Amerikanci brokulu nazivaju "sveučilišno obrazovanim kupusom". I to s dobrim razlogom! Zbog svog bogatog sastava smatra se jednim od najkorisnijih povrća. Još prije 2000 godina znanstvenici su obratili pažnju na svojstva ove vrste kupusa, u naše vrijeme je postao rado viđen gost na stolovima ljubitelja zdrave hrane. Ukupno je u svijetu poznato oko 200 sorti brokule, od kojih se samo 6 uzgaja u Rusiji. Još zanimljivosti o ovom korisnom povrću saznajte iz našeg izbora, a ako imate što dodati, svakako ostavite svoj komentar ispod objave!
2021-06-19