Vegetarijanstvo i trudnoća

Žustra rasprava o vegetarijanstvu i njegovom stvarnom učinku na žensko tijelo, posebno tijekom trudnoće, ne jenjava ni na trenutak. Znanstvenici povremeno nešto dokazuju i negiraju, ali činjenice dolivaju ulje na vatru - stvarne priče iz života zvijezda i običnih žena koje su mogle roditi i roditi zdrave i snažne bebe na zavist javnosti. Kako se objašnjavaju i je li još uvijek moguće napustiti osnovni građevinski element u najvažnijem razdoblju bez posljedica? Odgovore na ova i druga pitanja treba potražiti u publikacijama liječnika i nutricionista.

Vegetarijanstvo i trudnoća: prednosti i nedostaci

Teško je povjerovati, ali moderna medicina jednostavno preporučuje da se trudnica pridržava tradicionalnog jelovnika uz obvezno uključivanje mesa u svakodnevnu prehranu kako bi sebi i svojoj bebi omogućila nezamjenjiva koja su u životinjskim proteinima. Ne može inzistirati na svojoj odluci. Jednostavno zato što tijek trudnoće ne ovisi samo o prehrani, već i o drugim čimbenicima, uključujući emocionalno stanje žene. Drugim riječima, štetno je i svladavanje jesti još jedan komad mesa, a istovremeno živjeti u atmosferi stalnog stresa.

Međutim, prije nego što se potpuno prebacite na vegetarijansku prehranu, još uvijek morate analizirati njezine koristi i štete kako biste bili sigurni ili sumnjate u svoju odluku.

Zašto vegetarijanstvo može biti opasno tijekom trudnoće

U američkom Tennesseeju znanstvenici su proveli studiju pod nazivom "Farma" na trudnicama veganima. Utvrđeno im je manjak folne kiseline, željeza, cinka, joda, vitamina D i B12. Nepotrebno je reći da su svi oni sadržani u životinjskim proizvodima, koje su buduće majke zbog svojih uvjerenja napustile.

Štoviše, rezultati takvog odbijanja bili su vidljivi golim okom - doživjele su se žene ili anemija. Radilo se o povećanom umoru i čestim vrtoglavicama, izazvanim, upravo, nedostatkom željeza i nedovoljnom sintezom crvenih krvnih stanica. No takvo je stanje ispunjeno ne samo smanjenjem imuniteta, već i krvarenjem, pa čak i onkologijom. Činjenica je da nedostatak mesa i mlijeka u prehrani također može rezultirati nedostatkom linolne kiseline koja sprječava razvoj stanica raka.

Istodobno, poboljšanje dobrobiti, koje vegani mogu iskusiti u početku, znanstvenici su objasnili svojevrsnim rasterećenjem tijela, koje traje ne više od 7 godina. Nakon toga, osoba će zasigurno osjetiti nedostatak bitnih elemenata u tragovima, od kojih će prvo patiti njegov imunološki sustav, a zatim i on sam.

Svi ovi podaci potkrijepljeni su rezultatima drugog istraživanja u kojem su sudjelovala djeca trudnica koje su redovito imale meso u prehrani. Imali su ogroman intelektualni potencijal, a i sami su se smatrali zdravijima od djece vegana.

U vezi s tim, kontroverza bi vjerojatno bila riješena, da nema studija drugih znanstvenika koji potvrđuju blagodati vegetarijanstva tijekom trudnoće.

Kako vegetarijanstvo može biti korisno

Prema nekim američkim znanstvenicima, uravnotežena biljna prehrana jača imunološki sustav i produljuje život. Uz to, olakšava prijenos trudnoće i minimalizira rizik od komplikacija. Također, vegetarijanstvo:

• štiti trudnicu od hipovitaminoze, budući da ogromna količina povrća i voća koje konzumira obogaćuje tijelo svim potrebnim vitaminima i mikroelementima;
• štiti ga od kardiovaskularnih bolesti, jer u biljnoj hrani jednostavno nema štetnih sastojaka, što dovodi do stvaranja kolesterolskih plakova koji začepljuju krvne žile;
• sprječava pojavu prekomjerne težine, što zapravo komplicira život ne samo buduće majke, već i njezine bebe. To se objašnjava činjenicom da trudna vegetarijanka ne konzumira visokokalorične životinjske proizvode;
• pomaže majci da izdrži snažnu bebu jer je nehotice prisiljava da jede orašaste plodove, sjemenke, mahunarke i cjelovite žitarice u dovoljnim količinama. Ali oni su ti koji opskrbljuju tijelo vitaminima skupine B, E, cinkom, polinezasićenim masnim kiselinama i drugim korisnim tvarima, što u praksi žene koje jedu meso mogu dobiti manje;
• štiti od. Studije pokazuju da žene vegetarijanke osjećaju malo ili nimalo mučnine u ranoj trudnoći. I opet, sve se objašnjava odsustvom pretjerano masne hrane životinjskog podrijetla u njihovoj prehrani;
• štiti zdravlje mame i bebe. Činjenica je da se antibiotici i toksini češće otkrivaju u mesnim proizvodima, što može uzrokovati kolosalnu štetu i jednima i drugima;
• osigurava normalan metabolizam i minimalizira rizik od metaboličkih poremećaja. Trudne žene vegetarijanke nisu upoznate s probavnim problemima i zatvorom, a to je jedna od glavnih prednosti biljne hrane.

Istina, sve ove blagodati možete osjetiti na sebi samo pravilnim sastavljanjem prehrane i slijeđenjem savjeta liječnika i nutricionista. Inače, razvili su nešto poput pravila za žene vegetarijanke u zanimljivom položaju.

Zdrave vegetarijanske smjernice

1. 1 Prije začeća potrebno je prijeći na vegetarijansku prehranu, jer je to u svakom slučaju stres za tijelo, što će buduća beba sigurno osjetiti na sebi. Kao što praksa pokazuje, trudnoću najlakše podnose vegetarijanke s najmanje 2-3 godine iskustva.
2. 2 Pratite svoju težinu. U idealnom slučaju, žena bi trebala dobiti oko 1,2 – 2 kg u prvom tromjesečju trudnoće, a zatim 1,3 – 1,9 kg za svaki sljedeći mjesec. Da bi to učinila, ona mora osigurati dnevni kalorijski sadržaj prehrane na razini od 2300 – 2500 kcal. Štoviše, iznimno je važno to učiniti ne na račun hrane s praznim kalorijama. Riječ je o brašnu, slatkom, a također i o poluproizvodima. U njima nema mesa, ali također nanose štetu tijelu i izazivaju višak kilograma. Puno je mudrije jednostavno odabrati zdravu i zdravu hranu i kontrolirati količinu konzumirane hrane.
3. 3 Pažljivo planirajte svoj jelovnik kako biste tijelu osigurali sve potrebne tvari. U ovom je slučaju bolje još jednom posjetiti nutricionista nego kasnije iskusiti sve „užitke“ svojih pogrešaka.

Što mora biti uključeno u prehranu

Uravnotežena prehrana trudne vegetarijanke osigurava dovoljnu količinu:

• … O njima je već dosta rečeno. Istina, malo ljudi zna da njihov nedostatak ne osjeća samo majka, već i sam fetus. Zbog nedostatka životinjskih proteina može dobiti manje kolesterola - tvari koja uzrokuje vaskularnu blokadu. Kako se to ne bi dogodilo, važno je osigurati da dnevni unos proteina, makar i biljnih, bude najmanje 30%. Možete ga dobiti iz mliječnih proizvoda, osim ako ih, naravno, niste morali odbiti, cjelovitih žitarica, mahunarki, sjemenki, orašastih plodova.
• ... S obzirom na činjenicu da je u drugom tromjesečju tijelu trudnice jako potrebno, liječnici u pravilu preporučuju nadopunjavanje njegovih rezervi ne samo hranom, već i vitaminima koje sami moraju odabrati na temelju općeg zdravlja žene. Tradicionalno izvori željeza su: jabuke, heljda, mahunarke, zeleno lisnato povrće, repa, suho voće i orasi, osobito lješnjaci i orasi, sjemenke.
• ... Ima važnu ulogu u metaboličkim procesima, hematopoezi, u radu bubrega i jetre, koji u tom razdoblju moraju raditi za dvoje, u procesu formiranja koštanog sustava i stabilizacije živčanih stanica fetusa. Usput, on sprečava razvoj opsežnih lezija središnjeg živčanog sustava, ali, nažalost, nije sadržan u biljnoj hrani. Možete ga dobiti konzumiranjem morskih algi i drugih jestivih algi. U ekstremnim slučajevima, nakon savjetovanja s liječnikom, možete kupiti posebne vitaminske komplekse s njegovim sadržajem.
• … Sudjeluje u procesu asimilacije elemenata u tragovima, osigurava zdravlje zuba i kostiju majke, a također doprinosi formiranju koštanog sustava nerođenog djeteta. Osim toga, poboljšava imunitet i jača stijenke krvnih žila te tako povoljno utječe na zdravlje majčinog kardiovaskularnog sustava. I također smanjuje rizik od razvoja tumora i dijabetes melitusa. Stoga, odbijajući mliječne proizvode, koji tradicionalno sadrže ovaj vitamin, morate biti spremni zamijeniti ga nečim. Prikladni: proizvodi od soje, muesli, žitarice, a također ... šetnje po suncu. Pod njihovim utjecajem u tijelu se može proizvoditi vitamin D.
• ... On je također odgovoran za proces formiranja koštanog sustava mrvica. Ako je premalo u majčinoj prehrani, on će je, bez oklijevanja, uzeti iz unutarnjih rezervi njezina tijela. I tko zna što će to biti za nju i vlastite zube i kosti. Da se to ne bi dogodilo, morate jesti sir tofu, tamnozeleno lisnato povrće, kupus, mahunarke, sjemenke suncokreta, sezam, bademe, žitarice.
• ... Dodijeljeno mu je nekoliko funkcija odjednom. S jedne strane, odgovoran je za imunitet, a s druge strane sudjeluje u procesu apsorpcije željeza. Ona bez koje pada hemoglobin i razvija se anemija. Kako biste nadoknadili njegov nedostatak, možete upotrijebiti agrume, šipke, crni ribiz ili prokulice.
• ... Oni osiguravaju pravilan razvoj fetusa, a također obogaćuju žensko tijelo polinezasićenim kiselinama i normaliziraju njezinu hormonsku pozadinu. Izvori biljnih masti su kukuruzno, suncokretovo, maslinovo i druga ulja.

Kažu da je trudnoća najbolje vrijeme u životu svake žene. No, da bi ova tvrdnja bila istinita u slučaju pravog vegetarijanca, morate odgovorno pristupiti pripremi prehrane, slijediti savjete svog liječnika, redovito uzimati testove za kontrolu razine hemoglobina i jednostavno uživati život!

Zapamtite ovo i budite zdravi!