Sadržaj
Vjerojatno su svi čuli za kremljsku dijetu. Toliko je popularna da je više puta spominjana čak iu poznatim TV emisijama. Na primjer, zastavnik Shmatko u seriji "Vojnici" smršavio je na ovoj dijeti. Nju su scenaristi odabrali i za majku “Lijepe dadilje”. Junakinja Lyudmila Gurchenko u seriji "Čuvaj se, Zadov" odabrala je istu metodu za mršavljenje. A pionir kremljske dijete bio je novinar Komsomolskaya Pravda Yevgeny Chernykh - njegovom je laganom rukom otišla do ljudi sa stranica novina. Upravo je on napisao prvu knjigu o njoj.
Nakon toga, objavljeno je mnogo publikacija o kremljskoj dijeti, ali, nažalost, u potrazi za profitom, autori se nisu potrudili provjeriti informacije i često tamo možete pronaći ne samo beskorisne savjete, već čak i štetne za zdravlje. Stoga, ako želite saznati više o tome, pogledajte izvorni izvor, knjige Evgenija Chernykha.
Pa zašto je kremaljska dijeta zanimljiva? Prema nutricionistima, za mnoge je sustav dodjele bodova ovisno o udjelu ugljikohidrata u različitim namirnicama lakši od brojanja kalorija i balansiranja masti, bjelančevina i ugljikohidrata. Izbornik za tjedan dizajniran je za mršavljenje i pomoći će vam da razumijete bodovni sustav.
Prednosti kremljske dijete
Kremaljska dijeta slična je keto dijeti po tome što je količina ugljikohidrata u prehrani smanjena što je više moguće. Isključivanje ugljikohidrata iz prehrane ne dopušta tijelu da ih koristi kao glavnu energiju, pa mora koristiti unutarnje resurse i sagorijevati masti.
Kremljsku dijetu odlikuje sustav bodovanja, a ne kalorija, što je mnogima lakše. Ovisno o sadržaju ugljikohidrata u proizvodu, dodjeljuje mu se bod. Jedan gram ugljikohidrata jednak je 1 bodu. Izrađena je posebna tablica sadržaja ugljikohidrata u proizvodima za kremljsku dijetu.
Nedostaci kremljske dijete
Tijekom keto dijete, koja je puno stroža, ugljikohidrati se potpuno eliminiraju i započinje proces ketoze, kada tijelo nauči živjeti isključivo na masnoćama, izgubivši svoj uobičajeni energent u obliku ugljikohidrata. Nedostatak kremljske dijete je u tome što je proces ketoze inhibiran i ne počinje, budući da se ugljikohidrati stalno dodaju u prehranu. Kao rezultat toga, tijelo zahtijeva ugljikohidrate, a nije naučilo bez njih uopće. Zbog toga su mogući poremećaji brašna, gubitak snage, razdražljivost.
Zbog nedostatka zabrane masnog mesa, lako je prekoračiti uobičajeni unos kalorija, a tada težina i dalje neće nestati, jer će broj "dopuštenih" namirnica biti previsok.
Slatko, škrobno, škrobno povrće, šećer, riža isključeni su iz prehrane. Glavni fokus je na mesu, ribi, jajima i siru, kao i povrću s niskim udjelom ugljikohidrata, a može se jesti uz malo ili bez ograničenja. Tijekom ove dijete alkohol nije zabranjen, ali samo jak i nezaslađen, jer ima dosta ugljikohidrata u vinu i ostalom. Međutim, u svemu morate znati mjeru.
Dan 1
Doručak: kuhana riba (0 b), kuhano jaje (1 b), kava bez šećera (0 b)
Ručak: paprika punjena mljevenim mesom (10 b), čaj
snack: kuhani škampi (0 b)
Večera: čaša kefira (1b)
Dan 2
Doručak: čaša mlijeka (4 b), svježi sir (1 b)
Ručak: temeljac s piletinom i kuhanim jajetom (1 b), salata od krastavaca i kineskog kupusa (4 b)
Popodnevni zalogaj: zdjelica malina (7 b)
Večera: komad svinjskog mesa u pećnici (Z b)
Dan 3
Doručak: omlet od 2 kokošja jaja (6 b)
Ručak: otvorena riba (0 b), pirjane tikvice (sa b)
snack: jabuka (10 b)
Večera: svježi sir (1b)
Dan 4
Doručak: svježi sir, može se začiniti vrhnjem (4 b), kobasica (0 b), kava bez šećera (0 b)
Ručak: goveđa jetrica (1 b), salata od krastavaca i kineskog kupusa (4 b)
snack: zelena jabuka (5 b)
Večera: meso pečeno s paprikom i rajčicom (9 b)
Dan 5
Doručak: kuhano jaje, 2 kom. (2 b), tvrdi sir, 20 gr. (1 b)
Ručak: juha od gljiva (14 b), salata od krastavaca i rajčice (4 b)
Popodnevni zalogaj: sok od rajčice, 200 ml. (4 b)
Večera: ekstrudirana bundeva, 100 gr. (str. 6)
Dan 6
Doručak: omlet od dva jaja (6 b), čaj bez šećera (0 b)
Ručak: pečena riba (0 b), salata od kupusa s maslacem (5 b)
snack: jabuka (10 b)
Večera: juneći odrezak 200 gr (0 b), 1 čeri paradajz (2 b), čaj
Dan 7
Doručak: kuhano jaje, 2 kom. (2 b), tvrdi sir, 20 gr. (1 b)
Ručak: juha s piletinom i kuhanim jajetom (1 b), tikvice (4 b), čaj (0 b)
snack: salata od algi s maslacem (4 b)
Večera: svinjetina pirjana sa paradajzom 200 gr (7 b), čaj
Rezultati
Kao i kod većine dijeta, što je veći početni višak kilograma osobe, to će na kraju biti bolji rezultat. Moguće je izgubiti težinu do 8 kg. Tijekom dijete može doći do zatvora, od čega će pomoći dodavanje mekinja u prehranu.
Recenzije dijetetičara
– Glavna opasnost kremljske dijete je prejedanje, budući da je konzumacija samo ugljikohidrata ograničena, lako je prekoračiti normu masti i proteina. Stoga se također preporuča pratiti ukupni kalorijski sadržaj prehrane, jer višak masnoće koja zamjenjuje ugljikohidrate može usporiti proces mršavljenja ili čak otići u masno tkivo. Nakon završetka dijete preporuča se postupno uvođenje ugljikohidrata u dnevnu prehranu, a “brze” ugljikohidrate u obliku šećera i brašna bolje je potpuno isključiti, kaže Dilara Akhmetova, nutricionist savjetnik, trener prehrane.