Nutritivna vrijednost i kemijski sastav.
Tablica prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, bjelančevina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
za ishranu | Količina | Norma** | % norme u 100 g | % norme u 100 kcal | 100% normalno |
Vrijednost kalorija | 26 kCal | 1684 kCal | 1.5% | 5.8% | 6477 g |
Proteini | 0.91 g | 76 g | 1.2% | 4.6% | 8352 g |
Masti | 0.19 g | 56 g | 0.3% | 1.2% | 29474 g |
Ugljikohidrati | 5.19 g | 219 g | 2.4% | 9.2% | 4220 g |
Alimentarna vlakna | 1 g | 20 g | 5% | 19.2% | 2000 g |
Vodotporne igračke | 91.54 g | 2273 g | 4% | 15.4% | 2483 g |
Pepeo | 1.17 g | ~ | |||
Vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 9 μg | 900 μg | 1% | 3.8% | 10000 g |
Beta karoten | 0.103 mg | 5 mg | 2.1% | 8.1% | 4854 g |
Likopen | 4088 μg | ~ | |||
Lutein + zeaksantin | 126 μg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.046 mg | 1.5 mg | 3.1% | 11.9% | 3261 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.035 mg | 1.8 mg | 1.9% | 7.3% | 5143 g |
Vitamin B4, holin | 10.4 mg | 500 mg | 2.1% | 8.1% | 4808 g |
Vitamin B5, pantotenski | 0.114 mg | 5 mg | 2.3% | 8.8% | 4386 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0.017 mg | 2 mg | 0.9% | 3.5% | 11765 g |
Vitamin B9, folat | 5 μg | 400 μg | 1.3% | 5% | 8000 g |
Vitamin C, askorbinski | 7.9 mg | 90 mg | 8.8% | 33.8% | 1139 g |
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.83 mg | 15 mg | 5.5% | 21.2% | 1807 g |
gama tokoferol | 0.2 mg | ~ | |||
Vitamin K, filokinon | 2.4 μg | 120 μg | 2% | 7.7% | 5000 g |
Vitamin PP, BR | 0.714 mg | 20 mg | 3.6% | 13.8% | 2801 g |
makronutrijenata | |||||
Kalij, K | 207 mg | 2500 mg | 8.3% | 31.9% | 1208 g |
Kalcij, Ca | 34 mg | 1000 mg | 3.4% | 13.1% | 2941 g |
Magnezij, mg | 12 mg | 400 mg | 3% | 11.5% | 3333 g |
Natrij, Na | 221 mg | 1300 mg | 17% | 65.4% | 588 g |
Sumpor, S | 9.1 mg | 1000 mg | 0.9% | 3.5% | 10989 g |
Fosfor, P. | 20 mg | 800 mg | 2.5% | 9.6% | 4000 g |
Elementi u tragovima | |||||
Željezo, Fe | 1.33 mg | 18 mg | 7.4% | 28.5% | 1353 g |
Mangan, Mn | 0.059 mg | 2 mg | 3% | 11.5% | 3390 g |
Bakar, Cu | 112 μg | 1000 μg | 11.2% | 43.1% | 893 g |
Selen, Se | 0.6 μg | 55 μg | 1.1% | 4.2% | 9167 g |
Cink, Zn | 0.17 mg | 12 mg | 1.4% | 5.4% | 7059 g |
Probavljivi ugljikohidrati | |||||
Mono- i disaharidi (šećeri) | 3.52 g | najviše 100 g | |||
Glukoza (dekstroza) | 1.63 g | ~ | |||
saharoza | 0.02 g | ~ | |||
fruktoza | 1.88 g | ~ | |||
Esencijalne aminokiseline | |||||
Arginin * | 0.022 g | ~ | |||
valina | 0.025 g | ~ | |||
Histidin * | 0.014 g | ~ | |||
izoleucin | 0.022 g | ~ | |||
leucin | 0.035 g | ~ | |||
lizin | 0.035 g | ~ | |||
metionina | 0.008 g | ~ | |||
treonin | 0.023 g | ~ | |||
triptofan | 0.007 g | ~ | |||
fenilalanin | 0.025 g | ~ | |||
Zamjenjive aminokiseline | |||||
alanin | 0.027 g | ~ | |||
Asparaginska kiselina | 0.131 g | ~ | |||
glicin | 0.023 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 0.348 g | ~ | |||
prolin | 0.017 g | ~ | |||
serin | 0.026 g | ~ | |||
tirozin | 0.016 g | ~ | |||
cistein | 0.012 g | ~ | |||
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 0.026 g | najviše 18.7 g | |||
16:0 Palmitić | 0.019 g | ~ | |||
18:0 Stearin | 0.007 g | ~ | |||
Mononezasićene masne kiseline | 0.029 g | min 16.8 g | 0.2% | 0.8% | |
18: 1 olein (omega-9) | 0.029 g | ~ | |||
Polinezasićene masne kiseline | 0.077 g | od 11.2 da 20.6 | 0.7% | 2.7% | |
18: 2 Linolic | 0.074 g | ~ | |||
18: 3 Linolenski | 0.003 g | ~ | |||
Omega-3 masnih kiselina | 0.003 g | od 0.9 da 3.7 | 0.3% | 1.2% | |
Omega-6 masnih kiselina | 0.074 g | od 4.7 da 16.8 | 1.6% | 6.2% |
Energetska vrijednost je 26 kcal.
- šalica = 255 g (66.3 kCal)
Rajčica (rajčica) konzervirana, dinstana bogata vitaminima i mineralima kao što su: bakar - 11,2%
- Bakar dio je enzima s redoks-aktivnošću i uključen u metabolizam željeza, potiče apsorpciju bjelančevina i ugljikohidrata. Sudjeluje u procesima opskrbe tkiva ljudskog tijela kisikom. Nedostatak se očituje poremećajima u formiranju kardiovaskularnog sustava i kostura, razvojem displazije vezivnog tkiva.
Oznake: kalorijski sadržaj 26 kcal, kemijski sastav, nutritivna vrijednost, vitamini, minerali, što je korisno Rajčice (rajčice) iz konzerve, pirjane, kalorije, hranjive tvari, korisna svojstva Rajčice (rajčice) iz konzerve, pirjane