Nutritivna vrijednost i kemijski sastav.
Tablica prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, bjelančevina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
| za ishranu | Količina | Norma** | % norme u 100 g | % norme u 100 kcal | 100% normalno |
| Kalorijska vrijednost | 900 kCal | 1684 kCal | 53.4% | 5.9% | 187 g |
| Masti | 100 g | 56 g | 178.6% | 19.8% | 56 g |
| Vitamini | |||||
| Vitamin B4, holin | 0.2 mg | 500 mg | 250000 g | ||
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 14.3 mg | 15 mg | 95.3% | 10.6% | 105 g |
| Vitamin K, filokinon | 1.9 μg | 120 μg | 1.6% | 0.2% | 6316 g |
| steroli | |||||
| Kampesterol | 189 mg | ~ | |||
| Stigmasterol | 56 mg | ~ | |||
| beta sitosterol | 621 mg | ~ | |||
| Zasićene masne kiseline | |||||
| Zasićene masne kiseline | 12.948 g | najviše 18.7 g | |||
| 14: 0 Miristić | 0.024 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitić | 10.579 g | ~ | |||
| 17: 0 Margarin | 0.067 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 1.848 g | ~ | |||
| 20: 0 Aračinic | 0.431 g | ~ | |||
| Mononezasićene masne kiseline | 27.576 g | min 16.8 g | 164.1% | 18.2% | |
| 16: 1 Palmitoleik | 0.114 g | ~ | |||
| 16:1 cis | 0.114 g | ~ | |||
| 18: 1 olein (omega-9) | 27.333 g | ~ | |||
| 18:1 cis | 27.333 g | ~ | |||
| 20: 1 gadoleic (omega-9) | 0.129 g | ~ | |||
| Polinezasićene masne kiseline | 54.677 g | od 11.2 da 20.6 | 265.4% | 29.5% | |
| 18: 2 Linolic | 53.515 g | ~ | |||
| 18: 2 miješani izomeri | 0.286 g | ~ | |||
| 18: 2 Omega-6, cis, cis | 53.23 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenski | 1.161 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alfa linolenski | 1.161 g | ~ | |||
| Omega-3 masnih kiselina | 1.161 g | od 0.9 da 3.7 | 100% | 11.1% | |
| Omega-6 masnih kiselina | 53.23 g | od 4.7 da 16.8 | 316.8% | 35.2% |
Energetska vrijednost je 900 kcal.
- šalica = 218 g (1962 kCal)
- žlica = 13.6 g (122.4 kCal)
- žličica = 4.5 g (40.5 kCal)
Kukuruzno ulje za preljev salata ili kuhanje bogata vitaminima i mineralima kao što su: vitamin E - 95,3%
- Vitamin E posjeduje antioksidativna svojstva, neophodan je za funkcioniranje spolnih žlijezda, srčanog mišića, univerzalni je stabilizator staničnih membrana. S nedostatkom vitamina E, opažaju se hemoliza eritrocita i neurološki poremećaji.
Oznake: kalorijski sadržaj 900 kcal, kemijski sastav, nutritivna vrijednost, vitamini, minerali, što je korisno Kukuruzno ulje za preljev salata ili kuhanje, kalorije, hranjive tvari, korisna svojstva Kukuruzno ulje za preljev salata ili kuhanje