
| Mangan, Mn | 0.097 mg | 2 mg | 4.9% | 27.2% | 2062 g |
| Bakar, Cu | 44 μg | 1000 μg | 4.4% | 24.4% | 2273 g |
| Selen, Se | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 2.2% | 27500 g |
| Cink, Zn | 0.05 mg | 12 mg | 0.4% | 2.2% | 24000 g |
| Esencijalne aminokiseline | |||||
| Arginin * | 0.045 g | ~ | |||
| valina | 0.04 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.019 g | ~ | |||
| izoleucin | 0.031 g | ~ | |||
| leucin | 0.049 g | ~ | |||
| lizin | 0.042 g | ~ | |||
| metionina | 0.011 g | ~ | |||
| treonin | 0.035 g | ~ | |||
| triptofan | 0.012 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0.029 g | ~ | |||
| Zamjenjive aminokiseline | |||||
| alanin | 0.039 g | ~ | |||
| Asparaginska kiselina | 0.135 g | ~ | |||
| glicin | 0.035 g | ~ | |||
| glutaminska kiselina | 0.125 g | ~ | |||
| prolin | 0.041 g | ~ | |||
| serin | 0.038 g | ~ | |||
| tirozin | 0.02 g | ~ | |||
| cistein | 0.018 g | ~ | |||
| Zasićene masne kiseline | |||||
| Zasićene masne kiseline | 0.027 g | najviše 18.7 g | |||
| 14: 0 Miristić | 0.001 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitić | 0.02 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.006 g | ~ | |||
| Mononezasićene masne kiseline | 0.012 g | min 16.8 g | 0.1% | 0.6% | |
| 16: 1 Palmitoleik | 0.001 g | ~ | |||
| 18: 1 olein (omega-9) | 0.011 g | ~ | |||
| Polinezasićene masne kiseline | 0.099 g | od 11.2 da 20.6 | 0.9% | 5% | |
| 18: 2 Linolic | 0.09 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenski | 0.009 g | ~ | |||
| Omega-3 masnih kiselina | 0.009 g | od 0.9 da 3.7 | 1% | 5.6% | |
| Omega-6 masnih kiselina | 0.09 g | od 4.7 da 16.8 | 1.9% | 10.6% |
Energetska vrijednost je 18 kcal.
Slatka zelena paprika, nasjeckana, smrznuta, kuhana, bez soli bogata vitaminima i mineralima kao što su: vitamin C - 45,8%
- Vitamin C sudjeluje u redoks reakcijama, funkcioniranju imunološkog sustava, pospješuje apsorpciju željeza. Nedostatak dovodi do opuštenosti desni i krvarenja iz nosa zbog povećane propusnosti i krhkosti krvnih kapilara.
Oznake: kalorijski sadržaj 18 kcal, kemijski sastav, nutritivna vrijednost, vitamini, minerali, što je korisno Zelena slatka paprika, nasjeckana, smrznuta, kuhana, bez soli, kalorije, hranjive tvari, korisna svojstva Zelena slatka paprika, nasjeckana, smrznuta, kuhana, bez soli