U ovom trenutku nikoga nećete iznenaditi ostacima kruha. Raznolikost njegovih vrsta tjera nas da kupujemo više kruha nego što možemo pojesti svježi. I šteta kad to morate baciti.
Najjednostavnije čega se možete sjetiti je pripremiti dvopek od kruha, koji zatim možete koristiti u prvim jelima, salatama, samljeti za pohanje ili jesti baš kao aperitiv.
Ovisno o receptu, kruh se može natopiti mlijekom, maslacem ili umakom, pa malo ocijediti i pripremljenu masu koristiti za kuhanje. U salati će ustajali kruh sam od sebe upiti ispod preljeva koji je preliven.
Također, kruh se može samljeti u mlincu za kavu do stanja gotovo brašna i koristiti u pečenju, nakon što se malo promijeni recept (uostalom, u gotovom kruhu postoje jaja i kvasac).
Ili jednostavno hranite ptice u obližnjem parku!
Kako oživjeti kruh?
- Potopite u dvostrukom kotlu ili vodenoj kupelji 10-15 minuta.
- Zamotajte kruh mokrim ručnikom i zagrijte u pećnici na niskoj temperaturi.
– Zavežite u vrećicu i zagrijte u mikrovalnoj pećnici 30 sekundi.
- Navlažene krekere držite u vrućoj tavi ispod poklopca dok se ne namoče.