Entoloma sepium (Entoloma sepium) fotografija i opis

Entoloma sepium (Entoloma sepium)

• Entoloma svijetlosmeđa
• Entoloma blijedosmeđa
• Potentilla
• Ternovyk

glava entoloma sepium doseže promjer od 10-15 cm. U početku izgleda kao ravni konus, a zatim se širi ili postaje ispružen, ima malu kvržicu. Površina klobuka je malo ljepljiva, sušenjem postaje svilenkasta, sadrži fina vlakna, žućkasto je ili žućkastosmeđe boje, a može biti i smeđesivo. Posvijetli kada se osuši.

Entoloma sepium ima noga do 15 cm visine i 2 cm promjera. U početku razvoja je čvrst, zatim postaje šupalj. Oblik noge je cilindričan, ponekad zakrivljen, s uzdužnim vlaknima, sjajan. Boja stabljike je bijela ili kremasto bijela.

Ploče gljiva ima široku, silaznu, prvo bijelu, a zatim krem ​​ili ružičastu. Stare gljive imaju ružičasto-smeđe ploče.

Pulpa bijela, gusta, brašnastog mirisa i gotovo bez okusa.

sporovi uglasti, sferični, crvenkaste boje, ružičast prah spora.

Entoloma sepium formira mikorizu s voćkama: običnom marelicom i džungarskim glogom, može rasti uz šljivu, trešnju, crni trn i drugo slično vrtno drveće i grmlje. Raste na obroncima planina, ali se može naći iu kulturnim nasadima (vrtovi, parkovi). Često formira raštrkane skupine. Sezona rasta počinje krajem travnja i završava krajem lipnja.

Ova gljiva se nalazi u Kazahstanu i zapadnom Tien Shanu, gdje rastu stabla simbiona. Voli rasti na sjevernim padinama planina, u jarugama i gudurama.

Gljiva je jestiva, koristi se za kuhanje prvih i drugih jela, ali je najukusnija kada se marinira.

Ova gljiva je slična vrtnoj entolomi, koja se širi ispod drugog drveća. Također malo podsjeća na majsku gljivu, koja je također jestiva.

Ova je vrsta manje poznata od vrtnog entoloma, koji se nalazi gotovo posvuda, dok Entolomus sepium prilično teško pronaći.