Koliko dugo kuhati juhu od divljeg češnjaka?
Juha od divljeg češnjaka kuha se 10 minuta.
Kako napraviti kremastu juhu od divljeg češnjaka
Proizvodi
Ramson - 1 svežanj
Pileća juha - 0,75 litre
vrhnje - 0,25 litara
Luk - 1 stvar
Maslac - 25 grama
Brašno - 25 grama
Sol i mljeveni bijeli papar po ukusu
Kako kuhati juhu od divljeg češnjaka
1. Divlji češnjak narežite na male krugove; za juhu ostavite samo 5 žlica.
2. Ogulite i narežite luk na male kockice.
3. U zagrijanom loncu otopite maslac i dodajte luk.
4. Pržite luk dok ne porumeni.
5. Dodajte brašno i pržite luk s brašnom 1 minutu.
6. Ulijte juhu u dijelovima, lomeći rezultirajuće grudice.
7. Ulijte polovicu vrhnja u lonac i dodajte divlji češnjak.
8. Smjesu prokuhajte i kuhajte 10 minuta.
9. Maknite s vatre, smjesu sameljite s miješalicom, solju i paprom.
10. Preostalo vrhnje malo umutite i dodajte u juhu.
Vaša juha od divljeg češnjaka je kuhana!
>>