Pubertetska hrana
 

I adolescente i njihove roditelje zanimaju prehrambena pitanja tijekom puberteta. Najčešće je to zbog želje prvih da se riješe problema s likom koji bi se mogli pojaviti u tom razdoblju i želje drugih da iskreno pomognu svojoj djeci da ga bezbolno prežive.

Što je pubertet

Spolno sazrijevanje, ili pubertet - Ovo je prirodni proces, uslijed kojeg se u tijelu adolescenta događaju promjene koje ga čine odraslom osobom sposobnom za razmnožavanje. Pokreće ga signal koji dolazi iz mozga u spolne žlijezde. Kao odgovor, oni proizvode određene hormone koji potiču rast i razvoj mozga, kože, kostiju, mišića, kose, dojki i reproduktivnih organa.

Djevojke pubertet se u pravilu javlja u dobi od 9 do 14 godina i njime se kontroliraju uglavnom hormoni poput estrogena i estradiola, kod dječaka - u dobi od 10 - 17 godina. Sukladno tome, testosteron i androgen preuzimaju od njih.

Sve su ove promjene često vidljive okolnim golim okom. A nije ni riječ o pojačanom rastu i razvoju pojedinih organa i sustava. I u promjenama raspoloženja, razdražljivosti i ponekad agresivnosti koje su povezane s pubertetom. U istom razdoblju mnogi adolescenti imaju nisko samopoštovanje, sumnju u sebe i nezadovoljstvo sobom.

 

Nedavno su znanstvenici počeli govoriti o preranom pubertetu, koji može započeti kod djevojčica ranije dobi. Razni čimbenici mogu to izazvati, ali i odgoditi:

  1. 1 Geni - 2013. godine znanstvenici sa Sveučilišta u Sao Paulu u Brazilu, zajedno sa svojim bostonskim kolegama, objavili su senzacionalan članak u New England Journal of Medicine. Kao rezultat istraživanja otkrili su novi gen - MKRN3, koji u nekim slučajevima provocira razvoj preranog puberteta. Uz to, dobro je poznato da 46% djevojčica započinje pubertet u istoj dobi kao i njihove majke.
  2. 2 Окружающая среда – postoji mišljenje da ftalati – kemikalije koje se koriste u proizvodnji igračaka, plastičnih proizvoda ili kozmetike, kao i otpad farmaceutskih tvrtki specijaliziranih za proizvodnju spolnih steroida, nakon nepotpune obrade, ulaze u okoliš. Čak iu niskim koncentracijama mogu izazvati početak ranog puberteta (u dobi od 7 godina i ranije).
  3. 3 Rasne ili nacionalne razlike: Početak menstruacije kod djevojčica različitih nacija varira od 12 do 18 godina. U predstavnika negroidne rase, menarha se javlja ranije od svih ostalih, kod predstavnika azijske rase koji žive u planinskim predjelima - kasnije od svih ostalih.
  4. 4 bolest - neki od njih mogu izazvati hormonalni val i, kao rezultat, početak ranog spolnog razvoja.
  5. 5 Hrana.

Učinci hrane na pubertet

Prehrana ima ogroman utjecaj na proces spolnog razvoja, posebno kod djevojčica. Prekomjerno masna i visokokalorična hrana, koja donosi dodatnu energiju koju tijelo ne koristi, naknadno se u njemu nakuplja u obliku potkožne masti. A on je, kao što znate, odgovoran za rađanje i hranjenje potomaka i, u nekom trenutku, signalizira da ga već ima dovoljno i da je tijelo spremno za razmnožavanje. To potvrđuju rezultati studija provedenih na Sveučilištu Michigan i objavljenih 2007. u časopisu „pedijatrija".

Također, znanstvenici primjećuju da u obiteljima vegetarijanaca pubertet kod djevojčica započinje kasnije nego u obiteljima koje jedu meso. Uz to, loša prehrana, kao i prehrana s visokim udjelom hormona IGF-1 (inzulinu sličan faktor rasta, koji se aktivnije stvara u tijelu kada jede meso i mlijeko) može izazvati prerani spolni razvoj.

Njemački znanstvenici sa Sveučilišta primijenjenih znanosti Fulda također su istakli učinak životinjskih proteina na pubertet. Uspjeli su dokazati da su "djevojke čija je prehrana sadržavala životinjske bjelančevine u pubertet ušle šest mjeseci ranije od onih koje su ih konzumirale u manjim količinama."

Vitamini i minerali tijekom puberteta

Pubertet karakterizira pojačani rast i razvoj svih organa i sustava. To znači da u tom razdoblju adolescenti trebaju raznoliku i uravnoteženu prehranu, koja bi trebala uključivati:

  • Proteini – odgovorni su za rast stanica, tkiva i mišića u tijelu. Dolazi od mesa i mliječnih proizvoda, ribe, morskih plodova, kao i mahunarki, orašastih plodova i sjemenki.
  • Zdrave masti su one koje se nalaze u orašastim plodovima, sjemenkama, avokadu, maslinovom ulju i masnoj ribi. Ne treba ih zanemariti jer podržavaju rast i razvoj mozga.
  • Ugljikohidrati su izvori neiscrpne energije kojom se tijelo obogaćuje konzumacijom hrane iz cjelovitih žitarica.
  • Željezo - ovaj element u tragovima iznimno je potreban tijekom puberteta, jer je izravno uključen u rast i razvoj svih organa i sustava. O tome ovisi razina hemoglobina u krvi i sinteza imunoloških stanica. Predstavnicima jake polovice čovječanstva željezo pomaže u jačanju kostiju, a predstavnicima slabih nadoknađuje gubitak krvi tijekom menstruacije. Njegov nedostatak dovodi do slabosti, povećanog umora, glavobolje, depresije, razdražljivosti, česte pojave gripe, SARS -a itd. Željezo se nalazi u plodovima mora, mesu, jajima, mahunarkama i suhom voću.
  • Cink - također je neophodan za rast tijela, jer sudjeluje u metaboličkim procesima, odgovoran je za formiranje kostura i funkcioniranje imunološkog sustava. Njime možete obogatiti svoje tijelo konzumiranjem plodova mora, nemasnog mesa, mahunarki, orašastih plodova, sira.
  • Kalcij i vitamin D kosti su rastućeg tijela kojima su najpotrebniji. Sve vrste mliječnih proizvoda izvor su ovih tvari.
  • Folna kiselina - sudjeluje u procesima hematopoeze, diobi stanica i sintezi aminokiselina, a nalazi se u orašastim plodovima, mahunarkama, jetri, špinatu, kupusu.
  • Magnezij je mineral za uklanjanje stresa koji prvenstveno dolazi iz orašastih plodova, žitarica i mahunarki.
  • Kalij - pozitivno utječe na rad srca i mozga, sprječava pojavu depresije, a nalazi se u orašastim plodovima, bananama, krumpiru, mahunarkama i suhom voću.
  • Vitamin K je neophodan za zdravlje kostiju, a nalazi se u špinatu i raznim vrstama kelja.

Top 10 namirnica za pubertet

Pileće meso izvor je bjelančevina koje su građevinski materijal za tijelo. Možete ga zamijeniti drugim nemasnim vrstama mesa.

Sve vrste ribe - sadrži proteine, zdrave masnoće, omega-3 i omega-6 polinezasićene kiseline, koje su odgovorne za rad mozga, kao i fosfor, kalij i magnezij.

Jabuke su izvor željeza i bora koji jačaju kosti. Osim toga, poboljšavaju probavu, učinkovito čiste tijelo i sprječavaju višak kilograma.

Breskve - obogaćuju tijelo kalijem, željezom i fosforom. Oni također poboljšavaju rad mozga i srca, ublažavaju živčani i emocionalni stres.

Agrumi su izvor vitamina C i antioksidansa koji jačaju imunitet i pomažu tijelu u borbi protiv stresa.

Mrkva - sadrži kalij, kalcij, fosfor i željezo, kao i vitamine A, B, C, E, PP, K. Redovita konzumacija mrkve poboljšava vid i rad kardiovaskularnog sustava, sprječava depresiju i višak kilograma.

Heljda - obogaćuje tijelo željezom, kalijem, kalcijem, jodom, cinkom, vitaminima skupine B, PP, E. A ima i pozitivan učinak na rad kardiovaskularnog sustava i crijeva, a pridonosi i psihičkom i tjelesnom razvoj djece.

Voda - njezinu ulogu u tijelu teško možemo precijeniti. Jednako je koristan za ljude svih dobnih skupina, jer je leglo stanica, poboljšava dobrobit, sudjeluje u metaboličkim procesima i sprječava prekomjernu težinu.

Mlijeko je izvor magnezija, kalcija, fosfora i cinka.

Bilo koja vrsta orašastih plodova - sadrže zdrave masti, proteine, vitamine A, E, B, PP, kao i kalij, magnezij, kalcij, željezo, fosfor itd.

Što još raditi tijekom puberteta

  • Izbjegavajte pretjerano masnu i slanu hranu. Prvi može prouzročiti debljanje, što je uzrok mnogih nevolja u adolescenata. Druga je odgoda početka puberteta.
  • Vježba vam može pomoći u kontroli tjelesne težine i rješavanju stresa.
  • Pronađite hobi - olakšat će suočavanje sa stresnim situacijama, poboljšati dobrobit i podići samopoštovanje.

I na kraju, samo se volite jer ste jedinstveni! A to će pomoći ne samo da prevladate bilo kakve poteškoće, već i da istinski uživate u životu!

Popularni članci u ovom odjeljku:

Ostavi odgovor