Sadržaj
BIO ARABA Ekologija i zdravlje
Grad Alava Vitoria-Gasteiz domaćin je prvog Sajma ekoloških proizvoda, zdravog života i odgovorne potrošnje.
El Iradier Arena To će biti mjesto na kojem će izlagači sljedeći put predstaviti svoje proizvode 7., 8. i 9. studenog.
Događaj nas upoznaje s konceptom „zdraviji život„Pokazuje nam alternative koje nudi okoliš i raznolikost organskih proizvoda koji se uzgajaju ili proizvode oko nas.
Proizvođači, stručnjaci, institucije, udruge i šira javnost doći će na izložbu sa svih strana nacionalne geografije kako bi otkrili uzbudljiv svijet biokulture.
Prehrambeni sektor neće biti jedini zastupljen, Organski arapski poziva sva područja gdje je prisutna ekologija.
Transport i energija pratit će proizvode polja zajedno s kozmetike, odjeće i obuće.
Pristup Sajmu bit će besplatan za sve posjetitelje, potrošače ili ne ove vrste proizvoda, koji će u njima zasigurno pronaći drugačiji način gledanja na život, posjećujući kriteriji blagostanja.
Proizvodi povezani sa zdravlje i terapije Također će napraviti mjesta za tradicionalnu hranu kako bi okoliš bio kultura biti dio svakodnevnog života.
Događaj je upotpunjen nizom konferencija, radionica i seminara koji okupljaju Bio aktivnost svih sektora prisutnih u uzorku, među kojima se ističu:
- Prvi dan probajte laboratorij.
- Radionica etiketiranja s degustacijom drugi dan
- Degustacija kave i kušanje maslinovog ulja na vrhuncu Sajma.
U svemu Sajam hrane prisutnost proizvoda i razrada vrijednost su koju posjetitelj mora znati, osjetiti i okusiti, stoga će organizacija, paralelno s informativnim i senzornim aktivnostima, predstaviti neke „show cooking” koji će imati fokus na izradi a zdravo, ekonomično i odgovorno kuhanje.
Alavese kuha kao Mikel Windows (Vrt), Ruben Gonzalez (Kuća zaštitnika), ili Iker Asurmendi (Gastronomsko savjetovanje "La almendra") predstavit će uživo popularnu, avangardnu i energičnu kuhinju.
Događaj je dio djela Gastronomski kapital jer je Vitoria traje do 31. prosinca, što će svjedočiti za ekstremisurski grad "Cáceres"