Sastojci Džem od crne bazge
| stariji | 1000.0 (gram) |
| šećer | 1000.0 (gram) |
| voda | 2.0 (staklo za zrno) |
Način pripreme
Pripremljene bobice provucite kroz mlin za meso, dodajte šećer u prahu, vodu i kuhajte do željene gustoće.
Pomoću kalkulatora recepata u aplikaciji možete stvoriti vlastiti recept uzimajući u obzir gubitak vitamina i minerala.
Nutritivna vrijednost i kemijski sastav.
Tablica prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, bjelančevina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
| za ishranu | Količina | Norma** | % norme u 100 g | % norme u 100 kcal | 100% normalno |
| Vrijednost kalorija | 189 kCal | 1684 kCal | 11.2% | 5.9% | 891 g |
| Ugljikohidrati | 50.4 g | 219 g | 23% | 12.2% | 435 g |
| Vodotporne igračke | 19.3 g | 2273 g | 0.8% | 0.4% | 11777 g |
| Vitamini | |||||
| Vitamin C, askorbinski | 4.8 mg | 90 mg | 5.3% | 2.8% | 1875 g |
| makronutrijenata | |||||
| Kalij, K | 1.5 mg | 2500 mg | 0.1% | 0.1% | 166667 g |
| Kalcij, Ca | 1 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
| Natrij, Na | 0.5 mg | 1300 mg | 260000 g | ||
| Elementi u tragovima | |||||
| Željezo, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 0.6% | 9000 g |
Energetska vrijednost je 189 kcal.
Sadržaj kalorija I KEMIJSKI SASTAV RECEPTIRA SASTOJCI Pekmez od bazge crni od 100 g
- 73 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
Oznake: Kako kuhati, sadržaj kalorija 189 kcal, kemijski sastav, hranjiva vrijednost, koji vitamini, minerali, kako napraviti džem od crne bazge, recept, kalorije, hranjive tvari