Sastojci Grizna kaša s mrkvom
| mrkva | 500.0 (gram) |
| maslac | 2.0 (stolna žlica) |
| muzna krava | 5.0 (staklo za zrno) |
| griz | 3.0 (stolna žlica) |
| stolna sol | 0.5 (žličica) |
| šećer | 1.0 (stolna žlica) |
Način pripreme
Oljušćenu mrkvu naribajte, pirjajte s maslacem, dodajte mlijeko, prokuhajte, dodajte griz, sol, šećer i kuhajte uz miješanje.
Pomoću kalkulatora recepata u aplikaciji možete stvoriti vlastiti recept uzimajući u obzir gubitak vitamina i minerala.
Nutritivna vrijednost i kemijski sastav.
Tablica prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, bjelančevina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
| za ishranu | Količina | Norma** | % norme u 100 g | % norme u 100 kcal | 100% normalno |
| Vrijednost kalorija | 97.3 kCal | 1684 kCal | 5.8% | 6% | 1731 g |
| Proteini | 2.7 g | 76 g | 3.6% | 3.7% | 2815 g |
| Masti | 5.6 g | 56 g | 10% | 10.3% | 1000 g |
| Ugljikohidrati | 9.7 g | 219 g | 4.4% | 4.5% | 2258 g |
| organske kiseline | 13.6 g | ~ | |||
| Alimentarna vlakna | 0.9 g | 20 g | 4.5% | 4.6% | 2222 g |
| Vodotporne igračke | 77.8 g | 2273 g | 3.4% | 3.5% | 2922 g |
| Pepeo | 0.7 g | ~ | |||
| Vitamini | |||||
| Vitamin A, RE | 1700 μg | 900 μg | 188.9% | 194.1% | 53 g |
| Retinol | 1.7 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 2.8% | 3750 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 5.8% | 1800 g |
| Vitamin B4, holin | 14.9 mg | 500 mg | 3% | 3.1% | 3356 g |
| Vitamin B5, pantotenski | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 6.2% | 1667 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 3.1% | 3333 g |
| Vitamin B9, folat | 5.8 μg | 400 μg | 1.5% | 1.5% | 6897 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 10.3% | 1000 g |
| Vitamin C, askorbinski | 1.1 mg | 90 mg | 1.2% | 1.2% | 8182 g |
| Vitamin D, kalciferol | 0.04 μg | 10 μg | 0.4% | 0.4% | 25000 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.4 mg | 15 mg | 2.7% | 2.8% | 3750 g |
| Vitamin H, Biotin | 2 μg | 50 μg | 4% | 4.1% | 2500 g |
| Vitamin PP, BR | 0.7482 mg | 20 mg | 3.7% | 3.8% | 2673 g |
| niacina | 0.3 mg | ~ | |||
| makronutrijenata | |||||
| Kalij, K | 140.1 mg | 2500 mg | 5.6% | 5.8% | 1784 g |
| Kalcij, Ca | 81.5 mg | 1000 mg | 8.2% | 8.4% | 1227 g |
| Silicij, Si | 0.3 mg | 30 mg | 1% | 1% | 10000 g |
| Magnezij, mg | 17.4 mg | 400 mg | 4.4% | 4.5% | 2299 g |
| Natrij, Na | 38.5 mg | 1300 mg | 3% | 3.1% | 3377 g |
| Sumpor, S | 23.5 mg | 1000 mg | 2.4% | 2.5% | 4255 g |
| Fosfor, P. | 72.1 mg | 800 mg | 9% | 9.2% | 1110 g |
| Klor, Cl | 290 mg | 2300 mg | 12.6% | 12.9% | 793 g |
| Elementi u tragovima | |||||
| Aluminij, Al | 124.8 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 43.8 μg | ~ | |||
| Vanadij, V | 25.2 μg | ~ | |||
| Željezo, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 1.7% | 6000 g |
| Jod, ja | 6.6 μg | 150 μg | 4.4% | 4.5% | 2273 g |
| Cobalt, Co | 2.2 μg | 10 μg | 22% | 22.6% | 455 g |
| Litij, Li | 1.2 μg | ~ | |||
| Mangan, Mn | 0.0672 mg | 2 mg | 3.4% | 3.5% | 2976 g |
| Bakar, Cu | 28.2 μg | 1000 μg | 2.8% | 2.9% | 3546 g |
| Molibden, Mo. | 8.1 μg | 70 μg | 11.6% | 11.9% | 864 g |
| Nikal, Ni | 1.8 μg | ~ | |||
| Olovo, Sn | 8.2 μg | ~ | |||
| Selen, Se | 1.2 μg | 55 μg | 2.2% | 2.3% | 4583 g |
| Stroncij, Sr. | 10.5 μg | ~ | |||
| Titan, ti | 0.4 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 24.5 μg | 4000 μg | 0.6% | 0.6% | 16327 g |
| Krom, Cr | 1.9 μg | 50 μg | 3.8% | 3.9% | 2632 g |
| Cink, Zn | 0.3633 mg | 12 mg | 3% | 3.1% | 3303 g |
| Probavljivi ugljikohidrati | |||||
| Škrob i dekstrini | 3.4 g | ~ | |||
| Mono- i disaharidi (šećeri) | 4.4 g | najviše 100 g |
Energetska vrijednost je 97,3 kcal.
Kaša od griza s mrkvom bogata vitaminima i mineralima kao što su: vitamin A - 188,9%, klor - 12,6%, kobalt - 22%, molibden - 11,6%
- Vitamin odgovoran je za normalan razvoj, reproduktivnu funkciju, zdravlje kože i očiju te održavanje imuniteta.
- Klor neophodne za stvaranje i lučenje solne kiseline u tijelu.
- Kobalt dio je vitamina B12. Aktivira enzime metabolizma masnih kiselina i metabolizma folne kiseline.
- Molibden kofaktor je mnogih enzima koji osiguravaju metabolizam aminokiselina, purina i pirimidina koji sadrže sumpor.
Sadržaj kalorija I KEMIJSKI SASTAV SASTOJKA RECEPTA Kaša od griza s mrkvom PO 100 g
- 35 kCal
- 661 kCal
- 60 kCal
- 333 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
Oznake: Kako kuhati, sadržaj kalorija 97,3 kcal, kemijski sastav, hranjiva vrijednost, koji vitamini, minerali, način kuhanja Kaša od griza s mrkvom, recept, kalorije, hranjive tvari