Autizam Je li mentalna bolest koja se očituje u obliku anomalije u razvoju djeteta, kršenja kontakata s drugima, stereotipne aktivnosti, izopačenosti interesa, ograničenja ponašanja, emocionalne hladnoće.
Uzroci autizma
Mišljenja o uzrocima autizma razlikuju se, različiti znanstvenici uključuju: oštećenje mozga kao rezultat intrauterine infekcije, Rh-sukob majke i fetusa, specifični i opasni uvjeti rada roditelja, genetski poremećaji, cijepljenje, nedostatak emocionalne interakcije s roditeljima, disfunkcionalnost obitelji, alergijske reakcije na hranu.
Simptomi autizma
- ograničeni broj emocionalnih manifestacija;
- izbjegavanje kontakta s drugima;
- ignoriranje pokušaja komunikacije;
- izbjegavanje kontakta oči u oči;
- neprikladna aktivnost, agresija ili pasivnost;
- govor s automatskim ponavljanjem riječi, njihova monotona upotreba;
- neobične geste, držanja, hod;
- igre same sa standardnim nizom radnji (posebno s vodom);
- samoozljeđivanje;
- konvulzivni napadaji.
Trenutno postoje mnoga istraživanja koja potvrđuju da autizam nije toliko mentalna bolest koliko bolest koja se temelji na metaboličkim poremećajima (tijelo se ne razgrađuje u potpunosti i ne apsorbira proteine koji se nalaze u mlijeku - kazeini u raži, pšenici, ječmu i zobi - gluten).
Zdrava hrana za autizam
Hrana koja ne sadrži kazein i gluten uključuje:
- 1 povrće (brokula, cvjetača, mahune, patlidžan, tikvice, mrkva, luk i poriluk, repa, krastavci, zelena salata, bundeva itd.).
- 2 meso (piletina, svinjetina, govedina, zec, puretina);
- 3 riba (skuša, srdela, papalina, haringa);
- 4 voće (grožđe, banane, šljive, kruške, ananas, marelica);
- 5 kompoti ili pire od svježeg voća, bobica, dekocija suhog voća;
- 6 domaći kolači od rižinog brašna, kestena, heljde, graška, škroba;
- 7 maslinovo ulje, suncokretovo ulje, ulje sjemenki grožđa, ulje sjemenki bundeve ili ulje oraha;
- 8 palmin ili biljni margarin;
- 9 prepeličja jaja ili kokošja jaja u pečenim proizvodima;
- 10 med;
- 11 grožđice, suhe šljive, suhe marelice, suho voće;
- 12 začinsko bilje i začinsko bilje (cilantro, mljeveni korijander, luk, češnjak, peršin, kopar, bosiljak);
- 13 kokosovo, rižino i bademovo mlijeko;
- 14 bezglutenski keksi i proizvodi od kruha;
- 15 domaće palačinke, palačinke i vafli;
- 16 jestivi kesten;
- 17 riža, jabučni i vinski ocat;
- 18 umaci koji sadrže punila i ocat iz usjeva bez glutena;
- 19 pročišćena voda ili mineralizirana voda;
- 20 prirodni sokovi od ananasa, marelice, grožđica, mrkve, naranče.
Uzorak izbornika:
- Doručak: šunka, kuhano jaje, čaj s medom i domaći kolači.
- Ručak: buča pečena u pećnici sa suhim voćem.
- Večera: nemasna juha od krumpira s začinskim biljem, keksima ili palačinkama s rižinim brašnom, kompot od svježih šljiva i krušaka.
- Popodnevni zalogaj: domaće palačinke s džemom od višanja, sokom od naranče.
- Večera: riba na pari ili kuhana, salata od brokule ili cikle, domaći kruh.
Opasna i štetna hrana za autizam
Osobe s autizmom ne smiju jesti hranu koja sadrži:
- gluten (pšenica, ječam, ječam i biserni ječam, raž, pir, zob, gotove žitarice za doručak, pekarski proizvodi, slatka peciva, tvorničke čokolade i slatkiši, slad i amidon, kobasice i gotovo mljeveno meso, konzervirano povrće i voće industrijskog podrijetla, kečapi, umaci, ocat, čaj, kava s dodacima i instant kakao smjese, alkoholna pića na bazi žitarica);
- kazein (životinjsko mlijeko, margarin, sir, svježi sir, jogurti, mliječni deserti, sladoled).
Također, ne biste trebali jesti hranu koja sadrži soju (lecitin, tofu, itd.), Sodu, fosfate, bojila i konzervanse, šećer i umjetna zaslađivače.
U nekim slučajevima individualne netolerancije trebali biste izbjegavati jesti kukuruz, rižu, jaja, agrume, rajčice, jabuke, kakao, gljive, kikiriki, špinat, banane, grašak, grah, grah.
Bolju je ribu ne uključivati u prehranu zbog njene prezasićenosti elementima žive i ribe iz Baltičkog mora s povećanom razinom dioksina, koji se ne izlučuje iz tijela.
Pažnja!
Uprava nije odgovorna za bilo kakav pokušaj korištenja pruženih podataka i ne jamči da vam osobno neće naštetiti. Materijali se ne mogu koristiti za propisivanje liječenja i postavljanje dijagnoze. Uvijek se obratite svom liječniku specijalistu!