Močvarna jagoda

Ljekovita svojstva jagode dobro su poznata i nikome to nije tajna. Poznat je po višestrukim korisnim svojstvima. Uglavnom, zbog ljekovite moći kupine, Aleksandar Puškin, veliki ruski pjesnik, volio ju je jesti. Toliko ga je volio da je zamolio suprugu da mu donese namočene jagode i prije nego što je umro. U današnje vrijeme bolesti se povlače čim bobice uđu u tijelo.

Fotografije, opis i kemijski sastav borovnice

Jagoda pripada takozvanom tipu višegodišnjih, prilično rijetkih zeljastih biljaka. Pripada rodu Rubus, jednostavnim riječima - maline, naziv obitelji - Pink. Ispravan latinski naziv je Rubus chamaemorus. Plod jagode prikladan je za konzumaciju, sirov i prerađen. Specifični naziv dolazi iz grčkog jezika; istovremeno personificira bobicu i naziv biljke.

Cloudberry je toliko vrijedna bobica da ima pravnu zaštitu u Poljskoj. Bobica je imala više mogućnosti imena:

• močvarni jantar;
• oči;
• straža;

Ljudi su ovu bobicu nazivali i: mahovina ribizla, sjeverna naranča, arktička malina.

Kako prepoznati borovnicu

Tip rizoma - puzanje; visina - do 30 cm. To je zeljasta polugrmova biljka, koja je ključna karakteristika, s tankim uspravnim stabljikama. Na stabljikama ima 2-3 lista. Na vrhu biljke nalazi se 1 cvijet; latice su bijele. Ima lišće s borama, okruglog izgleda, bubrežnog oblika i pet režnja. Rubovi su neravni. Branje voća započinje u srpnju, a završava u kolovozu. Vrijeme berbe korijena je kasna jesen.

Cvijeće možemo podijeliti na muško i žensko. Razdoblje cvatnje je lipanj-srpanj. Vrijeme sazrijevanja ploda je do 45 dana. Bobica je izgledom vrlo slična malini, samo s drugačijim mirisom i karakterističnim okusom. Pokazatelj sazrijevanja - jantarna boja bobica može izgledati narančasto; imaju visok stupanj transparentnosti. Nezrele bobice su različite boje - žuto-crvene su i lako ih je prepoznati.

Cloudberry - gdje raste?

Raste u sjevernim geografskim širinama, javlja se u močvarnim područjima i planinskim predjelima. Najčešće, bobica raste u močvarnim šumama i u blizini tresetišta. Uzgoj se vrši povremeno.

Cloudberry raste na mjestima na kojima rastu takve biljke:

• brusnica;
• vrana;
• borovnice;
• borovnice;
• divlji ružmarin;
• mahovina sphagnum.

Neizravni znakovi mjesta na kojima mogu rasti borovnice njihovi su stanovnici. I na takvim mjestima žive šumski tetrijeb i ptarmigan - omiljeni pašnjaci ovih ptica.

Zanimljivosti

Sva korisna i hranjiva svojstva borovnice i kontraindikacije za njezin unos su ispod. Opisujući općenita plemenita svojstva, možemo istaknuti sljedeće točke:

Jagode sadrže 4 puta više vitamina C od naranče.
Tradicionalni oblici konzumiranja bobica su svježe, džem, piće.

U Švedskoj i Finskoj liker od bobičastog voća vrlo je popularan za proizvodnju; turisti ga jako vole. Slijećući na cvijeće jagoda, pčele mogu sakupiti mnogo meda, nektara i peludi.

Zbog svoje mekoće, bobica je bolja od svoje kolege u pomalo nezrelom stanju. Kad je prezreo, prijevoz je problematičan.
Zanimljivo je znati da je u Norveškoj vlada zabranila berbu nezrele borovnice. Još jedan norveški zakon - bobicu može brati bilo tko, čak i u državnim šumama. Međutim, samo stanovnici imaju pravo na prijevoz delicija. Gosti moraju konzumirati ukusne bobice izravno u šumi.

S obzirom na kemijski sastav bobice jagode, moguće je razlikovati tvari poput šećera, božićnih drvca i vlakana. Unutrašnjost bobice sadrži organske kiseline poput jabučne kiseline i limunske kiseline. Sadrži vitamine C, B, PP, A. Popis sadržanih minerala prilično je opsežan - kalij, fosfor, željezo, puno fosfora i antocijana, tanina i tvari pektina.

Korisna svojstva

Teško je precijeniti medicinsku vrijednost ove bobice. U ljekovite svrhe ova je bobica izvrsna, posebno u dijetalnoj prehrani i za složeni oporavak. Uz pomoć borovnice možete povoljno utjecati na kardiovaskularne bolesti i, što je najvažnije, gastrointestinalne poremećaje. Bobice također liječe opekline i kožne bolesti.

Zanimljiva činjenica! Cloudberry će djelovati kao sredstvo protiv groznice ako je tijelo otrovano teškim metalima.

Još jedna zanimljiva činjenica je da jagode sadrže više vitamina A od mrkve. Zato bobica ima antimikrobni učinak. Osim toga, ima dijaforetska i antispazmodična svojstva. Također, jagoda može izliječiti tijelo trudnice.

U slučaju redovite konzumacije jagoda, trudnoća bi trebala proći bez komplikacija, a rizik od štete po dijete je minimalan. To je zato što jagode sadrže vitamin E. Ako bobicu koristite za liječenje nedostatka vitamina i hipovitaminoze, možete brzo postići značajno olakšanje ljudskog stanja.

Jagoda ima tako korisna svojstva kao diuretski učinak. Kao gašenje žeđi, jagode mogu biti korisne u razdobljima prehlade. Oslabljeni pacijenti često u svoju prehranu uključuju jagode s medom. Zahvaljujući jačanju, jagoda pomaže pri zgrušavanju krvi.

Ne preporučuje se uzimanje borovnice sa sezonskim pogoršanjem čira na želucu. Isto vrijedi za ljude s gastritisom i duodenalnim problemima, posebno za pacijente s gastritisom visoke kiselosti. Ljudi koji pate od ponavljanja takvih bolesti trebali bi odgoditi unos borovnice.

Korisna svojstva lišća, korijenja i soka

Priroda ne troši materijale. Svi elementi u tragovima su na ovaj ili onaj način korisni, a da ne spominjemo tako korisnu biljku kao što su jagode. Njegovo lišće, sok i korijenje također mogu pomoći u potpunom ili lokalnom ozdravljenju tijela.

Listovi borovnice koriste se za postizanje sljedećeg:

• steže;
• zacjeljivanje rana;
• protuupalno;
• hemostatsko;
• diuretik.

Uz pomoć dekocije lišća može se liječiti ascites. Lišće borovnice često se koristi kao komponenta, pomoćno sredstvo za liječenje mnogih neugodnih bolesti. Među takve bolesti možemo nazvati proljev, vodenu kap, cistitis, giht. Uz pomoć lišća možete ukloniti poremećeni metabolizam u tijelu.

Infuzija lišća može zaustaviti unutarnje krvarenje. Također, lišće se, zajedno s bobicama, može koristiti za liječenje raka. Cloudberry se koristi i za borbu protiv gastritisa s niskom kiselinom.

Korijen borovnice najčešće se koristi za liječenje:

• bubrežna kamena bolest;
• avitaminoza;
• metabolički poremećaji;
• prehlada;
• malarija.

Korijenje je dobro i kao diuretik. Sok od borovnice pomaže u ublažavanju stanja zahvaćenog područja kože šugom. Cloudberry je vrlo učinkovit kao lijek za liječenje dugih nezacjeljujućih rana pacijenta. Štoviše, osim lišća, korijenja i bobičastog voća, mogu liječiti i čašice. Cloudberry je također u stanju izliječiti bolest poput skorbuta.

Recept za liječenje gnojnih rana je podmazivanje lišća ribljim uljem, a zatim nanošenje na zahvaćeno područje kože. Korištenje lišća na ovaj način može ubrzati proces uklanjanja gnoja iz rana. Za postizanje maksimalnog učinka potrebno je mijenjati lišće najmanje 2 puta dnevno.