Sastojci Biljni ukras za haringu i kuhanu ribu 3
| krumpir | 62.0 (gram) |
| kiseli krastavac | 45.0 (gram) |
| repa | 38.0 (gram) |
| luk | 15.0 (gram) |
| zeleni luk | 15.0 (gram) |
Način pripreme
U nedostatku zelenog luka ili drugog povrća, povećava se stopa rezervacija za druge proizvode predviđene receptom
Pomoću kalkulatora recepata u aplikaciji možete stvoriti vlastiti recept uzimajući u obzir gubitak vitamina i minerala.
Nutritivna vrijednost i kemijski sastav.
Tablica prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, bjelančevina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
| za ishranu | Količina | Norma** | % norme u 100 g | % norme u 100 kcal | 100% normalno |
| Vrijednost kalorija | 44.6 kCal | 1684 kCal | 2.6% | 5.8% | 3776 g |
| Proteini | 2 g | 76 g | 2.6% | 5.8% | 3800 g |
| Masti | 0.3 g | 56 g | 0.5% | 1.1% | 18667 g |
| Ugljikohidrati | 9.1 g | 219 g | 4.2% | 9.4% | 2407 g |
| organske kiseline | 0.3 g | ~ | |||
| Alimentarna vlakna | 2.2 g | 20 g | 11% | 24.7% | 909 g |
| Vodotporne igračke | 112.8 g | 2273 g | 5% | 11.2% | 2015 g |
| Pepeo | 2.2 g | ~ | |||
| Vitamini | |||||
| Vitamin A, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 49.8% | 450 g |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.07 mg | 1.5 mg | 4.7% | 10.5% | 2143 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.06 mg | 1.8 mg | 3.3% | 7.4% | 3000 g |
| Vitamin B5, pantotenski | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 9% | 2500 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 22.4% | 1000 g |
| Vitamin B9, folat | 9.3 μg | 400 μg | 2.3% | 5.2% | 4301 g |
| Vitamin C, askorbinski | 12.9 mg | 90 mg | 14.3% | 32.1% | 698 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 2.9% | 7500 g |
| Vitamin H, Biotin | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.9% | 25000 g |
| Vitamin PP, BR | 0.932 mg | 20 mg | 4.7% | 10.5% | 2146 g |
| niacina | 0.6 mg | ~ | |||
| makronutrijenata | |||||
| Kalij, K | 396.9 mg | 2500 mg | 15.9% | 35.7% | 630 g |
| Kalcij, Ca | 35.8 mg | 1000 mg | 3.6% | 8.1% | 2793 g |
| Magnezij, mg | 23.4 mg | 400 mg | 5.9% | 13.2% | 1709 g |
| Natrij, Na | 12.5 mg | 1300 mg | 1% | 2.2% | 10400 g |
| Sumpor, S | 24.6 mg | 1000 mg | 2.5% | 5.6% | 4065 g |
| Fosfor, P. | 55.1 mg | 800 mg | 6.9% | 15.5% | 1452 g |
| Klor, Cl | 43.7 mg | 2300 mg | 1.9% | 4.3% | 5263 g |
| Elementi u tragovima | |||||
| Aluminij, Al | 444 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 138.9 μg | ~ | |||
| Vanadij, V | 77.8 μg | ~ | |||
| Željezo, Fe | 1.2 mg | 18 mg | 6.7% | 15% | 1500 g |
| Jod, ja | 4.1 μg | 150 μg | 2.7% | 6.1% | 3659 g |
| Cobalt, Co | 3.9 μg | 10 μg | 39% | 87.4% | 256 g |
| Litij, Li | 31.1 μg | ~ | |||
| Mangan, Mn | 0.2831 mg | 2 mg | 14.2% | 31.8% | 706 g |
| Bakar, Cu | 111.7 μg | 1000 μg | 11.2% | 25.1% | 895 g |
| Molibden, Mo. | 8.1 μg | 70 μg | 11.6% | 26% | 864 g |
| Nikal, Ni | 5.9 μg | ~ | |||
| Rubidij, Rb | 368.3 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 20.6 μg | 4000 μg | 0.5% | 1.1% | 19417 g |
| Krom, Cr | 9.8 μg | 50 μg | 19.6% | 43.9% | 510 g |
| Cink, Zn | 0.3805 mg | 12 mg | 3.2% | 7.2% | 3154 g |
| Probavljivi ugljikohidrati | |||||
| Škrob i dekstrini | 5.2 g | ~ | |||
| Mono- i disaharidi (šećeri) | 3.9 g | najviše 100 g |
Energetska vrijednost je 44,6 kcal.
Ukras od povrća za haringu i kuhanu ribu 3 bogata vitaminima i mineralima kao što su: vitamin A - 22,2%, vitamin C - 14,3%, kalij - 15,9%, kobalt - 39%, mangan - 14,2%, bakar - 11,2%, molibden - 11,6%, krom - 19,6%
- Vitamin odgovoran je za normalan razvoj, reproduktivnu funkciju, zdravlje kože i očiju te održavanje imuniteta.
- Vitamin C sudjeluje u redoks reakcijama, funkcioniranju imunološkog sustava, pospješuje apsorpciju željeza. Nedostatak dovodi do opuštenosti desni i krvarenja iz nosa zbog povećane propusnosti i krhkosti krvnih kapilara.
- kalij je glavni unutarstanični ion koji sudjeluje u regulaciji ravnoteže vode, kiselina i elektrolita, sudjeluje u procesima živčanih impulsa, regulaciji tlaka.
- Kobalt dio je vitamina B12. Aktivira enzime metabolizma masnih kiselina i metabolizma folne kiseline.
- Mangan sudjeluje u stvaranju koštanog i vezivnog tkiva, dio je enzima koji sudjeluju u metabolizmu aminokiselina, ugljikohidrata, kateholamina; neophodan za sintezu kolesterola i nukleotida. Nedovoljna konzumacija popraćena je usporavanjem rasta, poremećajima u reproduktivnom sustavu, povećanom krhkošću koštanog tkiva, poremećajima metabolizma ugljikohidrata i lipida.
- Bakar dio je enzima s redoks-aktivnošću i uključen u metabolizam željeza, potiče apsorpciju bjelančevina i ugljikohidrata. Sudjeluje u procesima opskrbe tkiva ljudskog tijela kisikom. Nedostatak se očituje poremećajima u formiranju kardiovaskularnog sustava i kostura, razvojem displazije vezivnog tkiva.
- Molibden kofaktor je mnogih enzima koji osiguravaju metabolizam aminokiselina, purina i pirimidina koji sadrže sumpor.
- krom sudjeluje u regulaciji razine glukoze u krvi, pojačavajući učinak inzulina. Nedostatak dovodi do smanjene tolerancije na glukozu.
Sadržaj kalorija I KEMIJSKI SASTAV SASTOJKA RECEPTA Ukras povrća za haringu i kuhanu ribu 3 PO 100 g
- 77 kCal
- 13 kCal
- 42 kCal
- 41 kCal
- 20 kCal
Oznake: Kako kuhati, sadržaj kalorija 44,6 kcal, kemijski sastav, hranjiva vrijednost, koji vitamini, minerali, način kuhanja Povrćni ukras za haringu i kuhanu ribu 3, recept, kalorije, hranjive tvari