Nutritivna vrijednost i kemijski sastav.
Tablica prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, bjelančevina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
| za ishranu | Količina | Norma** | % norme u 100 g | % norme u 100 kcal | 100% normalno |
| Vrijednost kalorija | 358 kCal | 1684 kCal | 21.3% | 5.9% | 470 g |
| Proteini | 35.8 g | 76 g | 47.1% | 13.2% | 212 g |
| Masti | 5.1 g | 56 g | 9.1% | 2.5% | 1098 g |
| Ugljikohidrati | 39 g | 219 g | 17.8% | 5% | 562 g |
| Alimentarna vlakna | 2 g | 20 g | 10% | 2.8% | 1000 g |
| Vodotporne igračke | 7.4 g | 2273 g | 0.3% | 0.1% | 30716 g |
| Pepeo | 10.7 g | ~ | |||
| Vitamini | |||||
| Vitamin A, RE | 2686 μg | 900 μg | 298.4% | 83.4% | 34 g |
| Retinol | 2.686 mg | ~ | |||
| Beta karoten | 0.005 mg | 5 mg | 0.1% | 100000 g | |
| Vitamin B1, tiamin | 1.5 mg | 1.5 mg | 100% | 27.9% | 100 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.35 mg | 1.8 mg | 19.4% | 5.4% | 514 g |
| Vitamin B4, holin | 266.9 mg | 500 mg | 53.4% | 14.9% | 187 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 2 mg | 2 mg | 100% | 27.9% | 100 g |
| Vitamin B9, folat | 850 μg | 400 μg | 212.5% | 59.4% | 47 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 3.1 μg | 3 μg | 103.3% | 28.9% | 97 g |
| Dodan vitamin B12 | 2 μg | ~ | |||
| Vitamin C, askorbinski | 138 mg | 90 mg | 153.3% | 42.8% | 65 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 16.88 mg | 15 mg | 112.5% | 31.4% | 89 g |
| Dodan vitamin E | 16.88 mg | ~ | |||
| Vitamin K, filokinon | 120 μg | 120 μg | 100% | 27.9% | 100 g |
| Vitamin PP, BR | 25.6 mg | 20 mg | 128% | 35.8% | 78 g |
| makronutrijenata | |||||
| Kalij, K | 1705 mg | 2500 mg | 68.2% | 19.1% | 147 g |
| Kalcij, Ca | 500 mg | 1000 mg | 50% | 14% | 200 g |
| Magnezij, mg | 410 mg | 400 mg | 102.5% | 28.6% | 98 g |
| Natrij, Na | 717 mg | 1300 mg | 55.2% | 15.4% | 181 g |
| Sumpor, S | 358 mg | 1000 mg | 35.8% | 10% | 279 g |
| Fosfor, P. | 500 mg | 800 mg | 62.5% | 17.5% | 160 g |
| Elementi u tragovima | |||||
| Željezo, Fe | 2.3 mg | 18 mg | 12.8% | 3.6% | 783 g |
| Bakar, Cu | 2600 μg | 1000 μg | 260% | 72.6% | 38 g |
| Selen, Se | 21.8 μg | 55 μg | 39.6% | 11.1% | 252 g |
| Cink, Zn | 15.4 mg | 12 mg | 128.3% | 35.8% | 78 g |
| Probavljivi ugljikohidrati | |||||
| Mono- i disaharidi (šećeri) | 39 g | najviše 100 g | |||
| steroli | |||||
| Holesterol | 44 mg | najviše 300 mg | |||
| Zasićene masne kiseline | |||||
| Zasićene masne kiseline | 2.162 g | najviše 18.7 g | |||
| 4: 0 Masno | 0.036 g | ~ | |||
| 6: 0 Najlon | 0.009 g | ~ | |||
| 8: 0 Kapril | 0.009 g | ~ | |||
| 10: 0 Kaprić | 0.019 g | ~ | |||
| 12: 0 Laurić | 0.01 g | ~ | |||
| 14: 0 Miristić | 0.085 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitić | 1.1 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.841 g | ~ | |||
| Mononezasićene masne kiseline | 1.189 g | min 16.8 g | 7.1% | 2% | |
| 16: 1 Palmitoleik | 0.031 g | ~ | |||
| 18: 1 olein (omega-9) | 1.147 g | ~ | |||
| Polinezasićene masne kiseline | 1.027 g | od 11.2 da 20.6 | 9.2% | 2.6% | |
| 18: 2 Linolic | 0.911 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenski | 0.114 g | ~ | |||
| Omega-3 masnih kiselina | 0.114 g | od 0.9 da 3.7 | 12.7% | 3.5% | |
| Omega-6 masnih kiselina | 0.911 g | od 4.7 da 16.8 | 19.4% | 5.4% | |
| Ostale tvari | |||||
| Kofein | 52 mg | ~ | |||
| teobromin | 608 mg | ~ |
Energetska vrijednost je 358 kcal.
- žlica = 5.6 g (20 kCal)
- omotnica = 20 g (71.6 kCal)
Instant čokoladni napitak bez šećera, suh bogata vitaminima i mineralima kao što su: vitamin A - 298,4%, vitamin B1 - 100%, vitamin B2 - 19,4%, holin - 53,4%, vitamin B6 - 100%, vitamin B9 - 212,5% , vitamin B12 - 103,3%, vitamin C - 153,3%, vitamin E - 112,5%, vitamin K - 100%, vitamin PP - 128%, kalij - 68,2%, kalcij - 50%, magnezij - 102,5%, fosfor - 62,5%, željezo - 12,8%, bakar - 260%, selen - 39,6%, cink - 128,3%
- Vitamin odgovoran je za normalan razvoj, reproduktivnu funkciju, zdravlje kože i očiju te održavanje imuniteta.
- Vitamin B1 dio je najvažnijih enzima ugljikohidrata i energetskog metabolizma, koji opskrbljuju tijelo energijom i plastičnim tvarima, kao i metabolizmom aminokiselina razgranatog lanca. Nedostatak ovog vitamina dovodi do ozbiljnih poremećaja živčanog, probavnog i kardiovaskularnog sustava.
- Vitamin B2 sudjeluje u redoks reakcijama, pojačava osjetljivost boja vizualnog analizatora i adaptaciju na mrak. Nedovoljan unos vitamina B2 popraćen je kršenjem stanja kože, sluznice, oslabljenim svjetlom i sumrakom vida.
- Mješovit dio je lecitina, igra ulogu u sintezi i metabolizmu fosfolipida u jetri, izvor je slobodnih metilnih skupina, djeluje kao lipotropni faktor.
- Vitamin B6 sudjeluje u održavanju imunološkog odgovora, inhibiciji i procesima pobude u središnjem živčanom sustavu, u pretvorbi aminokiselina, u metabolizmu triptofana, lipida i nukleinskih kiselina, doprinosi normalnom stvaranju eritrocita, održavanju normalne razine homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 popraćen je smanjenjem apetita, kršenjem stanja kože, razvojem homocisteinemije, anemije.
- Vitamin B6 kao koenzim sudjeluju u metabolizmu nukleinskih kiselina i aminokiselina. Nedostatak folata dovodi do poremećene sinteze nukleinskih kiselina i proteina, što rezultira inhibicijom rasta i diobe stanica, posebno u brzo proliferirajućim tkivima: koštanoj srži, crijevnom epitelu itd. Nedovoljna konzumacija folata tijekom trudnoće jedan je od uzroka nedonoščadi, pothranjenost, urođene malformacije i razvojni poremećaji djeteta. Pokazana je snažna povezanost između razine folata i homocisteina i rizika od kardiovaskularnih bolesti.
- Vitamin B12 igra važnu ulogu u metabolizmu i pretvorbi aminokiselina. Folat i vitamin B12 međusobno su povezani vitamini i uključeni su u stvaranje krvi. Nedostatak vitamina B12 dovodi do razvoja djelomičnog ili sekundarnog nedostatka folata, kao i anemije, leukopenije, trombocitopenije.
- Vitamin C sudjeluje u redoks reakcijama, funkcioniranju imunološkog sustava, pospješuje apsorpciju željeza. Nedostatak dovodi do opuštenosti desni i krvarenja iz nosa zbog povećane propusnosti i krhkosti krvnih kapilara.
- Vitamin E posjeduje antioksidativna svojstva, neophodan je za funkcioniranje spolnih žlijezda, srčanog mišića, univerzalni je stabilizator staničnih membrana. S nedostatkom vitamina E, opažaju se hemoliza eritrocita i neurološki poremećaji.
- Vitamin K regulira zgrušavanje krvi. Nedostatak vitamina K dovodi do povećanja vremena zgrušavanja krvi, smanjenog sadržaja protrombina u krvi.
- Vitamin PP sudjeluje u redoks reakcijama energetskog metabolizma. Nedovoljan unos vitamina prati poremećaj normalnog stanja kože, gastrointestinalnog trakta i živčanog sustava.
- kalij je glavni unutarstanični ion koji sudjeluje u regulaciji ravnoteže vode, kiselina i elektrolita, sudjeluje u procesima živčanih impulsa, regulaciji tlaka.
- Kalcij glavna je komponenta naših kostiju, djeluje kao regulator živčanog sustava, sudjeluje u kontrakciji mišića. Nedostatak kalcija dovodi do demineralizacije kralježnice, zdjeličnih kostiju i donjih ekstremiteta, povećava rizik od osteoporoze.
- Magnezij sudjeluje u metabolizmu energije, sintezi bjelančevina, nukleinskih kiselina, ima stabilizirajući učinak na membrane, potrebno je za održavanje homeostaze kalcija, kalija i natrija. Nedostatak magnezija dovodi do hipomagnezijemije, povećanog rizika od razvoja hipertenzije, bolesti srca.
- Fosfor sudjeluje u mnogim fiziološkim procesima, uključujući energetski metabolizam, regulira acidobaznu ravnotežu, dio je fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, neophodan je za mineralizaciju kostiju i zuba. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- Željezo dio je bjelančevina različitih funkcija, uključujući enzime. Sudjeluje u transportu elektrona, kisika, osigurava tijek redoks reakcija i aktivaciju peroksidacije. Nedovoljna konzumacija dovodi do hipokromne anemije, atonije skeletnih mišića s nedostatkom mioglobina, povećanog umora, miokardiopatije, atrofičnog gastritisa.
- Bakar dio je enzima s redoks-aktivnošću i uključen u metabolizam željeza, potiče apsorpciju bjelančevina i ugljikohidrata. Sudjeluje u procesima opskrbe tkiva ljudskog tijela kisikom. Nedostatak se očituje poremećajima u formiranju kardiovaskularnog sustava i kostura, razvojem displazije vezivnog tkiva.
- Selen - bitan element antioksidativnog obrambenog sustava ljudskog tijela, ima imunomodulatorni učinak, sudjeluje u regulaciji djelovanja hormona štitnjače. Nedostatak dovodi do Kashin-Beckove bolesti (osteoartritis s višestrukim deformacijama zglobova, kralježnice i ekstremiteta), Keshanove bolesti (endemska miokardiopatija), nasljedne trombastenije.
- cink dio je više od 300 enzima, sudjeluje u procesima sinteze i razgradnje ugljikohidrata, bjelančevina, masti, nukleinskih kiselina i u regulaciji ekspresije niza gena. Nedovoljna konzumacija dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, spolne disfunkcije i fetalnih malformacija. Nedavna istraživanja otkrila su sposobnost visokih doza cinka da poremete apsorpciju bakra i time pridonose razvoju anemije.
Oznake: kalorijski sadržaj 358 kcal, kemijski sastav, nutritivna vrijednost, vitamini, minerali, što je korisno Topljivo čokoladno piće bez šećera, suho, kalorije, hranjive tvari, korisna svojstva Topivo čokoladno piće bez šećera, suho