Juha od bijelih gljiva s krumpirom
Priprema:
Gljive oprati, sitno nasjeckati, staviti u tavu, preliti vodom i kuhati 30-40 minuta. Zatim dodajte krumpir narezan na kockice, kuhajte ga dok ne bude spreman, posolite i začinite preprženim lukom. Prije posluživanja na tanjur stavite kiselo vrhnje, kopar i peršin.
Dobar tek!