Nutritivna vrijednost i kemijski sastav.
Tablica prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, bjelančevina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
za ishranu | Količina | Norma** | % norme u 100 g | % norme u 100 kcal | 100% normalno |
Vrijednost kalorija | 57 kCal | 1684 kCal | 3.4% | 6% | 2954 g |
Proteini | 0.22 g | 76 g | 0.3% | 0.5% | 34545 g |
Masti | 0.07 g | 56 g | 0.1% | 0.2% | 80000 g |
Ugljikohidrati | 13.32 g | 219 g | 6.1% | 10.7% | 1644 g |
Alimentarna vlakna | 2 g | 20 g | 10% | 17.5% | 1000 g |
Vodotporne igračke | 84.13 g | 2273 g | 3.7% | 6.5% | 2702 g |
Pepeo | 0.26 g | ~ | |||
Vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.2% | 90000 g |
Beta karoten | 0.007 mg | 5 mg | 0.1% | 0.2% | 71429 g |
beta kriptoksantin | 6 μg | ~ | |||
Lutein + zeaksantin | 4 μg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.006 mg | 1.5 mg | 0.4% | 0.7% | 25000 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.019 mg | 1.8 mg | 1.1% | 1.9% | 9474 g |
Vitamin B4, holin | 3.8 mg | 500 mg | 0.8% | 1.4% | 13158 g |
Vitamin B5, pantotenski | 0.057 mg | 5 mg | 1.1% | 1.9% | 8772 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 4.4% | 4000 g |
Vitamin C, askorbinski | 1 mg | 90 mg | 1.1% | 1.9% | 9000 g |
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.12 mg | 15 mg | 0.8% | 1.4% | 12500 g |
Vitamin K, filokinon | 0.7 μg | 120 μg | 0.6% | 1.1% | 17143 g |
Vitamin PP, BR | 0.129 mg | 20 mg | 0.6% | 1.1% | 15504 g |
makronutrijenata | |||||
Kalij, K | 105 mg | 2500 mg | 4.2% | 7.4% | 2381 g |
Kalcij, Ca | 3 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.5% | 33333 g |
Magnezij, mg | 4 mg | 400 mg | 1% | 1.8% | 10000 g |
Natrij, Na | 20 mg | 1300 mg | 1.5% | 2.6% | 6500 g |
Sumpor, S | 2.2 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.4% | 45455 g |
Fosfor, P. | 9 mg | 800 mg | 1.1% | 1.9% | 8889 g |
Elementi u tragovima | |||||
Željezo, Fe | 0.33 mg | 18 mg | 1.8% | 3.2% | 5455 g |
Mangan, Mn | 0.021 mg | 2 mg | 1.1% | 1.9% | 9524 g |
Bakar, Cu | 44 μg | 1000 μg | 4.4% | 7.7% | 2273 g |
Selen, Se | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.9% | 18333 g |
Cink, Zn | 0.05 mg | 12 mg | 0.4% | 0.7% | 24000 g |
Probavljivi ugljikohidrati | |||||
Mono- i disaharidi (šećeri) | 13.32 g | najviše 100 g | |||
Esencijalne aminokiseline | |||||
Arginin * | 0.007 g | ~ | |||
valina | 0.01 g | ~ | |||
Histidin * | 0.003 g | ~ | |||
izoleucin | 0.008 g | ~ | |||
leucin | 0.013 g | ~ | |||
lizin | 0.013 g | ~ | |||
metionina | 0.002 g | ~ | |||
treonin | 0.008 g | ~ | |||
triptofan | 0.002 g | ~ | |||
fenilalanin | 0.006 g | ~ | |||
Zamjenjive aminokiseline | |||||
alanin | 0.008 g | ~ | |||
Asparaginska kiselina | 0.037 g | ~ | |||
glicin | 0.008 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 0.022 g | ~ | |||
prolin | 0.007 g | ~ | |||
serin | 0.009 g | ~ | |||
tirozin | 0.004 g | ~ | |||
cistein | 0.003 g | ~ | |||
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 0.012 g | najviše 18.7 g | |||
16:0 Palmitić | 0.01 g | ~ | |||
18:0 Stearin | 0.002 g | ~ | |||
Mononezasićene masne kiseline | 0.003 g | min 16.8 g | |||
18: 1 olein (omega-9) | 0.003 g | ~ | |||
Polinezasićene masne kiseline | 0.022 g | od 11.2 da 20.6 | 0.2% | 0.4% | |
18: 2 Linolic | 0.018 g | ~ | |||
18: 3 Linolenski | 0.004 g | ~ | |||
Omega-3 masnih kiselina | 0.004 g | od 0.9 da 3.7 | 0.4% | 0.7% | |
Omega-6 masnih kiselina | 0.018 g | od 4.7 da 16.8 | 0.4% | 0.7% |
Energetska vrijednost je 57 kcal.
- šalica = 255 g (145.4 kCal)
Oznake: kalorijski sadržaj 57 kcal, kemijski sastav, nutritivna vrijednost, vitamini, minerali, što je korisno Osušena jabuka, pirjana bez šećera, kalorije, hranjive tvari, korisna svojstva Osušena jabuka, pirjana bez šećera