Hrana za dobro raspoloženje
 

“Razbolio sam se u dobrom raspoloženju. Neću uzeti bolovanje. Neka se ljudi zaraze. "

Ne tako davno, ova fraza, čije je autorstvo nepoznato, pojavila se na mreži i odmah ušla na popis kultnih. Od tada su je mijenjali i dopunjavali na sve moguće načine, potpisivali joj fotografije i slike, stavljali je u statuse na društvenim mrežama. mreže, raspravljali i komentirali ... Pitate zašto tako povećan interes za naizgled obične riječi?

Sve je krajnje jednostavno. Napokon, dobro raspoloženje nije samo spas od bluesa i depresije, već je i ključ uspjeha u karijeri i na osobnom planu. A to je i to emocionalno stanje bez kojeg se čitav naš život čini neiskrenim i dosadnim.

Prehrana i raspoloženje

Odavno je poznato da tjelesno i psihičko zdravlje čovjeka izravno ovisi o tim prehrambenim proizvodima. Međutim, još uvijek se vodi rasprava o uzrocima i posljedicama takvog utjecaja. I, ipak, nutricionisti i znanstvenici pišu knjige o ovoj temi, razvijaju dijetu i vlastite principe pravilne prehrane, čija je glavna prednost, možda, njihovo bogatstvo. Doista, u takvom obilju mogućnosti, svatko će moći odabrati nešto optimalno za sebe.

 

Smatra se da su najpopularniji i najučinkovitiji paleodijeta, Mediteranska prehrana i "ne dijeta“, Što je zapravo odbijanje bilo kakve prehrane. A najpoznatije knjige prepoznate su kao „Hrana i raspoloženje"I"Put do sreće kroz hranu"Elizabeth Somer kao i"Dijeta sreće»Drew Ramsey i Tyler Graham.

Odnos hrane i dobrobiti ljudi

Značajno je da ovi i drugi autori u svojim publikacijama stavljaju glavno značenje, koje se svodi na činjenicu da sve što osoba jede ima ogroman utjecaj na njezine emocije. Napokon, ne samo njegovo tijelo, već i mozak hrani se korisnim mikroelementima koji ulaze u ljudsko tijelo zajedno s hranom.

Laura Paulak je to dobro rekla u svojoj knjizi “Gladan mozak“(Hungry Brain):” Naš mozak je stalno fiksiran na preživljavanje, što je usko povezano s potragom za užitkom hrane. ” Štoviše, najčešće preferira šećer, masti i sol, jer oni doprinose proizvodnji hormona dopamina, koji se konvencionalno naziva “hormon sreće»Za izravan utjecaj na funkcioniranje središnjeg živčanog sustava.

Inače, to je dobro poznato tvrtkama koje zarađuju u prehrambenoj industriji i to znanje u potpunosti koriste u svom radu, prirodno tjerajući svoje potrošače da uvijek iznova kupuju određene proizvode. Ali to uopće ne znači da je naš mozak naš neprijatelj. Samo što mu je stalno potrebna visokokalorična i energetski bogata hrana, što najčešće jesu, a ima i dobro pamćenje okusa…

Međutim, zapravo su šećer, sol i masti daleko od one hrane čija konzumacija stvarno može poboljšati čovjekovo raspoloženje. O njihovim su opasnostima napisane cijele "rasprave". Ali ne znajući to, ljudi namjerno unose u svoju prehranu više hrane koja izaziva privremeni užitak, a zatim zbunjuju ovaj osjećaj s vrlo dobrim raspoloženjem.

Put do sreće je kroz serotonin

Serotonin - biološki aktivna tvar koja se oslobađa u krvotok i poboljšava čovjekovo raspoloženje. Nažalost, čovječanstvo ga ne može koristiti u čistom obliku, osim možda kao dio antidepresiva. Međutim, svatko može pomoći u povećanju njegove proizvodnje.

Da biste to učinili, dovoljno je u prehranu uvesti hranu bogatu triptofanom, bez koje je nemoguća proizvodnja serotonina.

  • Proteinska hrana: različite vrste mesa, posebice pureće, piletina i janjetina; sir, riba i plodovi mora, orasi, jaja.
  • U povrću: razne vrste kupusa, uključujući morski, cvjetaču, brokulu itd.; šparoge, cikla, repa, rajčica itd.
  • U voću: banane, šljive, ananas, avokado, kivi itd.
  • Uz to, triptofan se nalazi u mahunarke i sjeme.

Nakon analize ovih popisa namirnica, pokazalo se da je uravnotežena prehrana ključ dobrog raspoloženja. U biti, jest. I nutricionisti diljem svijeta to govore. Štoviše, za proizvodnju samog serotonina nije dovoljno samo pojesti bananu s treptofanom, jer se ona ne može apsorbirati bez prisustva vitamina C, koji se nalazi, primjerice, u agrumima i šipku. Loše navike i alkohol također negativno utječu na njegovu razinu, pa ćete se i njih morati odreći.

Hrana za raspoloženje: pet namirnica za povišenje raspoloženja

Ponekad se dogodi da se osoba koja se pridržava načela pravilne prehrane ipak probudi neraspoložena. I to nije neobično, jer svi smo mi živi ljudi, a ne roboti. Upravo za takve trenutke izrađena je top lista proizvoda za dobro raspoloženje. To je uključivalo:

Losos i škampi – sadrže omega-3 polinezasićene kiseline, koje potiskuju depresiju i poboljšavaju emocionalno stanje osobe;

Cherry rajčice i lubenice – bogate su prirodnim antioksidansom likopenom koji sprječava osjećaj depresije i melankolije;

Čili paprika – pri kušanju njezinog okusa osoba osjeća peckanje, uz koje dolazi do otpuštanja endorfina, slično onome nakon dugog vježbanja u teretani;

Cikla - sadrži vitamin B koji pozitivno utječe na raspoloženje, pamćenje i procese razmišljanja, a također pridonosi stvaranju antidepresiva u tijelu;

Češnjak – sadrži krom, koji ne samo da pomaže u regulaciji razine šećera u krvi, već također potiče proizvodnju serotonina i norepinefrina.

Hrana koja pogoršava raspoloženje

U ožujku 2013. djelatnici Sveučilišta Pennsylvania objavili su senzacionalne nalaze istraživanja. Eksperimentalno su dokazali da ljudi koji pate od depresije ne smiju jesti nezdravu hranu - visokokaloričnu i lišenu bilo kakvih korisnih tvari (čips, slatkiši, hamburgeri, pizza, pomfrit). Zbog visokog sadržaja šećera i jednostavnih ugljikohidrata izaziva skok razine glukoze u krvi, a zatim i nagli pad. Na kraju se isto događa s raspoloženjem, s jedinom razlikom što će ovaj put "pasti još niže", što znači da će ga biti teže podići.

Alkohol i kava. Koristeći ih za raspoloženje, teško da ćete ga podići. Ali sigurno ćete izgubiti, zarađujući uz to nervozu, razdražljivost i odsutnost.

Osim toga, psiholozi inzistiraju na vođenju takozvanog "dnevnika hrane" u slučajevima kada osoba prečesto pati od promjena raspoloženja. Uostalom, korištenje istih proizvoda može nekome donijeti moralno zadovoljstvo i korist. A za nekoga - mučnina, bol u trbuhu ili banalno pogoršanje raspoloženja.

Što još određuje razinu serotonina

Nesumnjivo je da ponekad samo uvođenje prave hrane u prehranu nije dovoljno, a sama osoba ne samo da doživljava stalni osjećaj depresije, već i počinje patiti od depresije. U ovom je slučaju važno preispitati svoje stavove o životu. Napokon, i drugi čimbenici utječu na naše raspoloženje, a to su:

  • Nedostatak sna;
  • nedostatak proteina u prehrani;
  • nedostatak omega-3 kiseline koja je u ribi;
  • zlouporaba alkohola i kave;
  • nedostatak vitamina i elemenata u tragovima.

Dobro raspoloženje nije samo nalet živosti i snage. Ovo je izvrstan alat koji otvara sva vrata i pomaže vam da doživite pravi užitak života. Nemojte se lišiti ovoga! Rezultat se isplati!


Prikupili smo najvažnije točke o pravilnoj prehrani za poboljšanje vašeg raspoloženja i bili bismo vam zahvalni ako podijelite sliku na društvenoj mreži ili blogu s vezom na ovu stranicu:

Popularni članci u ovom odjeljku:

Ostavi odgovor