Sadržaj
Već je toliko napisanih članaka o tome koja hrana potiče mršavljenje da jedva očekujete da ćete naučiti nešto novo. I to s dobrim razlogom! Nutricionisti su nazvali 5 proizvoda – vrlo neočekivanih – koji su jednostavni, pristupačni i pomažu da izgledate mlado.
Što su sve ove stvari?
1. ukiseljeno povrće
Znanstvenici su primijetili da ocat i octena kiselina imaju sposobnost spriječiti nagli porast razine šećera u krvi. Stoga osoba dulje zadržava osjećaj sitosti. To ne znači da morate jesti samo ukiseljeno povrće. Ipak, mnogi od njih obiluju solju. Kiselo povrće jednostavno je poželjno u vašoj prehrani. I pokušajte odabrati neslane inačice.
2. Jaja
Jaja - ovo je vjerojatno najbolja opcija za zdrav doručak. Sadrže veliki broj esencijalnih hranjivih tvari koje tijelo lako apsorbira. Štoviše, ove tvari su u ravnoteži, neophodne su za ljudsko tijelo.
Jaja sadrže 12 esencijalnih vitamina i gotovo sve minerale. Lecitin koji se nalazi u jajima, poboljšava pamćenje, hrani mozak, produljuje dugovječnost. Vitamin E usporava proces starenja, spašava žensku ljepotu. Jaja poboljšavaju vid i srce, sprječavaju rak, jačaju kosti i zube.
3. Srdele
Ovaj proizvod tijelu pruža niz tvari za održavanje dobre forme. Jedući srdele, osoba dobiva mršave bjelančevine i nezasićene masti (osobito omega-3) koje imaju stimulirajući učinak na metabolizam. Prema stručnjacima, srdele će vam pomoći da se riješite viška masnoće nakupljene na struku.
Odabirom srdele, dajte prednost srdelama u ulju.
4. Tamna čokolada
Da je crna čokolada dobra, rekli su nam i nazvali 5 razloga da je jedete češće. Ovaj proizvod sadrži tvari-flavonole, koji normaliziraju unos glukoze u tjelesna tkiva, ne dopuštajući im da dramatično povećaju njegov sadržaj u krvi. Nutricionisti preporučuju odabir čokolade s udjelom kakaa od najmanje 70%, a ne više od 25 g dnevno (četvrtina pločice). Tada bi učinak doista bio pozitivan.
5. Ljuta crvena paprika
Sadrži visoku koncentraciju kapsaicina koji pomaže smanjiti apetit i potiče metabolizam.
U nedavnoj studiji, istraživači sa Sveučilišta Vermont ispitali su 16 milijuna Amerikanaca koji su više od 18 godina odgovarali na pitanja o preferencijama hrane i okusa. U tom je razdoblju umrlo oko 5 tisuća ljudi. Utvrđeno je da su oni koji su jeli puno crvene čili paprike imali 13% manje šanse da umru u tom razdoblju od onih koji nisu jeli. To odgovara drugoj studiji provedenoj u Kini, koja je došla do istog zaključka.
Znanstvenici vjeruju da kapsaicin može poboljšati cirkulaciju krvi, ili čak promijeniti sastav naše crijevne flore na bolje.