Pogoditi

Opis pogodaka

Frappe (od francuskog. frapper - udarati, kucati, udarati) je vrsta gustih hladnih koktela, osnovni sastojci: mlijeko, sladoled i voćni sirupi.

Među toplim napitcima od kave, poznata nam je frappe kava jedinstvena. Najbolje je pripremiti, poslužiti i konzumirati hladno. Frapper je francuska riječ koja se prevodi kao "udariti, udariti ili pogoditi". Ovaj se pojam prilično široko odnosi na alkoholna i bezalkoholna pića dobivena kao rezultat miješanja likera, sirupa, likera i likera s zdrobljenim ledom u shakeru.

Ljudi ga poslužuju i kao alkoholna i kao bezalkoholna alkoholna pića s visokim udjelom šećera: kreme, likeri, slatkiši, tinkture, gorčice itd. Piću možete dodati različite komponente: čokoladu, med, bobičasto voće i voće. Postoje dva glavna načina pripreme pića - s ledom i bez njega. U prvoj izvedbi, veliki dio staklenog toka uzima zdrobljeni led. Udio alkohola u smjesi ne prelazi 50 ml. Pomoglo bi ako ste piće poslužili dok je hladno i u drugom slučaju u maloj šalici. Frappe je napio slamkati SIP kao da uživa.

Pozadina koktela

Najpopularniji i istovremeno mladi oblik ovih koktela je a Kava Frappe. Do pojave pića došlo je slučajno i spontano. Tijekom predstavljanja u Solunu 1957. godine, novo instant napitak od čokolade Nestle, jedan od pomoćnika predstavničke tvrtke u Grčkoj Dimitrios Vakondios tijekom pauze za kavu, želio je popiti svoju omiljenu instant kavu. No, na njegovo veliko razočaranje, vruća voda nije bila dostupna i odlučio je umiješati miješalicu koja poslužuje instant kavu sa šećerom, hladnom vodom i mlijekom. Piće je ispalo izvrsno. Od tada je recept za kavu Frappe popularan u svim kavanama u Grčkoj, a piće je postalo simbol hladnoće u vrućim danima.

Pogoditi

Osnovni sastojci Frappéa su kava, često espresso, mlijeko, po želji, led i šećer. Backbone omogućuje ljubiteljima frapea i barmena da stvore velik broj novih recepata. Klasičnu verziju Coffee Frappea najbolje je miješati u miješalici pri maloj brzini sa svježe pripremljenim espressom (1 porcija), mlijekom (100 ml), šećerom (2 žličice) i ledom (3-5 kockica). Tako piće postaje ukusno i ima malo zraka, komponente bi trebale polako miješati 2-3 minute, a zatim, za stvaranje pahuljaste pjene, 1 minutu miješajući maksimalnom brzinom.

Upotreba frapea

Bezalkoholna pića, kava i voćni frape savršeno osvježavaju tonove i sadrže puno hranjivih tvari. Ovisno o komponentama i sastojcima mijenjaju se svojstva pića. Međutim, ostaje stalni dio frapea od mlijeka i/ili sladoleda koji obogaćuje kalcij, kalij, vitamine B, životinjske masti i esencijalne aminokiseline. Frappe s mlijekom utječe na probavni trakt, poboljšava metabolizam, smanjuje broj mikroorganizama u crijevima, uzrokujući truljenje.

Frappe-espresso od kave sadrži vitamine: B1, B2, PP, minerale: magnezij, kalcij, fosfor, kalij, željezo i aminokiseline. Njegova uporaba ima blagi diuretski učinak, povećava krvni tlak, ublažava glavobolje, daje snagu i energiju. Korisno je piti u prevenciji bolesti jetre.

Pogoditi

Ljudi pripremaju verziju frapea za voće i bobičasto voće na osnovi umućene u pasirano voće. To vam štedi da u napitak ne padnete sjemenke i komadi kore. Na primjer, prije pripreme jagode, frape bobice treba pažljivo obrisati kroz fino sito. Jagoda piću daje karakterističnu aromu, njeguje vitaminima (C, A, E, B1, B2, B9, K, PP) i mineralima (željezo, cink, magnezij, kalij, fosfor). U sezoni bobica svakodnevno pijenje frapea od jagoda poboljšava stanje krvnih žila, srčanog mišića, jetre, gastrointestinalnog trakta, bubrega i ublažava oticanje nogu.

Mango verzija pritiska tipke

Mango frappe ima prilično veliki skup vitamina (A, C, D, b skupina), minerala (fosfor, kalcij, željezo, kalij) i organskih kiselina. Pire od manga u piću pomaže se nositi s nakupljenim negativnim emocijama dnevno, stresom i živčanom napetošću. Ovaj frape ima laksativno, diuretičko i antipiretsko djelovanje - pozitivne učinke na kardiovaskularni, živčani sustav i gastrointestinalni trakt.

Šteta frapea i kontraindikacije

Pogoditi

Frappe nema kontraindikacija. Međutim, ako postoji individualna netolerancija na laktozu, piće ne smije sadržavati životinjsko mlijeko. Prilikom odabira recepta za koktel, obratite pozornost na njegove komponente. Pazite da niti jedna komponenta ne uzrokuje alergije. Inače, bolje je odbiti piće ili zamijeniti alergene proizvode sigurnijim.

Dodatni sastojci

Frappe je piće spremno za upotrebu u širokom rasponu aditiva. Bilo koje sezonsko voće i bobičasto voće mogu mu postati dodatne komponente - neki vole frape od malina, drugi više vole crni ribiz. Volite li frape od čokolade?

Jeste li mu pokušali dodati sladoled? A med i orasi? Nema ograničenja na putu do istinskog užitka. Brusnica, nar, jaje, ananas - frape ima stotine okusa.

Da biste postigli najbolji rezultat, trebali biste pripremiti svoj eksperimentalni frape u nekoliko koraka. Sve sastojke posebno umutite miješalicom, osim leda, na maloj brzini, a zatim dodajte zdrobljeni led i također ga meljite na smanjenim brzinama dok se ne dobije homogena kaša. Tek tada uključite maksimalnu brzinu. Nastavite s miješanjem dok se ne postigne stabilna, luksuzna pjena. Poslužite frape u visokoj čaši. Tradicionalna irska čaša može biti rješenje s istim uspjehom. I ne zaboravite na slamku! Frappé svakako treba ispijati kroz slamku - polako, ukusno, učinkovito i dobro posloženo.

Alkoholni frape zabranjen je za trudnice, dojilje i djecu do 18 godina.

Je li to frape ili milkshake?

Ostavi odgovor