Sastojci Juha od borovnica
| borovnica | 130.0 (gram) |
| šećer | 20.0 (gram) |
| krumpirov škrob | 1.0 (žličica) |
| krema | 1.0 (stolna žlica) |
| voda | 500.0 (gram) |
Način pripreme
Svježe oprane borovnice prelijte vrućom vodom, skuhajte i protrljajte kroz sito, dodajte šećer, prokuhajte i kuhajte još 5 minuta. Zatim dodajte škrob razrijeđen hladnom vodom, prokuhajte i ohladite.
Pomoću kalkulatora recepata u aplikaciji možete stvoriti vlastiti recept uzimajući u obzir gubitak vitamina i minerala.
Nutritivna vrijednost i kemijski sastav.
Tablica prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, bjelančevina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
| za ishranu | Količina | Norma** | % norme u 100 g | % norme u 100 kcal | 100% normalno |
| Vrijednost kalorija | 33.5 kCal | 1684 kCal | 2% | 6% | 5027 g |
| Proteini | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 1.2% | 25333 g |
| Masti | 1.3 g | 56 g | 2.3% | 6.9% | 4308 g |
| Ugljikohidrati | 5.5 g | 219 g | 2.5% | 7.5% | 3982 g |
| organske kiseline | 0.3 g | ~ | |||
| Alimentarna vlakna | 0.5 g | 20 g | 2.5% | 7.5% | 4000 g |
| Vodotporne igračke | 89.5 g | 2273 g | 3.9% | 11.6% | 2540 g |
| Pepeo | 0.3 g | ~ | |||
| Vitamini | |||||
| Vitamin A, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 66.3% | 450 g |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.002 mg | 1.5 mg | 0.1% | 0.3% | 75000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.007 mg | 1.8 mg | 0.4% | 1.2% | 25714 g |
| Vitamin B4, holin | 5 mg | 500 mg | 1% | 3% | 10000 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.003 mg | 2 mg | 0.2% | 0.6% | 66667 g |
| Vitamin B9, folat | 0.3 μg | 400 μg | 0.1% | 0.3% | 133333 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.01 μg | 3 μg | 0.3% | 0.9% | 30000 g |
| Vitamin C, askorbinski | 0.6 mg | 90 mg | 0.7% | 2.1% | 15000 g |
| Vitamin D, kalciferol | 0.006 μg | 10 μg | 0.1% | 0.3% | 166667 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.3% | 75000 g |
| Vitamin H, Biotin | 0.1 μg | 50 μg | 0.2% | 0.6% | 50000 g |
| Vitamin PP, BR | 0.0898 mg | 20 mg | 0.4% | 1.2% | 22272 g |
| niacina | 0.04 mg | ~ | |||
| makronutrijenata | |||||
| Kalij, K | 11.8 mg | 2500 mg | 0.5% | 1.5% | 21186 g |
| Kalcij, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0.7% | 2.1% | 14286 g |
| Magnezij, mg | 1.2 mg | 400 mg | 0.3% | 0.9% | 33333 g |
| Natrij, Na | 2.8 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.6% | 46429 g |
| Fosfor, P. | 5.3 mg | 800 mg | 0.7% | 2.1% | 15094 g |
| Klor, Cl | 2.4 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.3% | 95833 g |
| Elementi u tragovima | |||||
| Željezo, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 1.8% | 18000 g |
| Jod, ja | 0.3 μg | 150 μg | 0.2% | 0.6% | 50000 g |
| Cobalt, Co | 0.01 μg | 10 μg | 0.1% | 0.3% | 100000 g |
| Mangan, Mn | 0.0001 mg | 2 mg | 2000000 g | ||
| Bakar, Cu | 0.8 μg | 1000 μg | 0.1% | 0.3% | 125000 g |
| Molibden, Mo. | 0.2 μg | 70 μg | 0.3% | 0.9% | 35000 g |
| Selen, Se | 0.01 μg | 55 μg | 550000 g | ||
| Fluor, F | 0.6 μg | 4000 μg | 666667 g | ||
| Cink, Zn | 0.0096 mg | 12 mg | 0.1% | 0.3% | 125000 g |
| Probavljivi ugljikohidrati | |||||
| Škrob i dekstrini | 0.02 g | ~ | |||
| Mono- i disaharidi (šećeri) | 2.2 g | najviše 100 g |
Energetska vrijednost je 33,5 kcal.
Juha od pirea od borovnica bogata vitaminima i mineralima kao što su: vitamin A - 22,2%
- Vitamin odgovoran je za normalan razvoj, reproduktivnu funkciju, zdravlje kože i očiju te održavanje imuniteta.
Sadržaj kalorija I KEMIJSKI Sastav sastojaka recepta Juha-pire od borovnica PO 100 g
- 44 kCal
- 399 kCal
- 313 kCal
- 162 kCal
- 0 kCal
Oznake: Kako kuhati, sadržaj kalorija 33,5 kcal, kemijski sastav, hranjiva vrijednost, koji vitamini, minerali, način pripreme juhe od pirea od borovnica, recept, kalorije, hranjive tvari