Vrijeme kuhanja kompota od naranče je 10 minuta.
Kako kuhati kompot od naranče
Proizvodi
Naranče - 6 komada
Vanilin - 5 grama
Šećer - 100 grama
Voda - 2 litre
Kako kuhati kompot od naranče
1. 6 naranči dobro operite pod mlazom vode.
2. Pažljivo uklonite koricu naranče, pokušavajući ne ukloniti bijelu pulpu, kako kompot ne bi imao gorak okus.
3. Ogulite bijelu pulpu s naranče.
4. Podijelite naranče na kriške i iz njih uklonite sjemenke (ako ih ima).
5. Klinove narežite na komade.
6. U lonac ulijte 2 litara vode i pustite da zavrije.
7. U lonac dodajte 100 grama šećera i uklonjenu koricu.
8. Kuhajte kompot 15 minuta.
9. U kompot dodajte nasjeckane kriške naranče i zagrijte na 80 stupnjeva.
10. Ostavite da se kompot kuha 20 minuta i nakon tog vremena kompot se može potrošiti.
Ukusne činjenice
- Ako u kompot od naranče dodate ne samo narančinu koru, već i nasjeckane narančine kore, kompot će imati malo gorak okus, a okusom će nalikovati gorkoj marmeladi.
– Šećer u kompotu od naranče možete zamijeniti sa 70 grama meda, tada će kompot biti aromatičniji.
– U kompot od naranče možete dodati malo limuna ili limunske kiseline.
– Ako u kompot od naranče dodate 100 grama brusnica, 3 štapića cimeta, 6 zvjezdica anisa, dobivate ljuti zimski napitak.
- Kompot od naranče čuva se u hladnjaku 1-2 dana.
- Prosječni trošak naranči u Moskvi za srpanj 2020. iznosi 130 rubalja po kilogramu.
- Sadržaj kalorija narančinog kompota iznosi 57 kcal / 100 grama.