Sadržaj
Ako vam predstoji dugo putovanje i ako se pridržavate načela pravilne prehrane, ove će vam preporuke pomoći da tijekom putovanja ne promijenite filozofiju. Unaprijed razmislite o prehrani, putujete li zrakoplovom ili automobilom, postoje li zalogajnice i želite li u njima jesti.
1. Izbjegavajte brzu hranu
Putovanja su često usko povezana s hranom na benzinskim crpkama ili u kafićima uz cestu, gdje se često poslužuje masna i nezdrava hrana: čips, krekeri, vafli, pljeskavice, pomfrit, slatka soda. Ukusan je, ali potpuno beskoristan. U roku od nekoliko sati opet ćete osjetiti glad, jer će šećer u krvi naglo pasti.
Iz istog razloga nemojte sa sobom pakirati takve proizvode kupljene unaprijed u supermarketu. Relikt prošlosti – kuhana jaja s dimljenom kobasicom – također ostavite kod kuće. Sada postoji toliko mnogo alternativa grickanju, a kobasice su visokokalorična masna bomba.
2. Alternativa grickalicama
Na samom početku putovanja možete prigristi nešto s prirodnim jogurtima, nemasnim i bez dodataka. Tamo po želji dodajte bobice ili voće. Ali zapamtite da je jogurt kvarljiv proizvod, stoga nemojte odgađati njegovu upotrebu.
Možete večerati kuhani pileći file s kruhom od cjelovitih žitarica. Da biste takav sendvič zadržali dulje, omotajte ga u porcije folije. Možete dodati i tvrdi sir i tunu.
Uvijek možete zakusiti voće i orahe, kao i suho voće i sjemenke. Voće temeljito operite i suho voće kupujte na provjerenom mjestu kako biste izbjegli probavne probleme na cesti.
Iako se instant zobene pahuljice smatraju bezvrijednima u odnosu na cjelovite žitarice, ipak su najbolja opcija na cesti, kao i nekoliko vrećica čaja. Na bilo kojoj benzinskoj postaji možete zatražiti kipuću vodu i skuhati si odličan međuobrok.
Ponesite sa sobom dovoljno čiste, negazirane vode i sokova za djecu. Bez alkohola ili slatke sode!
3. Nemojte biti u iskušenju
Kao i kod bilo koje druge dijete, držite se pod kontrolom. Neka vas ne iskušavaju ukusni i zapanjujući „slikoviti“ pljeskavice ili aromatična peciva. Zbunite se i sjetite se čemu služi vaša prehrana. Sigurno imate svoje tajne kako se motivirati da se držite.
4. Pakirajte ispravno
Kako biste izbjegli kvarenje hrane, pravilno je spremite i odaberite odgovarajuću ambalažu. To može biti folija, prozirna folija, plastična posuda s poklopcem. Za povrće i voće možete se ograničiti na pakiranja. Podijelite hranu na porcije i pakirajte svaku zasebno kako biste spriječili da hrana stalno dolazi u dodir sa svjetlom i zrakom pri otvaranju i zatvaranju.
5. Kupite poznato
Ako su sve odredbe gotove ili nemate vremena za pripremu hrane unaprijed, na putu kupite najpoznatije i poznate proizvode. Nemojte biti u iskušenju egzotične ili snižene sumnjive robe. Ako vam se ništa ne sviđa, ogladnite – sigurno ćete na sljedećoj stanici naići na bolju hranu.
Sretan put! Budi zdrav!