Ulje sjemenki grožđa - opis ulja. Zdravstvene koristi i šteta

Opis

Jedno od najpopularnijih kozmetičkih ulja opravdava svoju popularnost. Ulje sjemenki grožđa poznato je još iz doba antičke Grčke i smatra se "eliksirom mladosti".

Nerafinirano ulje sjemenki grožđa vrijedan je proizvod s jedinstvenim svojstvima. Arheološka istraživanja potvrđuju da se ovaj proizvod koristio u starom Egiptu i Grčkoj u kulinarstvu, kao sastojak kozmetičkih proizvoda za vraćanje svilenkasti i sjaja kosi.

Svojstva i jedinstveni sastav

Ulje sjemenki grožđa - opis ulja. Zdravstvene koristi i šteta

Prirodno ulje grožđa napravljeno od najboljih sorti grožđa koje rastu na Krimu. To su povijesno razvijene vinogradarske i vinogradarske regije, poznate po najbogatijim berbama. Ulje se dobiva iz sjemenki grožđa, ali samo nerafinirani proizvod 1. hladnog prešanja ima vrijedna svojstva.

  • Oleinska kiselina Do 30%
  • Linolna kiselina 60 - 80%
  • Palmitinska kiselina Do 10%

Ulje se odlikuje visokom koncentracijom vitaminskog kompleksa, mikro i makroelemenata, fitosterola, polinezasićenih masnih kiselina, kao i flavonoida, fitoncida, tanina i enzima.

Po svom sastavu može se usporediti s suncokretovim uljem, no po nutritivnoj vrijednosti proizvod je ispred ulja kukuruza i soje. Najvažnija svojstva i prednosti određene su visokom razinom omega-6 linolne kiseline koja je sposobna održati elastičnost i zdravlje kože, ispravan rad srca, imunološki sustav i metabolizam lipida.

Uz to, Omega-6 pomaže poboljšati funkcioniranje endokrinog i živčanog sustava, ubrzati uklanjanje toksina, toksina, soli teških metala i radionuklida iz tijela.

Najbogatiji vitaminski kompleks određuje antioksidativna svojstva ulja, koje je oko 20 puta učinkovitije u borbi protiv slobodnih radikala od vitamina C. Visok sadržaj vitamina E pomaže u smanjenju razine "lošeg" kolesterola u krvi, jačanju krvnih žila stijenke, poboljšavaju rad srca i obnavljaju reproduktivnu funkciju.

Vitamini A, E i C imaju blagotvoran učinak na vid, kožu, epitel sluznice. Takva svojstva stavljaju proizvod na prvo mjesto među analogima, što mu omogućuje upotrebu u raznim područjima, uključujući medicinu i kozmetiku.

Antioksidativni učinak izražava se u antitrombotičnom, protuupalnom i protuklerotičnom djelovanju. Sadržaj resveratrola u sastavu poboljšava mikrocirkulaciju limfe i krvi, smanjuje rizik od bolesti središnjeg živčanog sustava, razvoja pretilosti i smanjenja elastičnosti krvožilnih zidova.

Ulje sjemenki grožđa - opis ulja. Zdravstvene koristi i šteta

Redovita konzumacija ulja sjemenki grožđa ključ je ljepote, zdravlja i dugovječnosti. Jedinstveni sastav i svojstva proizvoda pomažu tijelu da se učinkovito bori protiv bolesti poput raka dojke, zloćudnih tumora jajnika i prostate.

Blagodati ulja sjemenki grožđa

Ulje sjemenki grožđa se ponekad naziva "eliksirom mladosti". Ona je nusproizvod vinarstva i poznata je još od vremena antičke Grčke. Često je uključen u sastav raznih kozmetičkih proizvoda: kreme, maske, balzami. Od ostalih biljnih ulja ima jedan od najraznovrsnijih sastava.

Sadrži više od 70% linolne kiseline. Također, ulje je bogato vitaminima, masnim kiselinama i elementima u tragovima. Sadrži posebno puno vitamina E.

Tvari sadržane u ulju sjemenki grožđa pozitivno djeluju na zdravlje kože, potiču proizvodnju kolagena i elastina (zahvaljujući prisutnosti resveratrola i vitamina A, C) koji koži daju elastičnost i čvrstoću. Ulje ima svojstva zacjeljivanja rana, što ubrzava regeneraciju oštećenih tkiva.

Osim toga, ulje prodire u duboke slojeve epitela i njeguje ih, što pomaže u borbi protiv početnih stadija celulita, poboljšava cirkulaciju krvi i smanjuje manifestacije rozaceje i paukovih vena.

Ulje sjemenki grožđa koristi se i za liječenje oštećene i suhe kose, kao i prorijeđenih noktiju.

Šteta od ulja sjemenki grožđa

Ulje sjemenki grožđa - opis ulja. Zdravstvene koristi i šteta

Ulje sjemenki grožđa može izazvati alergijsku reakciju, ali šanse su male. Prije uporabe možete provesti test: utrljajte kap ulja na zglob i promatrajte pola sata. Ako se iritacija ne pojavi, ulje se može koristiti bez ograničenja. Crvenilo i oteklina mogu ukazivati ​​na individualnu netoleranciju i tada se ulje ne može koristiti.

Uz nekontroliranu i prečestu upotrebu ulja bez pravilnog čišćenja kože, moguće je začepljenje pora i kao rezultat toga upala.

Kako odabrati ulje sjemenki grožđa

Molimo obratite pažnju na ambalažu prije kupnje. Kvalitetno ulje prodaje se u tamnom staklu u malim bocama, a naznačeni rok trajanja ne može biti duži od 1 godine.

Glavne zemlje proizvođači ovog ulja su Italija, Francuska, Španjolska i Argentina, ali također postoje mnoge tvrtke za pakiranje i njihov proizvod neće biti ništa gori.

Dalje, trebali biste obratiti pažnju na talog. Ako ga postoji, onda je ulje loše kvalitete ili s umjetnim aditivima. Miris praktički nema, pomalo nalik na orašast. Boja ulja kreće se od blijedo žute do tamnozelene, ovisno o količini klorofila u sirovini.

Kupljeno ulje preporučuje se čuvati u hladnjaku ili na drugom hladnom mjestu, dalje od izravne svjetlosti.

Primjena ulja sjemenki grožđa

Ulje sjemenki grožđa može se koristiti uredno. Osim učinka protiv starenja, maske ili primjena ulja kao kreme pomažu u ublažavanju suhe kože i, istovremeno, normaliziraju lipidnu ravnotežu kože. To omogućuje da ulje koriste ljudi sa suhom i mješovitom do masnom kožom. Može se nanijeti čak i na osjetljivo područje oko očiju.

Ulje sjemenki grožđa - opis ulja. Zdravstvene koristi i šteta

Ovim uljem nanesenim na pamučni jastučić možete ukloniti šminku i očistiti kožu. Nakon takvog postupka nije potrebno dodatno vlaženje kože.

Ulje sjemenki grožđa koristi se za masažu, posebno anticelulit. Obično dodaju nekoliko kapi esencijalnog ulja, zagriju ga na dlanovima i masiraju problematična područja tijela. Preliminarno se preporučuje kupanje, odlazak u kupalište kako biste otvorili pore, "zagrijali" tijelo i proširili krvne žile.

Za zdravlje suhe i lomljive kose izrađuju se maske. Ulje se utrlja u korijenje i nanese na krajeve kose, nakon nekog vremena ispere šamponom.

Ulje liječi dobro oštećenu, ispucalu kožu. Može se koristiti umjesto balzama za usne, kao i hranjivih maski za nokte.

Može li se koristiti umjesto kreme?

Ulje sjemenki grožđa može se koristiti kao noćna krema na licu, suhim laktovima, stopalima, rukama i kao melem za ispucale usne. Brzo se upija u kožu i ne ostavlja ljepljivi film ili masni sjaj. Međutim, učinkovitije je kombinirati ga s drugim uljima ovisno o tipu kože ili obogatiti kreme. Prije upotrebe ulje se mora ukloniti iz hladnjaka kako bi se zagrijalo na sobnu temperaturu.

Recenzije i preporuke kozmetologa

Ulje sjemenki grožđa ima pomlađujući učinak. Bioflavonoidi, kiseline i vitamini u svom sastavu pomažu u regulaciji najvažnijih procesa: potiču proizvodnju kolagena i elastina, vraćaju prirodni zaštitni film kože i ubrzavaju njezinu regeneraciju.

Time se izbjegava dehidracija, gubitak elastičnosti i, kao rezultat, prerano starenje kože. Ulje možete koristiti i u čistom obliku, jer je osnovno, a ne neophodno i ne može uzrokovati opekline ili iritaciju. Najbolji rezultati mogu se dobiti miješanjem s drugim uljima ili kremama.

Prednosti u kuhanju

Ulje sjemenki grožđa - opis ulja. Zdravstvene koristi i šteta

Ulje sjemenki grožđa ima karakterističnu svijetlo žutu boju s blagom zelenkastom bojom. Okus je vrlo nježan, s izraženim začinskim notama, blago primjetne gorkasto orašaste arome.

Ova kombinacija omogućuje vam naglašavanje okusa i arome gotovih jela, koristi se za preljeve za umake, pripremu raznih salata, vrlo zdravu majonezu. Pikantni okus upotrebu proizvoda čini univerzalnom; lako se koristi za gotovo svako jelo.

Jedna od značajki ulja od grožđa je njegova otpornost na toplinu - "točka dima" je 216 stupnjeva, što mu omogućuje upotrebu za razna duboko pržena jela ili u tavi.

Prilikom pripreme raznih jela, ulje grožđa dobro će se uklopiti s češnjakom, začinima i svježim začinskim biljem, fondueom, marinadama. Žitarice i žitarice, prilozi dobivaju pikantnu koricu i neobičnu, vrlo nježnu aromu.

Profesionalni kuhari preporučuju da se za neka jela klasični maslac od suncokreta ili kikirikija zamijeni uljem od grožđa, što će preobraziti okus poznatih jela i učiniti ga bogatijim i svjetlijim.

Visok sadržaj oleinske kiseline i otpornost na isparenja omogućuju upotrebu ulja grožđa za prženje povrća, ribe, mesa. Obični krumpir dobiva vrlo lijepu zlatnu koricu i ukusan miris, potpuno zadržavajući sva korisna svojstva.

Omega-3 kiseline pružaju visoku otpornost na oksidaciju, a to omogućava da se ulje grožđa koristi kao dodatak kamenici, lanenom sjemenu, maslinovim uljima kako bi se povećao rok trajanja.

Ostavi odgovor