U današnjem svijetu može biti vrlo teško usredotočiti se na nešto. Stalni signali pametnih telefona i obavijesti na društvenim mrežama mogu odvratiti pažnju i najambicioznijeg od nas. Tome pridonose stres i starenje.
Prehrana može imati značajan utjecaj na našu sposobnost fokusiranja, jer određene namirnice opskrbljuju mozak hranjivim sastojcima koji pomažu u fokusiranju, a istovremeno poboljšavaju naše ukupno zdravlje.
Orasi
Studija istraživača s Kalifornijskog sveučilišta David Geffen iz 2015. godine otkrila je pozitivnu vezu između jedenja oraha i jačanja kognitivne funkcije kod odraslih, uključujući sposobnost koncentracije. Prema podacima objavljenim u Časopis of Ishrana, Zdravlje i Starenje, samo šačica oraha dnevno koristit će čovjeku u bilo kojoj dobi. Napokon, oni vode među ostalim orašastim plodovima u količini antioksidansa koji pomažu poboljšati rad mozga. Sadrže i alfa-linolensku kiselinu, omega-3 masnu kiselinu esencijalnu za zdravlje mozga.
borovnice
Ova bobica također ima visoku razinu antioksidansa, posebno antocijanina, koji se bore protiv upala i poboljšavaju kognitivne funkcije u mozgu. Borovnice su niskokalorične, ali sadrže i puno hranjivih sastojaka poput vlakana, mangana, vitamina K i C. Zimi možete jesti suhe ili smrznute bobice.
Losos
Ova je riba bogata omega-3 polinezasićenim masnim kiselinama koje usporavaju kognitivni pad i smanjuju rizik od razvoja Alzheimerove bolesti. Losos također pomaže u borbi protiv upale, što negativno utječe na rad mozga. Pri kupnji ribe obratite pozornost na kvalitetu!
Avokado
Kao izvrstan izvor omega-3 i mononezasićenih masti, avokado podržava rad mozga i protok krvi. Avokado je također bogat vitaminom E, koji je neophodan za zdravlje mozga. Konkretno, usporava napredovanje Alzheimerove bolesti.
Ekstra djevičansko maslinovo ulje
Maslinovo ulje Dodaci Djevica bogata antioksidansima koji poboljšavaju pamćenje i sposobnost učenja, oštećena starenjem i bolestima. Maslinovo ulje pomaže mozgu da se oporavi od oštećenja uzrokovanih oksidativnim stresom - neravnotežom između slobodnih radikala i antioksidativne obrane tijela. To potkrepljuje studija objavljena 2012. godine Časopis of Alzheimerova's Bolest.
Sjemenke bundeve
Bogati hranjivim sastojcima, sjemenke bundeve izvrstan su brzi, zdravi međuobrok za povećanje fokusa i fokusa. Uz visoku razinu antioksidansa i omega-3, sjemenke bundeve sadrže cink, mineral koji poboljšava rad mozga i pomaže u prevenciji neuroloških bolesti (prema studiji iz 2001. godine na Sveučilištu Shizuoka u Japanu).
Zeleno lisnato povrće
Studija sa Sveučilišta Rush prošle godine pokazala je da tamno, lisnato zeleno povrće poput špinata, kelja i smeđe boje može usporiti kognitivno opadanje: kognitivne sposobnosti starijih ljudi koji su dodavali zelje jednom ili dva puta dnevno svojim jelima bili su povrh svega. na istoj razini na kojoj su ljudi 11 godina mlađi od njih. Istraživači su također otkrili da su vitamin K i folati koji se nalaze u lisnatom povrću odgovorni za zdravlje mozga i njegovu funkciju.
Zobena kaša
Cjelovite žitarice opskrbljuju tijelo energijom. Zobeno brašno od cjelovitih žitarica koje treba kuhati (a ne njegov gotovi antipod za brzo kuhanje) nije samo izvrsna opcija za doručak, već i nevjerojatno zasitno, što je vrlo važno jer glad može smanjiti mentalni fokus. U jutarnju kašu dodajte orahe i borovnice!
Tamna čokolada
Čokolada je izvrstan stimulans mozga i izvor antioksidansa. Ali ne radi se o mliječnoj čokoladi punoj šećera. Što više kakaovca sadrži, to bolje. Studija koju su 2015. proveli istraživači sa Sveučilišta Sjeverna Arizona otkrila je da su sudionici koji su jeli čokoladu s najmanje 60% zrna kakaa bili budniji i budniji.
Menta
Paprena metvica poboljšava kognitivne performanse i povećava budnost, te smiruje um, pokazalo je istraživanje istraživača sa Sveučilišta Northumbria u Velikoj Britaniji. Skuhajte šalicu vrućeg čaja od mente ili jednostavno udahnite miris ove biljke. Dodajte pet kapi eteričnog ulja mente u toplu kupku ili ga lagano utrljajte u kožu.