Gljiva (Agaricus subperonatus) fotografija i opis

gljiva (Agaricus subperonatus)

Gljiva polupodkovana (Agaricus subperonatus) je gljiva koja pripada obitelji Agarikov i rodu šampinjona.

Vanjski opis

Plodno tijelo polupodkovanog šampinjona sastoji se od peteljke i klobuka. Promjer klobuka varira od 5-15 cm, vrlo je konveksan, mesnat, gustog mesa. U zrelim gljivama postaje konveksno-prostrt, čak i udubljen u središnjem dijelu. Boja kapice opisane vrste može biti žućkasta, svijetlosmeđa ili jednostavno smeđa. Površina mu je gusto prekrivena crvenkastosmeđim ili smeđim ljuskama. Uz rubove kape vidljivi su ostaci privatnog prekrivača u obliku malih filmskih ljuskica. Pri visokoj vlažnosti zraka površina čepa postaje lagano ljepljiva.

Plodište polupodkovanih šampinjona je lamelasto, a pločice su često smještene u njemu, ali slobodno. Vrlo su uske, kod mladih gljiva imaju blijedoružičastu nijansu, kasnije postaju mesnate, čak smeđe i tamnosmeđe, gotovo crne.

Duljina stabljike gljive varira u rasponu od 4-10 cm, a promjer doseže 1.5-3 cm. Dolazi iz unutarnjeg središnjeg dijela klobuka, karakterizira ga cilindrični oblik i velika debljina. Iznutra je napravljen, često samo ravno, ali ponekad se može malo proširiti u blizini baze. Boja stabljike gljive može biti bjelkasto-ružičasta, ružičasto-siva, a kada je oštećena, dobiva crvenkasto-smeđu nijansu. Iznad prstena klobuka površina nožice polupodkovane gljive potpuno je glatka, ali kod nekih primjeraka može biti blago vlaknasta.

Ispod prstena na nozi vidljivi su smećkasti Volvo pojasevi koji su uklonjeni na maloj udaljenosti jedan od drugog. Površina stabljike može biti prekrivena malim ljuskama, ponekad s vrećastom svijetlosmeđom vlaticom.

Pulpa polupodkovane gljive (Agaricus subperonatus) karakterizira visoka gustoća, varira u boji od blijedo smeđe do hrđavo smeđe. Na spoju peteljke i klobuka meso postaje crvenkasto, bez izraženog mirisa. Neki izvori pokazuju da se kod mladih plodnih tijela opisane vrste šampinjona slabo primjećuje voćna aroma, dok kod zrelih gljiva aroma postaje neugodnija i podsjeća na miris cikorije.

Poklopac prstena karakterizira velika debljina, bijelo-smeđe boje, dupli. Njegov donji dio spaja se s nogom. Spore gljiva imaju elipsoidni oblik, glatku površinu i dimenzije 4-6 * 7-8 cm. Boja praha spora je smeđa.

Sezona i stanište gnjuraca

Polupodkovani šampinjon jedna je od rijetkih gljiva, nije je lako pronaći čak ni iskusnim beračima gljiva. Ova vrsta raste uglavnom u skupinama, gotovo ju je nemoguće vidjeti samu. Raste uz ceste, usred otvorenih površina, na kompostu. Plodonošenje zimi.

Jestivost

Gljiva je jestiva i ugodnog okusa.

Slične vrste i razlike od njih

Klasični parni šampinjon (Agaricus subperonatus) izgledom pomalo podsjeća na Capellijev parni šampinjon, ali se ovaj potonji razlikuje po prljavo smeđem klobuku, a meso mu ne mijenja boju u crvenu pri oštećenju i prerezu.