Svake godine, druge subote u lipnju, Rusija slavi glavni industrijski praznik svih proizvođača piva u zemlji – Dan pivara... Osnovan je odlukom Vijeća Unije ruskih pivara 23. siječnja 2003.
Glavni cilj Dana pivara je oblikovanje tradicije ruskog pivarstva, jačanje autoriteta i prestiža pivarske profesije, razvijanje kulture konzumacije piva u zemlji.
Povijest ruskog pivarstva ima više od stotinu godina, o čemu svjedoče dokumentarne kronike i kraljevska pisma, a industrijske razmjere dobilo je u 18. stoljeću. Općenito, u svjetskoj povijesti, najraniji dokazi o kuhanju piva datiraju iz otprilike 4-3 stoljeća prije Krista, što ovu profesiju čini jednom od najstarijih.
Pivarska industrija u Rusiji danas je jedno od dinamično razvijajućih se tržišta neprimarnog sektora ruskog gospodarstva., a također i ovo:
- više od 300 pivovara u različitim regijama zemlje;
– preko 1500 marki pivarskih proizvoda, koji uključuju nacionalne brendove i popularne regionalne brendove;
- preko 60 tisuća ljudi koji rade u industrijskim poduzećima. Jedno radno mjesto u pivarskoj industriji stvara do 10 dodatnih radnih mjesta u povezanim industrijama.
Na današnji dan industrijska poduzeća slave najbolje radnike u pivarskoj industriji, kulturne i zabavne programe, sportske programe i svečane događaje.
Podsjetimo, prvog petka u kolovozu slave svi ljubitelji i proizvođači ovog pjenastog napitka.