Adekvatna prehrana

Danas se znanstvena otkrića neizbježno odražavaju na sve aspekte našeg života, dotičući se, osobito, teorije prehrane. Akademik Vernadsky rekao je da organizam svake vrste ima svoj kemijski sastav.

Jednostavno rečeno, samo je prehrana koju joj je sama priroda namijenila vitalno važna i korisna za svaki organizam. U jednostavnim primjerima izgleda ovako: tijelo grabežljivca podešeno je na konzumaciju životinjske hrane, čiji je glavni element meso.

Ako za primjer uzmemo devu, ona se uglavnom hrani biljkama koje rastu u pustinji, čiji sastav nije nimalo prenatrpan bjelančevinama i ugljikohidratima, međutim za njezinu vitalnu aktivnost i bodlje dovoljni su da njezino tijelo u potpunosti funkcionira . Pokušajte hraniti devu mesom i mastima, svi razumiju da će rezultati takve prehrane biti žalosni.

Zato ne treba zaboraviti da je osoba i biološka vrsta, koja ima svoj prirodni princip prehrane. Fiziološki, ljudski probavni sustav nije analogan probavnom sustavu mesoždera ili biljojeda. Međutim, to ne daje osnova za tvrdnju da je čovjek svejed. Postoji znanstveno mišljenje da je čovjek biće koje jede voće. I upravo su bobičasto voće, žitarice, orasi, povrće, vegetacija i voće njegova prirodna hrana.

Mnogi će se sjetiti da je čovječanstvo nastavilo s iskustvom jedenja mesnih proizvoda tisućama godina. Na to se može odgovoriti činjenicom da je situacija za opstanak vrste često bila ekstremna, ljudi su jednostavno bili poput grabežljivaca. Osim toga, važna činjenica nedosljednosti ovog argumenta je da je životni vijek ljudi tog doba bio 26-31 godina.

Zahvaljujući akademiku Ugoljevu Aleksandru Mihajloviču, 1958. godine pojavila se teorija adekvatne prehrane. Upravo je on otkrio da se prehrambene tvari razgrađuju na elemente prikladne za asimilaciju u našem tijelu, nazivajući taj proces membranskom probavom. Temelj adekvatne prehrane je ideja da prehrana treba biti i udovoljavati potrebama tijela. Prema torijima prehrane vrste, prikladna hrana za ljudsku prehranu je voće: voće, povrće, bobičasto voće, žitarice, vegetacija i korijenje. Adekvatna prehrana znači jesti ih sirove. Jednostavno rečeno, prema teoriji adekvatne prehrane, konzumirana hrana mora biti u skladu ne samo s načelom ravnoteže, već i udovoljavati stvarnim mogućnostima tijela.

Vlakna su važan element hrane. Proces probave odvija se ne samo u šupljini, već i na njezinim crijevnim zidovima. To je zbog enzima koje tijelo izlučuje samo i koji se već nalaze u konzumiranoj hrani. Utvrđeno je da crijevo ima zasebnu funkciju: stanice želuca izlučuju hormone i hormonalne tvari u velikim količinama, kontrolirajući ne samo rad gastrointestinalnog trakta i, već i ostatak najvažnijih tjelesnih sustava.

Kod nas mnogi mikroorganizmi funkcioniraju i međusobno djeluju, njihovu ulogu je teško podcijeniti, iz tog se razloga pojavio važan koncept za teoriju adekvatne prehrane unutarnja ljudska ekologija… Hranjive tvari koje stvara sama hrana pojavljuju se upravo kao rezultat opne, kao i probave u šupljini. Ne zaboravite da se zbog procesa probave stvaraju novi nezamjenjivi spojevi. Zahvaljujući radovima Aleksandra Mikhailoviča, pojavljuje se koncept normalne prehrane tijela.

Želudac svojom mikroflorom stvara tri smjera hranjivih sastojaka:

  • bakterije koje pomažu u probavi hrane;
  • otpadni produkti mikroflore želuca, koji proizvodi korisne tvari samo ako je mikroflora zdrava. Inače, tijelo je izloženo trovanju toksinom;
  • sekundarne hranjive tvari, koje su proizvod prerade želučane mikroflore.

Važna točka u teoriji adekvatne prehrane je važnost konzumiranja prehrambenih vlakana, kao i bjelančevina, masti, ugljikohidrata i drugih komponenata sadržanih u voću. No, znanstvenici primjećuju da su balastne tvari one koje pomažu tijelu u borbi protiv hipertenzije, koronarnih bolesti, ateroskleroze, problema s probavnim traktima, pa čak i zloćudnih tumora.

Važna informacija

  • Važno je napomenuti mjere opreza pri konzumaciji povrća i voća: operite ruke i voće prije nego što ih pripremite i pojedete.
  • Prilikom odabira proizvoda, trebali biste se sjetiti prisutnosti nitrata u njima. Kako bi se smanjila njihova količina, hranu se može staviti u vodu na pola sata.
  • Ni u kojem slučaju ne smijete jesti hranu s znakovima propadanja ili plijesni.
  • Prema teoriji primjerene prehrane, korištenje mesa, pržene i konzervirane hrane, kao i kemijski obrađenog voća i povrća, negativno utječu na rad korisne mikroflore organizma. Odabir proizvoda trebao bi biti usmjeren prema domaćim proizvođačima, jer su podložni manjoj preradi u svrhu transporta.

Dokazane blagodati adekvatne prehrane

Teorija adekvatne (specifične) prehrane dobra je jer posuđuje najbolje i najvažnije ideje iz svih prethodnih teorija prehrane, mikrobiologije i biokemije hrane. Danas se adekvatna prehrana praktički koristi u liječenju gotovo svih bolesti, osim možda osim urođenih genetskih bolesti. Mnogi su liječnici, primjenjujući teoriju adekvatne (vrsta) prehrane, došli do nevjerojatnih rezultata. Nažalost, većina podataka o ovoj teoriji ostaje izvan vidokruga potrošača.

Pristalice teorije adekvatne prehrane tvrde da se kao rezultat poštivanja pravila adekvatne prehrane stanje zdravlja dramatično poboljšava, obnavlja se hormonska pozadina, rješava se glavobolje, vrućice, bolova u donjem dijelu leđa, prehlade, trajnica. daleko.

Ne zaboravite da gastrointestinalni trakt proizvodi ogroman raspon hormona koji utječu na funkcioniranje našeg tijela u cjelini. O njima ovisi i asimilacija hrane i utjecaj na naš osjećaj boli. Štoviše, osjećaj radosti, euforije, čak i sreće u velikoj mjeri ovisi o tim hormonima, što znači da pomaže u rješavanju depresivnih stanja i migrene.

Treba imati na umu da će najbolji rezultati pomoći u postizanju sporta, poštivanja ispravnog režima i opterećenja tijela.

Studije su pokazale da se u četiri mjeseca slijeđenja načela adekvatne prehrane koncentracija spermatozoida u proučavanih problema muškaraca povećala za više od 20 puta. Također, ne mali se uspjesi postižu i primjenom teorije adekvatne prehrane u liječenju ženske neplodnosti.

Mane adekvatnog sustava prehrane

Prije svega, valja napomenuti da je prijelaz na bilo koji prehrambeni sustav povezan s emocionalnom, a ponekad i tjelesnom nelagodom. Prije potpune promjene prehrane, trebate se posavjetovati s liječnicima, pročitati detaljnu literaturu. U tom će slučaju biti moguće izbjeći mnoge pogreške i unaprijed shvatiti s kojim će se problemima suočiti.

Podsjećanja radi, ljudi koji prakticiraju doživljavaju pad seksualne aktivnosti. To je zbog smanjenja konzumacije proteinske hrane.

Pročitajte i o ostalim sustavima napajanja:

Ostavi odgovor