Sadržaj kalorija Havajski planinski jam, na pari, sa soli. Kemijski sastav i hranjiva vrijednost.

Nutritivna vrijednost i kemijski sastav.

Tablica prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, bjelančevina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
za ishranuKoličinaNorma**% norme u 100 g% norme u 100 kcal100% normalno
Vrijednost kalorija82 kCal1684 kCal4.9%6%2054 g
Proteini1.73 g76 g2.3%2.8%4393 g
Masti0.08 g56 g0.1%0.1%70000 g
Ugljikohidrati19.99 g219 g9.1%11.1%1096 g
Vodotporne igračke77.14 g2273 g3.4%4.1%2947 g
Pepeo1.06 g~
Vitamini
Vitamin B1, tiamin0.086 mg1.5 mg5.7%7%1744 g
Vitamin B2, riboflavin0.014 mg1.8 mg0.8%1%12857 g
Vitamin B5, pantotenski0.48 mg5 mg9.6%11.7%1042 g
Vitamin B6, piridoksin0.209 mg2 mg10.5%12.8%957 g
Vitamin B9, folat12 μg400 μg3%3.7%3333 g
Vitamin PP, BR0.13 mg20 mg0.7%0.9%15385 g
makronutrijenata
Kalij, K495 mg2500 mg19.8%24.1%505 g
Kalcij, Ca8 mg1000 mg0.8%1%12500 g
Magnezij, mg10 mg400 mg2.5%3%4000 g
Natrij, Na248 mg1300 mg19.1%23.3%524 g
Sumpor, S17.3 mg1000 mg1.7%2.1%5780 g
Fosfor, P.40 mg800 mg5%6.1%2000 g
Elementi u tragovima
Željezo, Fe0.43 mg18 mg2.4%2.9%4186 g
Mangan, Mn0.283 mg2 mg14.2%17.3%707 g
Bakar, Cu129 μg1000 μg12.9%15.7%775 g
Selen, Se0.9 μg55 μg1.6%2%6111 g
Cink, Zn0.32 mg12 mg2.7%3.3%3750 g
Esencijalne aminokiseline
Arginin *0.144 g~
valina0.07 g~
Histidin *0.038 g~
izoleucin0.059 g~
leucin0.109 g~
lizin0.067 g~
metionina0.023 g~
treonin0.061 g~
triptofan0.014 g~
fenilalanin0.08 g~
Zamjenjive aminokiseline
alanin0.071 g~
Asparaginska kiselina0.175 g~
glicin0.06 g~
glutaminska kiselina0.205 g~
prolin0.061 g~
serin0.092 g~
tirozin0.046 g~
cistein0.021 g~
Zasićene masne kiseline
Zasićene masne kiseline0.018 gnajviše 18.7 g
16:0 Palmitić0.015 g~
18:0 Stearin0.001 g~
Mononezasićene masne kiseline0.003 gmin 16.8 g
18: 1 olein (omega-9)0.003 g~
Polinezasićene masne kiseline0.036 god 11.2 da 20.60.3%0.4%
18: 2 Linolic0.03 g~
18: 3 Linolenski0.006 g~
Omega-3 masnih kiselina0.006 god 0.9 da 3.70.7%0.9%
Omega-6 masnih kiselina0.03 god 4.7 da 16.80.6%0.7%
 

Energetska vrijednost je 82 kcal.

  • šalica, kocke = 145 g (118.9 kCal)
Havajski planinski jam, na pari, sa soli bogata vitaminima i mineralima kao što su: kalij - 19,8%, mangan - 14,2%, bakar - 12,9%
  • kalij je glavni unutarstanični ion koji sudjeluje u regulaciji ravnoteže vode, kiselina i elektrolita, sudjeluje u procesima živčanih impulsa, regulaciji tlaka.
  • Mangan sudjeluje u stvaranju koštanog i vezivnog tkiva, dio je enzima koji sudjeluju u metabolizmu aminokiselina, ugljikohidrata, kateholamina; neophodan za sintezu kolesterola i nukleotida. Nedovoljna konzumacija popraćena je usporavanjem rasta, poremećajima u reproduktivnom sustavu, povećanom krhkošću koštanog tkiva, poremećajima metabolizma ugljikohidrata i lipida.
  • Bakar dio je enzima s redoks-aktivnošću i uključen u metabolizam željeza, potiče apsorpciju bjelančevina i ugljikohidrata. Sudjeluje u procesima opskrbe tkiva ljudskog tijela kisikom. Nedostatak se očituje poremećajima u formiranju kardiovaskularnog sustava i kostura, razvojem displazije vezivnog tkiva.
Oznake: sadržaj kalorija 82 kcal, kemijski sastav, nutritivna vrijednost, vitamini, minerali, kako je to korisno? Havajski planinski jam, na pari, sa soli, kalorijama, hranjivim tvarima, korisnim svojstvima havajski planinski jam, na pari, sa soli

Ostavi odgovor