Koja je razlika između melise i mačje metvice

Mnogi vlasnici domova strastveno se bave uzgojem aromatičnih usjeva. Među najpopularnijim biljkama su matičnjak i mačja metvica. Obje se biljke koriste u narodnoj medicini i kuhanju, među traženim su elementima krajobraznog dizajna, a imaju i određenu vanjsku sličnost. Koja je razlika između mačje metvice i matičnjaka sa stajališta biologa i iz perspektive njihove praktične primjene, otkrit će hortolozi.

Melisa i mačja metvica su ukrasne i ljekovite kulture popularne kod vrtlara

Je li isto ili nije

Mačja metvica (latinski naziv Nepeta cataria – Nepeta Katari) je višegodišnja biljka. Drugi naziv za začinjenu travu je mačja trava, jer pahuljasti kućni ljubimci pokazuju primjetan interes za nju.

Melisa officinalis (latinski naziv Mellissa officinalis – Melisa officinalis) također je višegodišnja zeljasta biljka, u narodu poznata kao limunska metvica. I mačja metvica i matičnjak, kao i sve druge vrste metvice, pripadaju obitelji Lamiaceae (lemisia).

Vanjska sličnost biljaka očituje se u sljedećim značajkama:

• približno iste visine stabljika;
• suprotni raspored lišća;
• dobro razvijeni rizomi;
• cvjetovi se skupljaju u vijugu;
• imaju sličan okus limuna.

Osim toga, vrijeme aktivnog cvjetanja obje zeljaste trajnice podudara se. To razdoblje traje od početka ljeta pa gotovo do kraja sezone.

Kako razlikovati matičnjak od mačje metvice

Iako su mačja metvica i matičnjak izvana slične, među njima postoje značajne razlike. Svaka biljka iz obitelji Yasnotkovy ima izražene botaničke i morfološke značajke. Uz pomoć fotografije lako je istaknuti sličnosti i razlike između matičnjaka i mačje metvice.

Po izgledu

Kod mačje metvice listovi su manji, srcoliki, tamnije boje, uočljiva je siva nijansa. Urezi duž rubova jajolikih plojki matičnjaka su manji i zbog izraženih žila djeluju naborano. Na dodir je površina listova mačje metvice mekana, kao da se osjeti. Najsitnije dlačice čine gustu dlaku, dok matičnjak ima odvojene velike resice. Kod mačje metvice, cvjetovi nijanse lavande nalikuju uhu, za razliku od matičnjaka, u kojem su blijedo lila, gotovo bjelkasti cvjetovi raspoređeni u slojevima.

Nepeta cataria ima metličasti cvat na vrhu izdanka, Mellissa ima aksilarne cvjetove u obliku poluprstenova.

Po mirisu

Aroma koju ispuštaju obje esencijalne biljke podsjeća na miris citrusa. Kod matičnjaka je nježniji i hlapljiviji, dok je kod mačje metvice naglašeno pikantan i stabilan, budući da biljna tkiva sadrže mnoge mirisne komponente – citral i geraniol.

Ukus

Obje zeljaste kulture popularne su u kuhanju i parfumeriji. Biljke s mirisom limuna dodaju se u čaj, slatka pića, voćna jela, slastice. Ekstrakt matičnjaka i mačje metvice česte su komponente proizvoda za njegu tijela i kose (šamponi, gelovi, kreme i sl.). Zbog izraženog citrusnog okusa i mirisa, matičnjak i mačja metvica su međusobno zamjenjivi.

Po sastavu i svojstvima

Sličan je biokemijski sastav biljaka koje su popularne kod vrtlara. Mačja metvica i matičnjak sadrže eterična ulja, vitamine A, B, C i kompleks minerala:

• kalij;
• magnezij;
• kalcij;
• natrij;
• fosfor;
• željezo.

Melisa također sadrži cink i bakar. Zbog bogatog biokemijskog sastava, mirisno bilje se uspješno koristi u strukturi hortikulturnih parcela i nasada na području pčelinjih farmi.

Primjenom

Limunska metvica ima široku primjenu kako u narodnoj tako i u službenoj medicini. Raspon upotrebe je sljedeći:

• kao hipnotik, antikonvulziv, antiemetik;
• kao lijek protiv bolova kod migrena, bolnih menstruacija;
• zbog sadržaja kalija i magnezija, kao pomoć kod srčanih tegoba.

Sličan učinak na ljudski organizam ima i mačja metvica koja ima sedativno i bolno djelovanje. Osim jedne stvari: za razliku od matičnjaka koji snižava krvni tlak i usporava otkucaje srca, mačja metvica ima suprotan učinak, pa je kontraindicirana kod hipertoničara.

Detaljnije, razlike između dva začinjena usjeva prikazane su u videu:

Po regiji rasta

Mellissa officinalis nalazi se samonikla u južnoj Europi, na Kavkazu i u srednjoj Aziji. Uzgoj matičnjaka moguć je gotovo u cijeloj našoj zemlji.

Pri uzgoju je važno uzeti u obzir činjenicu da je limunska metvica osjetljiva na hladnoću, au oštrim zimama sklona smrzavanju. Iz tog razloga, biljka mora biti posađena u područjima zatvorenim od vjetrova i dobro osvijetljenim suncem.

Nepeta cataria raste posvuda. Nalazi se na rubovima šuma, niskim planinskim padinama, uz ceste, pa čak iu gradskim pustarama. Kotovnik pokazuje otpornost na mraz, voli svjetlost i vlagu.

Mačja metvica dobro podnosi zimovanje u umjerenoj klimi

Koje je bolje odabrati

Vrtlari amateri, organizirajući prostor male parcele, često se suočavaju s dilemom: koje bilje odabrati za sadnju. Mačju metvicu i matičnjak, unatoč nizu razlika, mnogi doživljavaju kao identične biljke. Obje kulture su nepretenciozne, hiberniraju bez skloništa i brzo rastu.

Sve vrste metvice tvore kombinacije koje su ugodne za ljudsku percepciju s bilo kojim cvjetnim aromama i skladno se uklapaju u mixborders. Sadnice s mirisnim biljem preporuča se postaviti uz rubove vrtnih staza, uz terasu imanja, uz otvorenu sjenicu, nedaleko od prostora za roštilj.

Trenutno mnogi dizajneri pejzaža, vrtlari, pa čak i neprofesionalni vrtlari stvaraju zone zasijane isključivo aromatičnim biljem. U uvjetima središnje naše zemlje, pri formiranju parcela s mirisnim usjevima, osim mačje metvice, matičnjaka i metvice, mogu se koristiti:

• origano;
• ljupčac;
• timijan;
• komorač;
• isop;
• lavande;
• estragon i druge začinske biljke.

Teglice zasađene aromatičnim biljem omogućuju stvaranje prostora koji odiše ugodnim mirisima, čak i na popločanoj površini. U stanu su balkon i široke prozorske klupčice prikladni za uređenje mirisne zone.

Zasadi mačje metvice i matičnjaka služe za tjeranje insekata štetnika s lokalnog područja

zamjenjivosti

U ljekovite svrhe, biljni dekokti se mogu koristiti za regulaciju rada probavnog trakta te kao protuupalno, analgetik ili sedativ. U kulinarstvu se obje zeljaste kulture također koriste na identičan način, ali je aroma matičnjaka suptilnija, „plemenitija“, miris mačje metvice je jači i grublji. Obje vrste bilja koriste se u dizajnu krajolika, tvoreći uspješne kombinacije s drugim vrtnim biljkama.

Zaključak

Razlika između mačje metvice i matičnjaka uočljiva je i vrtlarima amaterima. No, unatoč sličnostima i razlikama, svaka od biljaka ima svoje prednosti kada se koristi u kuhanju i korištenju u medicinske svrhe, a smatra se i korisnim ukrasom za okućnicu.