Sastojci Pečene jabuke s brusnicama
| jabuke | 300.0 (gram) |
| Lingonberry | 70.0 (gram) |
| šećer | 70.0 (gram) |
Način pripreme
Berite jabuke iste veličine, operite, jezgru. Dobivenu udubinu napunite brusnicama posutim šećerom. Stavite na lim za pečenje i pecite u pećnici.
Pomoću kalkulatora recepata u aplikaciji možete stvoriti vlastiti recept uzimajući u obzir gubitak vitamina i minerala.
Nutritivna vrijednost i kemijski sastav.
Tablica prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, bjelančevina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
| za ishranu | Količina | Norma** | % norme u 100 g | % norme u 100 kcal | 100% normalno |
| Vrijednost kalorija | 105.8 kCal | 1684 kCal | 6.3% | 6% | 1592 g |
| Proteini | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 0.4% | 25333 g |
| Masti | 0.3 g | 56 g | 0.5% | 0.5% | 18667 g |
| Ugljikohidrati | 27.2 g | 219 g | 12.4% | 11.7% | 805 g |
| organske kiseline | 0.6 g | ~ | |||
| Alimentarna vlakna | 1.5 g | 20 g | 7.5% | 7.1% | 1333 g |
| Vodotporne igračke | 67.3 g | 2273 g | 3% | 2.8% | 3377 g |
| Pepeo | 0.3 g | ~ | |||
| Vitamini | |||||
| Vitamin A, RE | 30 μg | 900 μg | 3.3% | 3.1% | 3000 g |
| Retinol | 0.03 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 0.7% | 15000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 0.6% | 18000 g |
| Vitamin B5, pantotenski | 0.04 mg | 5 mg | 0.8% | 0.8% | 12500 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.04 mg | 2 mg | 2% | 1.9% | 5000 g |
| Vitamin B9, folat | 1 μg | 400 μg | 0.3% | 0.3% | 40000 g |
| Vitamin C, askorbinski | 4.7 mg | 90 mg | 5.2% | 4.9% | 1915 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 3.1% | 3000 g |
| Vitamin H, Biotin | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.4% | 25000 g |
| Vitamin PP, BR | 0.2498 mg | 20 mg | 1.2% | 1.1% | 8006 g |
| niacina | 0.2 mg | ~ | |||
| makronutrijenata | |||||
| Kalij, K | 148.4 mg | 2500 mg | 5.9% | 5.6% | 1685 g |
| Kalcij, Ca | 13.4 mg | 1000 mg | 1.3% | 1.2% | 7463 g |
| Magnezij, mg | 5.4 mg | 400 mg | 1.4% | 1.3% | 7407 g |
| Natrij, Na | 14.1 mg | 1300 mg | 1.1% | 1% | 9220 g |
| Sumpor, S | 2.5 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.3% | 40000 g |
| Fosfor, P. | 7.5 mg | 800 mg | 0.9% | 0.9% | 10667 g |
| Klor, Cl | 1 mg | 2300 mg | 230000 g | ||
| Elementi u tragovima | |||||
| Aluminij, Al | 54.8 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 122.1 μg | ~ | |||
| Vanadij, V | 2 μg | ~ | |||
| Željezo, Fe | 1.2 mg | 18 mg | 6.7% | 6.3% | 1500 g |
| Jod, ja | 1 μg | 150 μg | 0.7% | 0.7% | 15000 g |
| Cobalt, Co | 0.5 μg | 10 μg | 5% | 4.7% | 2000 g |
| Mangan, Mn | 0.105 mg | 2 mg | 5.3% | 5% | 1905 g |
| Bakar, Cu | 54.8 μg | 1000 μg | 5.5% | 5.2% | 1825 g |
| Molibden, Mo. | 3 μg | 70 μg | 4.3% | 4.1% | 2333 g |
| Nikal, Ni | 8.5 μg | ~ | |||
| Rubidij, Rb | 31.4 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 4 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
| Krom, Cr | 2 μg | 50 μg | 4% | 3.8% | 2500 g |
| Cink, Zn | 0.0747 mg | 12 mg | 0.6% | 0.6% | 16064 g |
| Probavljivi ugljikohidrati | |||||
| Škrob i dekstrini | 0.4 g | ~ | |||
| Mono- i disaharidi (šećeri) | 4.8 g | najviše 100 g |
Energetska vrijednost je 105,8 kcal.
KALORIJE I KEMIJSKI SASTAV SASTOJKA RECEPTA Pečene jabuke s brusnicama PO 100 g
- 47 kCal
- 46 kCal
- 399 kCal
Oznake: Kako kuhati, sadržaj kalorija 105,8 kcal, kemijski sastav, hranjiva vrijednost, koji vitamini, minerali, način kuhanja Pečene jabuke s brusnicama, recept, kalorije, hranjive tvari