Bijela plovka (Amanita vaginata var. alba) fotografija i opis

Bijela plovka (Amanita vaginata var. alba)

:

• Agaricus omotan var. bijela
• Amanita zora (zastario)
• Amanitopsis albida (zastario)
• Amanitopsis vaginata var. alba (zastario)

Plovica siva, oblik bijeli, kao što i samo ime govori, albino je oblik sive plovke – Amanita vaginata.

Glavne karakteristike, odnosno, vrlo su bliske glavnom obliku, glavna razlika je boja.

Kao i sve plovke, mlada se gljiva razvija pod zaštitom običnog pokrivača, koji otkinut ostaje pri dnu stabljike u obliku vrećice – volve.

glava: 5-10 centimetara, pod povoljnim uvjetima - do 15 cm. Jajasto, zatim zvonasto, kasnije polegnuto, sa tankim rebrastim rubom. Bijelo, ponekad prljavo bijelo, bez drugih nijansi, samo bijelo. Komadići običnog prekrivača mogu ostati na koži.

Ploče: bijele, debele, široke, labave.

prah spora: bijela.

sporovi: 10-12 mikrona, zaobljena, glatka.

Noga: 8-15, ponekad do 20 centimetara visine i do 2 cm u promjeru. Bijela. Centralno, cilindrično, ravnomjerno, glatko, pri dnu može biti malo prošireno i dlakavo ili prekriveno tankim bijelim ljuskama. Vlaknast, šupalj.

Prsten: nema, potpuno, čak i kod mladih primjeraka, nema tragova prstena.

Volvo: slobodno, veliko, bijelo iznutra i izvana, obično dobro vidljivo, iako utonulo u zemlju.

Pulpa: tanak, lomljiv, lomljiv, bijel ili bjelkast. Na rezu i prijelomu boja se ne mijenja.

Miris: ne izražena ili slaba gljiva, bez neugodnih nijansi.

Ukus: bez puno okusa, blaga, ponekad se opisuje kao blaga gljiva, bez gorčine i neugodnih asocijacija.

Gljiva se smatra jestivom, s niskim nutritivnim svojstvima (pulpa je tanka, nema okusa). Može se jesti nakon jednog kratkog kuhanja, pogodan za prženje, možete soliti i marinirati.

The white float grows from mid-summer (June) to mid-autumn, September-October, with warm autumn – until November, in deciduous and mixed forests, on fertile soils. Forms mycorrhiza with birch. It is not common, noted throughout Europe, more – in the northern regions, including our country, Belarus, the middle and northern European part of the Federation.

Plovka je siva, forma je bijela (albino) slična albino formama drugih vrsta plovki i nije ih moguće razlikovati “na oko”. Iako ovdje treba pojasniti da su albino oblici drugih plovaka izuzetno rijetki i praktički nisu opisani.

Slične vrste uključuju:

Snježnobijela plovka (Amanita nivalis) – suprotno nazivu, ova vrsta uopće nije snježnobijela, šešir u sredini je sivkast, smećkast ili svijetlo oker boje.

Blijedi gnjurac (Amanita phalloides) u obliku svijetle boje

Amanita verna (Amanita verna)

Amanita virosa (Amanita virosa)

Naravno, ove (i druge lagane) muharice razlikuju se od plovaka u prisutnosti prstena. Ali! Kod odraslih gljiva prsten je možda već uništen. A u fazi "embrija", dok gljiva još nije potpuno izašla iz zajedničkog pokrova (jajeta), morate znati gdje tražiti kako biste utvrdili prisutnost ili odsutnost privatnog pokrova. Muharice su općenito veće, "mesnate", ali to je vrlo nepouzdan znak, jer jako ovisi o vremenu i uvjetima rasta pojedine gljive.

Preporuke: Želim reći nešto u stilu "ne skupljajte bijele plovke za hranu", ali tko će slušati? Stoga, recimo to ovako: ne skupljajte gljive koje je netko bacio, čak i ako vrlo nalikuju na bijelu (i snježnobijelu) plovku, jer ne možete sa sigurnošću utvrditi je li tu bio zloglasni prsten na nozi. Nemojte skupljati amanite u stadiju jajeta, čak i ako su ti embriji pronađeni u blizini preciznog, nepobitnog bobbera.