Prehrana za kosti

Glavni kostur našeg tijela je kostur, koji se sastoji od kostiju povezanih zglobovima. Kostur izvršava zaštitnu funkciju, a zajedno s mišićima sudjeluje u kretanju osobe.

Kosti su podijeljene u 4 vrste: cjevasta, kratka, ravna i mješovita.

Primjer cjevastih kostiju su nadlaktična kost i bedrena kost, kratke kosti - kosti stopala, ravne kosti - lopatica i mješovite - kosti lubanje. Unutar kosti nalazi se koštana srž. A same kosti su sastavljene od čvrste tvari i mineralnih soli.

Ukupno u ljudskom tijelu ima oko 200 kostiju, koje mogu izdržati opterećenje od 160 kg po 1 centimetru kvadrata njihove površine.

Opće preporuke

Za aktivan rad mozak treba dobru prehranu. Preporučljivo je iz prehrane isključiti štetne kemikalije i konzervanse.

Studije u kojima je sudjelovalo više od 1 studenta pokazale su sljedeće rezultate. Studenti s obrocima koji nisu sadržavali umjetne arome, boje ili konzervanse pokazali su se na IQ testu za 000% bolje od učenika koji su uzimali gore spomenute dodatke.

Poštivanje režima rada i odmora, pravilne prehrane i aktivnosti, pravodobna prevencija kršenja, očuvat će zdravlje mozga dugi niz godina.

Glavni neprijatelj za zdravlje koštanog sustava je osteoporoza, koja je nedavno postala znatno mlađa. Čak su i djeca bolesna od toga.

I što možemo reći o ženama kod kojih se kalcij tijekom trudnoće troši na izgradnju kostura djeteta. Najčešće imaju osteoporozu! A sve zato što tijelo ne prima dovoljnu zamjenu hranjivih sastojaka za normalan život.

Kako bi mišićno-koštani sustav mogao normalno funkcionirati, metabolizam vode i soli u tijelu trebao bi se normalizirati. To je olakšano opskrbom tijela odgovarajućom prehranom i dovoljnom količinom tekućine uz umjerenu konzumaciju kuhinjske soli.

Ljudsko tijelo sadrži 60% vode, pa bi voda, sokovi i tekuća hrana u prehrani trebali biti svakodnevno prisutni u dovoljnim količinama.

Većina korisnih mineralnih soli koje su neophodne za snagu kostura nalaze se u jednostavnoj i prirodnoj hrani (povrće, voće, jaja i začinsko bilje).

Najzdravija hrana za kosti

Da bi se održalo zdravlje koštanog sustava, potrebni su vitamini i minerali poput kalcija, vitamina D3, bakra, mangana, cinka, magnezija i fosfora.

Proizvodi koje sadrže:

Mlijeko i mliječni proizvodi najbolji su izvori kalcija. Jačaju kosti i zube. Štoviše, ako se mlijeko mora popiti najmanje litru, onda tvrdi sir treba pojesti unutar 120 – 150 gr.

Lisnato povrće i zelje. Za one koji pod nekim uvjetima ne prihvaćaju mliječne proizvode, mogu biti prikladni drugi izvori organskog kalcija. To su celer, špinat, zelje. Sadrže, osim kalcija, esencijalne elemente u tragovima kao što su kalij, željezo, cink, magnezij. Osim toga, bogati su vitaminima B, E i PP.

Sardine, losos, tuna. Da bi se kalcij normalno apsorbirao, neophodna je prisutnost vitamina D koji je toliko bogat ribom. Kako bi se izbjegla osteoporoza, dovoljno ih je jesti u količini od 50 grama dnevno. Istodobno, konzerviranu hranu ne treba konzumirati! Bolje je kuhati sami.

Jetra. Bogat je bakrom, vitaminom A i vitaminom D3 koji pomaže poboljšati apsorpciju fosfora i kalcija.

Iverak, kapelan, pollock, lignja. Izvor organskog fosfora, zahvaljujući kojem dolazi do apsorpcije kalcija.

Sjemenke bundeve, heljda, kikiriki. Pouzdan izvor cinka, koji je zajedno s fosforom odgovoran za apsorpciju kalcija i vitamina D.

Orašasti plodovi, proso, alge, mekinje, suhe šljive. Izvor magnezija, koji je odgovoran za funkcioniranje osteocita.

Marelica. Bogat je kalijem koji je odgovoran za normalno funkcioniranje mišića koji kontroliraju koštani sustav.

Cikla, špinat, vrganje. Sve ove namirnice sadrže takav esencijalni antioksidans kao što je mangan. Zahvaljujući njemu se provodi normalan rast i razvoj koštanog i hrskavičnog tkiva.

Bundeva, paprika, hurmašica, rajčica. Sadrže tako važan proizvod za kosti kao što je beta-karoten, preteča provitamina A.

Citrusa. Sadrže vitamin C koji blagotvorno djeluje na zdravlje kostiju. Vitamin C u ljudskom tijelu pretvara kalcij iz anorganskog u organsko stanje.

Narodni lijekovi za jačanje kostiju

Za čvrstoću kostiju i njihov brzi rast nakon oštećenja koriste se sljedeće metode:

• Svježe iscijeđeni sok od mrkve (100-200 grama nekoliko puta dnevno);
• Sok od lišća pšenice;
• Čaj od gavez (koristi se korijenje i lišće).