Nutritivna vrijednost i kemijski sastav.
Tablica prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, bjelančevina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
za ishranu | Količina | Norma** | % norme u 100 g | % norme u 100 kcal | 100% normalno |
Vrijednost kalorija | 98 kCal | 1684 kCal | 5.8% | 5.9% | 1718 g |
Proteini | 3.28 g | 76 g | 4.3% | 4.4% | 2317 g |
Masti | 0.78 g | 56 g | 1.4% | 1.4% | 7179 g |
Ugljikohidrati | 20.7 g | 219 g | 9.5% | 9.7% | 1058 g |
Alimentarna vlakna | 2.8 g | 20 g | 14% | 14.3% | 714 g |
Vodotporne igračke | 71.79 g | 2273 g | 3.2% | 3.3% | 3166 g |
Pepeo | 0.65 g | ~ | |||
Vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 12 μg | 900 μg | 1.3% | 1.3% | 7500 g |
alfa karoten | 21 μg | ~ | |||
Beta karoten | 0.061 mg | 5 mg | 1.2% | 1.2% | 8197 g |
beta kriptoksantin | 149 μg | ~ | |||
Lutein + zeaksantin | 897 μg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.103 mg | 1.5 mg | 6.9% | 7% | 1456 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.088 mg | 1.8 mg | 4.9% | 5% | 2045 g |
Vitamin B5, pantotenski | 0.293 mg | 5 mg | 5.9% | 6% | 1706 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0.179 mg | 2 mg | 9% | 9.2% | 1117 g |
Vitamin B9, folat | 40 μg | 400 μg | 10% | 10.2% | 1000 g |
Vitamin C, askorbinski | 7.2 mg | 90 mg | 8% | 8.2% | 1250 g |
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.09 mg | 15 mg | 0.6% | 0.6% | 16667 g |
gama tokoferol | 0.17 mg | ~ | |||
Vitamin K, filokinon | 0.4 μg | 120 μg | 0.3% | 0.3% | 30000 g |
Vitamin PP, BR | 1.681 mg | 20 mg | 8.4% | 8.6% | 1190 g |
makronutrijenata | |||||
Kalij, K | 294 mg | 2500 mg | 11.8% | 12% | 850 g |
Kalcij, Ca | 4 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.4% | 25000 g |
Magnezij, mg | 32 mg | 400 mg | 8% | 8.2% | 1250 g |
Natrij, Na | 5 mg | 1300 mg | 0.4% | 0.4% | 26000 g |
Sumpor, S | 32.8 mg | 1000 mg | 3.3% | 3.4% | 3049 g |
Fosfor, P. | 87 mg | 800 mg | 10.9% | 11.1% | 920 g |
Elementi u tragovima | |||||
Željezo, Fe | 0.68 mg | 18 mg | 3.8% | 3.9% | 2647 g |
Mangan, Mn | 0.158 mg | 2 mg | 7.9% | 8.1% | 1266 g |
Bakar, Cu | 51 μg | 1000 μg | 5.1% | 5.2% | 1961 g |
Selen, Se | 0.8 μg | 55 μg | 1.5% | 1.5% | 6875 g |
Cink, Zn | 0.7 mg | 12 mg | 5.8% | 5.9% | 1714 g |
Probavljivi ugljikohidrati | |||||
Mono- i disaharidi (šećeri) | 3.78 g | najviše 100 g | |||
Glukoza (dekstroza) | 0.59 g | ~ | |||
maltoza | 0.21 g | ~ | |||
saharoza | 2.41 g | ~ | |||
fruktoza | 0.56 g | ~ | |||
Esencijalne aminokiseline | |||||
Arginin * | 0.133 g | ~ | |||
valina | 0.188 g | ~ | |||
Histidin * | 0.09 g | ~ | |||
izoleucin | 0.132 g | ~ | |||
leucin | 0.354 g | ~ | |||
lizin | 0.139 g | ~ | |||
metionina | 0.068 g | ~ | |||
treonin | 0.132 g | ~ | |||
triptofan | 0.023 g | ~ | |||
fenilalanin | 0.152 g | ~ | |||
Zamjenjive aminokiseline | |||||
alanin | 0.3 g | ~ | |||
Asparaginska kiselina | 0.248 g | ~ | |||
glicin | 0.129 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 0.647 g | ~ | |||
prolin | 0.297 g | ~ | |||
serin | 0.156 g | ~ | |||
tirozin | 0.125 g | ~ | |||
cistein | 0.027 g | ~ | |||
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 0.12 g | najviše 18.7 g | |||
16:0 Palmitić | 0.112 g | ~ | |||
18:0 Stearin | 0.007 g | ~ | |||
Mononezasićene masne kiseline | 0.228 g | min 16.8 g | 1.4% | 1.4% | |
18: 1 olein (omega-9) | 0.228 g | ~ | |||
Polinezasićene masne kiseline | 0.367 g | od 11.2 da 20.6 | 3.3% | 3.4% | |
18: 2 Linolic | 0.356 g | ~ | |||
18: 3 Linolenski | 0.011 g | ~ | |||
Omega-3 masnih kiselina | 0.011 g | od 0.9 da 3.7 | 1.2% | 1.2% | |
Omega-6 masnih kiselina | 0.356 g | od 4.7 da 16.8 | 7.6% | 7.8% |
Energetska vrijednost je 98 kcal.
- klas, prinosi = 125 g (122.5 kCal)
- 0,5 šalice zrna = 82 g (80.4 kcal)
Kukuruz šećer, žut, na klipu, smrznut, nekuhan bogata vitaminima i mineralima kao što su: kalij - 11,8%
- kalij je glavni unutarstanični ion koji sudjeluje u regulaciji ravnoteže vode, kiselina i elektrolita, sudjeluje u procesima živčanih impulsa, regulaciji tlaka.
Oznake: kalorijski sadržaj 98 kcal, kemijski sastav, nutritivna vrijednost, vitamini, minerali, što je korisno Kukuruzni šećer žut, na klipu, smrznut, nekuhan, kalorije, hranjive tvari, korisna svojstva Kukuruzni šećer žut, na klipu, smrznut, nekuhan