1. Matice
Bogati su poli- i mononezasićenim masnim kiselinama, koje su ključni faktor svježine i hidratacije kože… Sadrže antioksidanse koji usporavaju oksidacijske procese i odgađaju promjene povezane s dobi. Puni su vitamina A, E, B6 i B12, kalija i kalcija, neophodni za normalan tijek metaboličkih procesa u koži.
Odaberite bilo koji orah koji volite: osim zelene salate, povrća ili kao dio umaka od pestoa.
2. Pšenične mekinje
Ovaj učinkovit dijetetski proizvod ne samo da pomaže u održavanju probavnog sustava u najboljem izdanju, oslobađa se od toksina i zavarava osjećaj gladi, već i liječiti akne zbog visokog sadržaja cinka.
Ovaj mineral u tragovima čini kožu glatkom i elastičnom jer pomaže u sintezi kolagena. Osim toga, bez toga je zacjeljivanje rana na različitim sluznicama sporo.
3. repe
Ovo je općenito vrlo dijetetsko povrće - u 100 g repe ima samo 42 kalorija i puno vlakana. No, repa je posebno vrijedna s kalijem koji kožu spašava od prekomjernog gubitka vlage. Navikli smo jesti kuhanu repu, ali ona je dobra i sirova u salatama, gdje ne gubi ni gram hranjivih tvari.
4. Morska kelj
Alge su stekle pravo ne samo da budu dio kozmetičkih proizvoda za lice i tijelo, već i da budu prisutne na našem tanjuru. Sadrže alginsku kiselinu koja je nezamjenjiva u programu detoksikacije: uklanja štetne tvari iz tijela i uravnotežuje rad probavnog sustava.
Okus morskih algi nije lako zaljubiti se, ali vrijedi; kao posljednje sredstvo, postoji alternativa u obliku suhih algi, koja se aktivno koristi u japanskoj kuhinji.
5. Jaja
Jaja nas opskrbljuju vitaminima B, A i selenom, elementom u tragovima koji je neophodan za uravnoteženo stanje kože. Pomaže u suočavanju s aknama, sprječava stvaranje staračkih pjega, štiti od slobodnih radikala i čini kožu svježijom i elastičnijom. A osim toga, proteini su jednostavno potrebni za zdravlje vaše kose: ako se žele rastati s vama, pokušajte ih držati na dijeti u kojoj bi jela od jaja bila prisutna 3-4 puta tjedno.
6. Citrusi
Ako su proizvođači kozmetičkih proizvoda prisiljeni zbuniti se oko izuma takvog "paketa" za vitamin C, koji bi omogućio da se bez gubitka isporuči koži zajedno s kremom, onda osobno ne trebamo dugo razmišljati da riješimo ovaj problem.
U nama najkorisnijem i najprikladnijem obliku, vitamin C se u izobilju nalazi u agrumima. On sprječava prerano starenje te potiče sintezu elastina - koji zajedno s kolagenom osigurava 90% uspjeha mladenačkoj koži, održavajući njen tonus i svježinu.
7. Jetra
Govedina ili piletina: oboje imaju rekordno visoku količinu vitamina B2. Jetra bakalara, kao i foie gras, nisu prikladni za tu svrhu - njihov sadržaj ovog vitamina nije toliko visok. A B2 je važan za kožu jer bez njega postaje ranjivaskloni crvenilu i iritaciji, suhoći i dermatitisu.
8. Avokado
Oleinska kiselina, koje ima u izobilju u avokadu, potiče regeneraciju kože i nezamjenjiv je u dobi kada lice počinje pomalo blijediti. Avokado također sadrži vitamine B i vlakna.
Najbolji dio avokada je taj što usporava enzim koji uzrokuje deformaciju kolagenih vlakana i izazivanje bora kako koža stari. Općenito, postoji dovoljno razloga da redovito jedete avokado.
9. Losos
Ili losos, ružičasti losos, chum losos, pastrva. Salmonidi su bez premca izvor omega-3 masnih kiselina koje usporiti uništavanje kolagena… Naime, kolagen čini kožu elastičnom.
Elastičnost staničnih stijenki kože ovisi o omega-3. Jedna porcija ribe od 100 grama dnevno u potpunosti pokriva naše potrebe za ovim elementom. Kao bonus - zdravlje kardiovaskularnog sustava.
10. Meso
Kad pacijenti dođu poznatom brazilskom plastičnom kirurgu na prvi termin, ponekad ih pošalje kući - s prijedlogom da se ispravi dijeta. Naime, u njega unesite više proteina.
Esencijalne aminokiseline, čiji je glavni izvor meso, vitalne su za cijelo tijelo. I uključujući za kožu, tako da je bilo od čega sintetizirati nove stanice... Ove aminokiseline se također nalaze u jaja, orasi, mahunarke, ali nigdje drugdje nema tako raznolikog skupa kao u mesu.