Sadržaj
Problem borbe protiv starenja možda je jedan od najvažnijih u životu čitavog čovječanstva. Potraga za njezinim rješenjem ogleda se u najnovijim znanstvenim istraživanjima i razvoju te u popularnim narodnim pričama i legendama. Napokon, svi žele biti mladi. I nitko ne želi ostariti.
Proizvodi protiv starenja: vrste i principi djelovanja
Zahvaljujući mukotrpnom radu znanstvenika, bilo je moguće dokazati da postoje proizvodi koji imaju učinak pomlađivanja. Usput, mogu se uvjetno podijeliti u nekoliko kategorija, i to:
- 1 Oni koji pomažu tijelu da stvori nove stanice umjesto mrtvih stanica;
- 2 Oni koji nadopunjuju troškove energije za život;
- 3 Oni koji provociraju proizvodnju enzima za normalno funkcioniranje svih organa i sustava.
Suvremena medicina pak tvrdi da je zdrav životni stil sam po sebi ključ mladosti i ljepote. A vodeći nutricionisti razvijaju nove vrlo učinkovite dijete koje ih, ako ne vraćaju sat unatrag, uvelike usporavaju.
Najpopularniji od njih, inače, smatra se Mediteranom, koji promiče maksimalnu konzumaciju biljne hrane. Štoviše, ona inzistira na uklanjanju masti u korist maslinovog ulja i korištenju začina i biljaka kao prirodnih antioksidansa. A prema njegovim načelima, svoj dan trebate započeti i završiti s malom čašom dobrog crnog vina.
Kako se odvija proces starenja?
No, prije nego počnete prilagođavati prehranu i birati optimalne proizvode za održavanje zdravlja i dugovječnosti, važno je razumjeti mehanizme starenja kože.
Dokazano je da ih pokreću takozvani slobodni radikali. To su molekule kisika koje imaju slobodan, "nespareni" elektron. Ovaj elektron čini molekulu nestabilnom. Natjera je da traži par - elektron koji se može uzeti iz druge molekule. Najgore od svega je što, vežući se za novu molekulu, slobodni radikal jednostavno narušava njezino normalno funkcioniranje. Kao rezultat toga, područje uništavanja se povećava i započinje lančana reakcija koja završava oštećenjem stanica kože i starenjem.
Nažalost, ovaj je postupak nepovratan, ali podložan je regulaciji. Da biste to učinili, dovoljno je u prehranu uvesti hranu koja ima antioksidativna svojstva. Naravno, ovo neće spriječiti starenje, ali sigurno će usporiti proces!
Niti jedna dijeta, niti kako pravilno sačuvati mladost
Mnogi su znanstvenici radili na razvoju uzornog jelovnika koji bi omogućio da se zaustavi protok vremena. Ali tek posljednjih godina u Sjedinjenim Državama stvorena je tablica antioksidativnog djelovanja hrane, tzv Orac (Kapacitet radikalne apsorpcije kisika). Sadrži popis hrane koja sadrži prirodne antioksidanse. Evo glavnih:
- Cimet. Stručnjaci za dugovječnost tvrde da se može dodavati i hrani i opojnim pićima, glavno je to redovito raditi.
- Suhi grah. Crvena, crna, bijela ili pjegava će učiniti. Štoviše, dovoljno je samo pola šalice graha da nadoknadi nedostatak antioksidansa u tijelu.
- Bobice i voće. Šumske borovnice smatraju se najkorisnijim, ali ako nisu dostupne, možete uzeti domaće. Osim toga, pomoći će brusnice, ribizle, maline, jagode i jagode, jabuke Red Delicious, trešnje, šljive, Gala jabuke itd.
- Artičoke. Usput, bolje je ne kuhati ih, već jesti sirove.
Top 10 namirnica koje pomažu tijelu u borbi protiv starenja
Proučavajući učinak hrane na ljudsko tijelo, znanstvenici su identificirali one koji ne samo da mogu produljiti čovjekov život, već i sačuvati njegovu mladost. To uključuje:
Povrće iz porodice Cruciferous. To su cvjetača, bijeli i prokulica, brokula, repa i rotkvice. Bogati su vitaminom C, karotenoidima i tvarima koje pomažu u borbi protiv raka. Usput, redovita konzumacija ovog povrća spriječit će ne samo starenje, već i razvoj očnih bolesti.
Rajčica. Sadrže snažni antioksidans koji osim toga sprječava pojavu kardiovaskularnih i karcinoma.
Češnjak. Ima antioksidativna, antibakterijska, antiseptička i antivirusna svojstva, pomaže u uspješnoj borbi s problemima krvožilnog sustava i uklanja teške metale iz tijela.
Avokado. Zbog visokog sadržaja vitamina E, omega-3 masnih kiselina i vitamina C, uspješno se bori protiv starosnih promjena u tijelu. Osim toga, sadrži mononezasićene masti koje pomažu u snižavanju kolesterola u krvi i štite srce. Uvođenje avokada u vašu prehranu također će kožu održati mekom i čvrstom dugo vremena.
Cjelovite žitarice. Sadrže vitamine, antioksidante i vlakna. Njihova uporaba smanjit će rizik od razvoja dobnih bolesti, posebno karcinoma i kardiovaskularnih bolesti, kao i nježno čišćenje tijela.
Mrkva. Sadrži vitamin A koji čuva ljepotu kože i kose.
Riba. Posebno losos, srdele i haringa jer sadrže puno polinezasićenih omega-3 kiselina koje usporavaju starosne promjene u tijelu.
Začiniti. Konkretno, crvena paprika i đumbir jer sadrže antioksidanse.
Brazilski orašasti plodovi i sjemenke suncokreta. Sadrže esencijalne masne kiseline.
Mliječni proizvodi. Bogate su vitaminom D, čiji se nedostatak osjeća s godinama i dovodi do dijabetesa i srčanih bolesti.
Ubrzivači starenja
Naravno, malo je vjerojatno da će biti moguće zaustaviti proces starenja, ali sasvim je moguće znatno ga usporiti. Da biste to učinili, dovoljno je isključiti ili barem ograničiti konzumaciju određene hrane.
- Šećer - Doprinosi razvoju kroničnih upalnih bolesti u tijelu. Vrijedno je smanjiti količinu pojedenih slatkiša i slatkiša. Umjesto toga, bolje je u prehranu uvesti voće i bobičasto voće. I oni su slatki, ali zdravi.
- Trans masti - pečena roba (sadrže margarin), brza hrana i refried hrana. Pospješuje upalu, inzulinsku rezistenciju ili zanemarivanje tkiva inzulinom, kao i povećani kolesterol u krvi i pretilost.
- Prerađena hrana – rafinirane žitarice, uključujući brašno, proizvode od brašna, pasterizirano mlijeko, prerađeno meso (u hamburgerima). Nakon prerade mlijeko gubi svoja korisna svojstva, a 50% kalcija sadržanog u njemu postaje neprikladno za asimilaciju u tijelu. Ista stvar se događa sa žitaricama i mesom. Iako tamo situaciju pogoršavaju dodatna sol, šećer i umjetni dodaci na koje proizvođači ponekad ne štede.
- Masti za kuhanje-kukuruzno ulje, suncokretovo ulje, laneno ulje itd. Imaju previše omega-6 kiselina, a premalo omega-3.
- Meso životinja i peradi u čijoj su prehrani bili prisutni hormoni rasta i antibiotici.
- Alkohol - pogoršava opće stanje tijela i često postaje uzrok opasnih bolesti.
- Umjetna sladila - oni potiču razvoj raka i drugih ozbiljnih bolesti. Njihova prisutnost ili odsutnost, u pravilu, naznačena je na pakiranju. Stoga budite na oprezu. I tijelo će vam jednog dana reći "hvala".
Kako drugačije odoljeti starenju
Istraživanje znanstvenika sa sveučilišta u Kaliforniji pokazalo je da je jedan od glavnih uzroka starenja u tijelu pogoršanje apsorpcije glukoze s godinama, što se može spriječiti svakodnevnim šetnjama na svježem zraku u trajanju od pola sata.
A znanstvenik Nicolas Starkey s Novog Zelanda jednom je rekao: "Sve prehrane zaslađene medom mogu se riješiti straha i tjeskobe i poboljšati pamćenje u odrasloj dobi."
Osim toga, da biste duže ostali mladi i zdravi, morate redovito vježbati, voditi zdrav način života, piti najmanje 2–2.5 litara vode dnevno i iz prehrane isključiti sol, šećer i pretjerano masnu hranu.
I glavno što treba zapamtiti je da starost počinje razmišljanjem o tome u svojoj glavi. Stoga ih otjerajte, uživajte u životu i budite sretni!
Prikupili smo najvažnije točke o pravilnoj prehrani za usporavanje starenja i bili bismo vam zahvalni ako podijelite sliku na društvenoj mreži ili blogu s vezom na ovu stranicu: