Kakve se juhe rade od piletine
Vrijeme čitanja - 1 min
Složene i jednostavne juhe pripremaju se od piletine, uz dodavanje nekonvencionalnih sastojaka po ukusu. Međutim, postoje omiljeni recepti koji su zaslužili povjerenje Rusa. Ali prvo odlučite od kojih dijelova ćete kuhati piletinu i Koliko dugo piletinu staviti na tavu. A zatim odaberite recept po svom izboru, evo 4 najbolje pileće juhe:
- Juha s rezancima – juhu skuhati od piletine, u juhu staviti krumpir i prženje povrća ili jednostavno narezati od luka, mrkve, rajčice, tikvice… Na kraju dodati 2-3 žlice rezanaca.
- Rižina juha - suština je ista, samo se riža dodaje umjesto jufki, plus riža treba 20 minuta da se kuha.
- Harcho – pileća juha s rižom i gruzijskim biljem i začinima. Još jedna važna značajka kharcha je da se prženje kuha na maslacu s češnjakom i pastom od rajčice.
- Shchi s piletinom - stari recept, juha za koju je bolje uzeti pileća prsa. U juhu dodajte kupus, krumpir i sve isto prženje povrća.
/ /