Bezglutenska, kravlje mlijeko, vegetarijanska prehrana: oprezno s djecom!

Može li sok od soje ili badema zamijeniti kravlje mlijeko?

Vaša beba je napuhana, pati od grčeva... Što ako je došlo od mliječnih proizvoda? Ova "zabluda" da je kravlje mlijeko loše za djecu vrti se na internetu. Odjednom, neki roditelji dolaze u iskušenje da ga zamijene sokom od soje ili badema. Stop! ” To može dovesti do nedostataka i usporen rast kod beba koji ih isključivo konzumiraju, jer ti sokovi od povrća nisu prilagođeni njihovim prehrambenim potrebama »Potvrđuje dr. Plumey. Isto za kozje, ovčje, kobilje mlijeko.

Prije 1 godine, trebate samo odabrati majčino mlijeko (referenca) ili mlijeko za dojenčad. Mlijeko za dojenčad proizvodi se od modificiranog kravljeg mlijeka i sadrži proteine, lipide, ugljikohidrate, vitamine (D, K i C), kalcij, željezo, esencijalne masne kiseline itd.

I nakon 1 god, nema govora o zamjeni kravljeg mlijeka sokovima od povrća, jer do 18. godine djeca trebaju 900 do 1 mg kalcija dnevno, što odgovara 3 ili 4 mliječna proizvoda. Čak i ako se kalcij nalazi negdje drugdje osim u mliječnim proizvodima (mahunarke, orašasti plodovi, masna riba, obogaćena biljna mlijeka), to možda neće biti dovoljno da djetetu osigura potreban unos.

Ako vaša beba ima probavni poremećaji, rješenja postoje. Ovisno o njihovom sastavu, neke su formule za dojenčad lakše probavljive od drugih. Ako je vaše dijete alergično na bjelančevine kravljeg mlijeka, može uzimati mlijeko napravljeno od riže ili hidrolizata ukupnog proteina kravljeg mlijeka – protein kravljeg mlijeka se razbije na vrlo male “komadice” tako da više ne postoji. biti alergena. Tu su i mlijeko za dojenčad napravljeno od kozjeg mlijeka, za koje se slovi da su probavljivija. Porazgovarajte o tome sa svojim pedijatrom.

Alergija na gluten kod djece, koji simptomi?

Alergija ili intolerancija na gluten kod djece naravno može postojati. S druge strane, vrlo se rijetko otkriva tijekom prvih godina djetetova života. Pojavljuje se tijekom diverzifikacije hrane oko 3,4 godine. Najčešći simptomi su bol u želucu i krivulja smanjenja tjelesne težine. Pazite, međutim, da sami ne postavite dijagnozu! Idite kod liječnika koji će vam napraviti krvne pretrage i dati vašem djetetu preglede trbuha.

Bezglutenska dijeta...: je li stvarno potrebna?

Vrlo moderan, ovaj “loše”Praksa eliminacije proizvoda na bazi pšenice (kolačići, kruh, tjestenina i sl.) slijeće na tanjure najmlađih. Pretpostavljene prednosti: bolja probava i manje problema s prekomjernom težinom. Pogrešno je ! ” Ove prednosti nisu dokazane, napominje dr. Plumey. Čak i ako to ne podrazumijeva rizik od nedostataka (pšenicu se može zamijeniti rižom ili kukuruzom), dijete je lišeno užitka jedenja dobre tjestenine i pravih kolačića, ako to nije opravdano. . »

Osim toga, proizvodi bez glutena nemaju nužno zdraviji sastav. Neki su čak i neuravnoteženi, s punoaditivi i mast. Ova dijeta je opravdana samo ako je medicinski neophodna kao u slučaju intolerancije na gluten. Stoga je bitno ponuditi mališanima recepte bez glutena.

To je rekao, varirati izvore škroba i žitarica (pšenica, heljda, pira, zob, proso) može biti dobra stvar za ravnotežu djeteta i za “odgajanje” nepca.

Dijete vegetarijance i vegane: možemo li ponuditi uravnotežene jelovnike?

Ako vaše dijete ne jede meso, u opasnosti je od ostaje bez željeza, neophodno za učinkovit imunološki sustav i dobru kondiciju. Kako biste izbjegli nedostatke, mijenjajte druge izvore proteina životinjskog podrijetla – jaja, ribe, mliječni proizvodi – i biljnog podrijetla – žitarice, mahunarke. Međutim, kod vegetarijanaca koji također isključuju ribu može doći do nedostatka esencijalnih masnih kiselina (omega 3), neophodnih za dobar razvoj mozga. U tom slučaju naizmjenično orahovo ulje, repičino... I povećajte količine mlijeka za rast na 700 ili 800 ml dnevno.

  • Što se tiče veganske prehrane, odnosno bez ikakve hrane životinjskog podrijetla, jesu jako obeshrabreno kod djece zbog rizika od nedostatka kalcija, željeza, proteina i vitamina B12. To može uzrokovati anemiju, usporavanje rasta i probleme u razvoju.  

Ostavi odgovor