Nutritivna vrijednost i kemijski sastav.
Tablica prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, bjelančevina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
| za ishranu | Količina | Norma** | % norme u 100 g | % norme u 100 kcal | 100% normalno |
| Vrijednost kalorija | 523 kCal | 1684 kCal | 31.1% | 5.9% | 322 g |
| Proteini | 7 g | 76 g | 9.2% | 1.8% | 1086 g |
| Masti | 32.7 g | 56 g | 58.4% | 11.2% | 171 g |
| Ugljikohidrati | 51 g | 219 g | 23.3% | 4.5% | 429 g |
| Alimentarna vlakna | 5.2 g | 20 g | 26% | 5% | 385 g |
| Vodotporne igračke | 1.2 g | 2273 g | 0.1% | 189417 g | |
| Pepeo | 2.8 g | ~ | |||
| Vitamini | |||||
| Vitamin A, RE | 31 μg | 900 μg | 3.4% | 0.7% | 2903 g |
| Vitamin B1, tiamin | 0.075 mg | 1.5 mg | 5% | 1% | 2000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.21 mg | 1.8 mg | 11.7% | 2.2% | 857 g |
| Vitamin B5, pantotenski | 0.143 mg | 5 mg | 2.9% | 0.6% | 3497 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.23 mg | 2 mg | 11.5% | 2.2% | 870 g |
| Vitamin B9, folat | 39 μg | 400 μg | 9.8% | 1.9% | 1026 g |
| Vitamin C, askorbinski | 1.7 mg | 90 mg | 1.9% | 0.4% | 5294 g |
| Vitamin PP, BR | 1.645 mg | 20 mg | 8.2% | 1.6% | 1216 g |
| makronutrijenata | |||||
| Kalij, K | 236 mg | 2500 mg | 9.4% | 1.8% | 1059 g |
| Kalcij, Ca | 131 mg | 1000 mg | 13.1% | 2.5% | 763 g |
| Magnezij, mg | 77 mg | 400 mg | 19.3% | 3.7% | 519 g |
| Natrij, Na | 763 mg | 1300 mg | 58.7% | 11.2% | 170 g |
| Sumpor, S | 70 mg | 1000 mg | 7% | 1.3% | 1429 g |
| Fosfor, P. | 207 mg | 800 mg | 25.9% | 5% | 386 g |
| Elementi u tragovima | |||||
| Željezo, Fe | 1.54 mg | 18 mg | 8.6% | 1.6% | 1169 g |
| Mangan, Mn | 0.774 mg | 2 mg | 38.7% | 7.4% | 258 g |
| Bakar, Cu | 166 μg | 1000 μg | 16.6% | 3.2% | 602 g |
| Selen, Se | 4.1 μg | 55 μg | 7.5% | 1.4% | 1341 g |
| Cink, Zn | 1.06 mg | 12 mg | 8.8% | 1.7% | 1132 g |
| Esencijalne aminokiseline | |||||
| Arginin * | 0.373 g | ~ | |||
| valina | 0.357 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.2 g | ~ | |||
| izoleucin | 0.277 g | ~ | |||
| leucin | 0.747 g | ~ | |||
| lizin | 0.284 g | ~ | |||
| metionina | 0.134 g | ~ | |||
| treonin | 0.279 g | ~ | |||
| triptofan | 0.063 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0.333 g | ~ | |||
| Zamjenjive aminokiseline | |||||
| alanin | 0.475 g | ~ | |||
| Asparaginska kiselina | 0.586 g | ~ | |||
| glicin | 0.293 g | ~ | |||
| glutaminska kiselina | 1.243 g | ~ | |||
| prolin | 0.521 g | ~ | |||
| serin | 0.337 g | ~ | |||
| tirozin | 0.273 g | ~ | |||
| cistein | 0.119 g | ~ | |||
| Zasićene masne kiseline | |||||
| Zasićene masne kiseline | 4.46 g | najviše 18.7 g | |||
| 16:0 Palmitić | 3.51 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.96 g | ~ | |||
| Mononezasićene masne kiseline | 9.48 g | min 16.8 g | 56.4% | 10.8% | |
| 16: 1 Palmitoleik | 0.09 g | ~ | |||
| 18: 1 olein (omega-9) | 9.39 g | ~ | |||
| Polinezasićene masne kiseline | 16.17 g | od 11.2 da 20.6 | 100% | 19.1% | |
| 18: 2 Linolic | 14.94 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenski | 1.23 g | ~ | |||
| Omega-3 masnih kiselina | 1.23 g | od 0.9 da 3.7 | 100% | 19.1% | |
| Omega-6 masnih kiselina | 14.94 g | od 4.7 da 16.8 | 100% | 19.1% |
Energetska vrijednost je 523 kcal.
- oz = 28.35 g (148.3 kCal)
- vrećica (7 oz) = 198 g (1035.5 kCal)
Kukuruzni čips, okus roštilja bogata vitaminima i mineralima kao što su: vitamin B2 - 11,7%, vitamin B6 - 11,5%, kalcij - 13,1%, magnezij - 19,3%, fosfor - 25,9%, mangan - 38,7 %%, bakar - 16,6%
- Vitamin B2 sudjeluje u redoks reakcijama, pojačava osjetljivost boja vizualnog analizatora i adaptaciju na mrak. Nedovoljan unos vitamina B2 popraćen je kršenjem stanja kože, sluznice, oslabljenim svjetlom i sumrakom vida.
- Vitamin B6 sudjeluje u održavanju imunološkog odgovora, inhibiciji i procesima pobude u središnjem živčanom sustavu, u pretvorbi aminokiselina, u metabolizmu triptofana, lipida i nukleinskih kiselina, doprinosi normalnom stvaranju eritrocita, održavanju normalne razine homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 popraćen je smanjenjem apetita, kršenjem stanja kože, razvojem homocisteinemije, anemije.
- Kalcij glavna je komponenta naših kostiju, djeluje kao regulator živčanog sustava, sudjeluje u kontrakciji mišića. Nedostatak kalcija dovodi do demineralizacije kralježnice, zdjeličnih kostiju i donjih ekstremiteta, povećava rizik od osteoporoze.
- Magnezij sudjeluje u metabolizmu energije, sintezi bjelančevina, nukleinskih kiselina, ima stabilizirajući učinak na membrane, potrebno je za održavanje homeostaze kalcija, kalija i natrija. Nedostatak magnezija dovodi do hipomagnezijemije, povećanog rizika od razvoja hipertenzije, bolesti srca.
- Fosfor sudjeluje u mnogim fiziološkim procesima, uključujući energetski metabolizam, regulira acidobaznu ravnotežu, dio je fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, neophodan je za mineralizaciju kostiju i zuba. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- Mangan sudjeluje u stvaranju koštanog i vezivnog tkiva, dio je enzima koji sudjeluju u metabolizmu aminokiselina, ugljikohidrata, kateholamina; neophodan za sintezu kolesterola i nukleotida. Nedovoljna konzumacija popraćena je usporavanjem rasta, poremećajima u reproduktivnom sustavu, povećanom krhkošću koštanog tkiva, poremećajima metabolizma ugljikohidrata i lipida.
- Bakar dio je enzima s redoks-aktivnošću i uključen u metabolizam željeza, potiče apsorpciju bjelančevina i ugljikohidrata. Sudjeluje u procesima opskrbe tkiva ljudskog tijela kisikom. Nedostatak se očituje poremećajima u formiranju kardiovaskularnog sustava i kostura, razvojem displazije vezivnog tkiva.
Oznake: kalorijski sadržaj 523 kcal, kemijski sastav, nutritivna vrijednost, vitamini, minerali, što je korisno Kukuruzni čips, okus roštilja, kalorije, hranjive tvari, korisna svojstva Kukuruzni čips, okus roštilja