Sladoled je omiljeni desert djece i mnogih odraslih. To je osobito istinito ljeti. Kako odabrati pravi sladoled, najprirodniji i najukusniji? Na što trebate obratiti pozornost?
1. Na paketu pronađite datum proizvodnje i rok trajanja, iako to može biti teško. U različitim vrstama sladoleda ovaj se parametar može razlikovati, kao i sastav proizvoda. Nažalost, datum proizvodnje nije važan je li sladoled pogrešno pohranjen ili prevezen, a to je teško provjeriti. Ponekad se nepravilnosti mogu prepoznati po izgledu ambalaže.
2. Provjerite sadržaj masti u sladoledu - dobro je ako ima više mliječnih proizvoda nego povrća. Biljna mast je jeftina zamjena i dodaje se radi uštede proizvodnje i dodavanja više okusa i konzervansa.
3. Što manje aditiva u sladoledu – boja i okusa, kao i konzervansa, to bolje za vaše zdravlje. Idealan sladoled sastoji se od mlijeka, vrhnja, šećera i vanilije, s dodatkom prirodnih bobica i voća. Takav sladoled možete napraviti sami, ali u industrijskoj proizvodnji bez ikakvih kemijskih dodataka. Samo odaberite manje zlo.
Nakon kupnje sladoleda provjerite ga kod kuće. Ako tijekom odmrzavanja emitira gustu mliječnu pjenu, to je prevladavanje mliječnih masti. Vodenasta struktura ukazuje na prisutnost biljnih masti u sladoledu. Pogledajte sladoled koji volite kako biste ga sigurno mogli kupiti tijekom ljeta.
Vrh tijela
Da biste minimizirali kalorije i neprirodnost, jedite sladoled na štapiću. Konus za vafle ili kornet dodatni je udarac za vaše tijelo.