Kako jesti alergičare u proljeće

U proljeće, tijekom cvatnje drveća i biljaka, pogoršavaju se alergijske reakcije. To jako otežava život, jer su manifestacije alergija i blage - curenje iz nosa, suzenje i složene - edemi, pospanost, gubitak snage. Postoje namirnice koje u ovo doba godine mogu ublažiti alergije.

Juhe od povrća

Povrće je najbolja hrana za jelo tijekom alergija. Sami su hipoalergeni, a također su bogati vitaminima, mineralima i drugim hranjivim tvarima. Povrće jača imunološki sustav kojem je potrebna snaga za uklanjanje alergena

 

Juhe od povrća korisne su za alergike. Vruća para otvara nosne prolaze, a povrće ima svojstvo spriječiti oslobađanje histamina i izazvati nove napade. Posebno je korisno povrće s visokim udjelom vitamina C - luk, mrkva, rajčica.

Zelje

U proljeće, u prehrani alergične osobe, morate uključiti zelje - izvor antioksidansa, vitamina i minerala. Zelje može pomoći u smanjenju simptoma i spriječiti njihovo pojavljivanje kod osoba s blagim alergijama. Zelje je posebno korisno kod alergijskog rinitisa, kašlja i natečenosti očiju.

Zelje treba jesti svježe ili kuhano brzom toplinskom obradom - poširano. Tako će donijeti maksimalnu korist.

Čaj

Vrući čaj također je učinkovit u borbi protiv alergija. Para će pomoći u čišćenju sluzi iz nosnih prolaza i ublažiti stanje. U čaj je poželjno dodati kriške svježeg limuna koji blokira oslobađanje histamina. Također, čaj sadrži polifenole koji povećavaju imunitet.

Voće

Tijekom pogoršanja alergija ne biste trebali jesti sve voće zaredom. No, oni koji su dopušteni mogu značajno poboljšati zdravlje. To su banane, ananas i bobičasto voće, po mogućnosti ne crveno. Ovo voće izvor je antioksidansa koji jačaju imunološki sustav i flavonoida koji se bore protiv alergija. Anana, zahvaljujući enzimu bromelainu, ublažava iritaciju, a kvercetin sadržan u bobicama sprječava oslobađanje histamina.

Losos

Ova riba sadrži veliku količinu omega-3 polinezasićenih masnih kiselina, koje jačaju imunološki sustav, normaliziraju rad srca i krvnih žila te pomažu tijelu u borbi protiv alergija.

Lud

Orašasti plodovi također sadrže zdrave omega-3 masne kiseline. Ovo je izvrstan zalogaj između obroka, koji jača imunološki sustav i smanjuje upalu. Jedino je - ako ste alergični na orahe, onda je, naravno, opasno jesti ih.

Ostavi odgovor