Sadržaj kalorija Fast food, klupski sendvič (troslojni), s hrskavom piletinom, slaninom, rajčicom, sirom, salatom i majonezom. Kemijski sastav i hranjiva vrijednost.

Nutritivna vrijednost i kemijski sastav.

Tablica prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, bjelančevina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
za ishranuKoličinaNorma**% norme u 100 g% norme u 100 kcal100% normalno
Vrijednost kalorija257 kCal1684 kCal15.3%6%655 g
Proteini15.38 g76 g20.2%7.9%494 g
Masti11.76 g56 g21%8.2%476 g
Ugljikohidrati21.41 g219 g9.8%3.8%1023 g
Alimentarna vlakna1.2 g20 g6%2.3%1667 g
Vodotporne igračke48.02 g2273 g2.1%0.8%4733 g
Pepeo2.23 g~
Vitamini
Vitamin A, RE32 μg900 μg3.6%1.4%2813 g
Retinol0.017 mg~
alfa karoten9 μg~
Beta karoten0.166 mg5 mg3.3%1.3%3012 g
Likopen237 μg~
Lutein + zeaksantin72 μg~
Vitamin B1, tiamin0.176 mg1.5 mg11.7%4.6%852 g
Vitamin B2, riboflavin0.169 mg1.8 mg9.4%3.7%1065 g
Vitamin B4, holin16.6 mg500 mg3.3%1.3%3012 g
Vitamin B5, pantotenski0.911 mg5 mg18.2%7.1%549 g
Vitamin B6, piridoksin0.279 mg2 mg14%5.4%717 g
Vitamin B9, folat34 μg400 μg8.5%3.3%1176 g
Vitamin B12, kobalamin0.46 μg3 μg15.3%6%652 g
Vitamin C, askorbinski3.8 mg90 mg4.2%1.6%2368 g
Vitamin D, kalciferol0.2 μg10 μg2%0.8%5000 g
Vitamin E, alfa tokoferol, TE0.5 mg15 mg3.3%1.3%3000 g
Vitamin K, filokinon8.4 μg120 μg7%2.7%1429 g
Vitamin PP, BR4.748 mg20 mg23.7%9.2%421 g
makronutrijenata
Kalij, K256 mg2500 mg10.2%4%977 g
Kalcij, Ca92 mg1000 mg9.2%3.6%1087 g
Magnezij, mg31 mg400 mg7.8%3%1290 g
Natrij, Na605 mg1300 mg46.5%18.1%215 g
Sumpor, S153.8 mg1000 mg15.4%6%650 g
Fosfor, P.224 mg800 mg28%10.9%357 g
Elementi u tragovima
Željezo, Fe1.32 mg18 mg7.3%2.8%1364 g
Bakar, Cu97 μg1000 μg9.7%3.8%1031 g
Selen, Se14.6 μg55 μg26.5%10.3%377 g
Cink, Zn1.17 mg12 mg9.8%3.8%1026 g
Probavljivi ugljikohidrati
Mono- i disaharidi (šećeri)4.99 gnajviše 100 g
steroli
Holesterol38 mgnajviše 300 mg
Zasićene masne kiseline
Zasićene masne kiseline3.372 gnajviše 18.7 g
4: 0 Masno0.085 g~
6: 0 Najlon0.038 g~
8: 0 Kapril0.022 g~
10: 0 Kaprić0.049 g~
12: 0 Laurić0.04 g~
14: 0 Miristić0.28 g~
16:0 Palmitić1.915 g~
18:0 Stearin0.943 g~
Mononezasićene masne kiseline4.5 gmin 16.8 g26.8%10.4%
16: 1 Palmitoleik0.21 g~
18: 1 olein (omega-9)4.216 g~
20: 1 gadoleic (omega-9)0.063 g~
22: 1 Erukova (omega-9)0.011 g~
Polinezasićene masne kiseline3.207 god 11.2 da 20.628.6%11.1%
18: 2 Linolic2.884 g~
18: 3 Linolenski0.287 g~
20: 4 Arahidon0.036 g~
Omega-3 masnih kiselina0.287 god 0.9 da 3.731.9%12.4%
Omega-6 masnih kiselina2.92 god 4.7 da 16.862.1%24.2%
 

Energetska vrijednost je 257 kcal.

Brza hrana, klupski sendvič (troslojni), s hrskavom piletinom, slaninom, rajčicom, sirom, salatom i majonezom bogata vitaminima i mineralima kao što su: vitamin B1 - 11,7%, vitamin B5 - 18,2%, vitamin B6 - 14%, vitamin B12 - 15,3%, vitamin PP - 23,7%, fosfor - 28% , selen - 26,5%
  • Vitamin B1 dio je najvažnijih enzima ugljikohidrata i energetskog metabolizma, koji opskrbljuju tijelo energijom i plastičnim tvarima, kao i metabolizmom aminokiselina razgranatog lanca. Nedostatak ovog vitamina dovodi do ozbiljnih poremećaja živčanog, probavnog i kardiovaskularnog sustava.
  • Vitamin B5 sudjeluje u metabolizmu bjelančevina, masti, ugljikohidrata, metabolizmu kolesterola, sintezi brojnih hormona, hemoglobina, pospješuje apsorpciju aminokiselina i šećera u crijevima, podržava funkciju kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenske kiseline može dovesti do oštećenja kože i sluznice.
  • Vitamin B6 sudjeluje u održavanju imunološkog odgovora, inhibiciji i procesima pobude u središnjem živčanom sustavu, u pretvorbi aminokiselina, u metabolizmu triptofana, lipida i nukleinskih kiselina, doprinosi normalnom stvaranju eritrocita, održavanju normalne razine homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 popraćen je smanjenjem apetita, kršenjem stanja kože, razvojem homocisteinemije, anemije.
  • Vitamin B12 igra važnu ulogu u metabolizmu i pretvorbi aminokiselina. Folat i vitamin B12 međusobno su povezani vitamini i uključeni su u stvaranje krvi. Nedostatak vitamina B12 dovodi do razvoja djelomičnog ili sekundarnog nedostatka folata, kao i anemije, leukopenije, trombocitopenije.
  • Vitamin PP sudjeluje u redoks reakcijama energetskog metabolizma. Nedovoljan unos vitamina prati poremećaj normalnog stanja kože, gastrointestinalnog trakta i živčanog sustava.
  • Fosfor sudjeluje u mnogim fiziološkim procesima, uključujući energetski metabolizam, regulira acidobaznu ravnotežu, dio je fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, neophodan je za mineralizaciju kostiju i zuba. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
  • Selen - bitan element antioksidativnog obrambenog sustava ljudskog tijela, ima imunomodulatorni učinak, sudjeluje u regulaciji djelovanja hormona štitnjače. Nedostatak dovodi do Kashin-Beckove bolesti (osteoartritis s višestrukim deformacijama zglobova, kralježnice i ekstremiteta), Keshanove bolesti (endemska miokardiopatija), nasljedne trombastenije.
Oznake: sadržaj kalorija 257 kcal, kemijski sastav, hranjiva vrijednost, vitamini, minerali, zašto Fast food, sendvič s klubom (troslojni), s hrskavom piletinom, slaninom, rajčicom, sirom, salatom i majonezom, kalorijama, hranjivim sastojcima, korisna svojstva Fast food, klub sendvič (troslojni), s hrskavom piletinom, slaninom, rajčicom, sirom, salatom i majonezom

Ostavi odgovor